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有關君記濃郁杏仁蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關君記濃郁杏仁蛋糕的做法步驟和做法圖解
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君記濃郁杏仁蛋糕
01-18
誰都該有道拿手蛋糕。參考分量:3小塊。視模具大小而定。烘焙:烤箱中層,上下火180度,約25分鐘。用料美國大杏仁60克黃油70克低筋麪粉30克雞蛋50克細砂糖40克檸檬皮屑1/2小勺(2.5ML)杏仁香精數滴朗姆酒1大勺(15ML)君記濃郁...
【香果馥郁】杏仁百香果磅蛋糕
09-02
百香果的果實帶有特殊的芳香,果肉和果汁味道酸爽風味獨特。在磅蛋糕中加入百香果的果實和果汁,不僅抵消了磅蛋糕原本的厚重感,還帶來獨特的清爽風味,味道十分清新怡人呢。蛋糕體的粉類用一部分杏仁粉替代了低筋麪粉使蛋糕...
濃郁版杏仁豆腐
02-24
非常喜歡杏仁的味道,馥郁卻又優雅低調,似乎平淡,卻又非常有格調。杏仁豆腐非常百搭,簡單地搭配桂花糖水也好,點綴上各種水果限好,都特別適合。做起來簡單快手無壓力,一年四季想吃就做(*≧ω≦)用料純杏仁粉2大勺牛奶250ml瓊...
臺式杏仁牛軋糖 奶香濃郁最好吃
03-20
試過幾個版本的牛軋糖,棉花糖版確實方便快手,但是總逃脫不了市售棉花糖本身的味道,後來用了熬糖版的牛軋糖,真是好吃太多了吧,但是用了幾個方子做了比較後還是覺得最初使用的方子最好吃,所以分享給大家。用料麥芽糖或水飴22...
㊙️超級濃郁的可可杏仁餅乾
09-28
⭐濃郁的可可味中夾雜着杏仁的酥香,這樣口感層次分明,而且百吃不厭哦!今天就來個簡單的餅乾,特別適合新手哦!用料可可粉10克黃油60克杏仁片40克低筋麪粉120克糖粉28克雞蛋1個㊙️超級濃郁的可可杏仁餅乾的做法黃油室溫軟化後...
濃郁巧克力杏仁餅乾
07-09
隨隨便便配的…竟然也很美味~裏面的杏仁片脆脆的(¯﹃¯)。。。既然是巧克力餅乾就一定要放巧克力!!!巧克力控一定要嘗試~用料黃油180g糖粉80g-90g70%黑巧克力(瑞士蓮)40g淡奶油80g蛋黃1個杏仁片40g-60g低粉300g可可粉(法芙娜)15g...
濃郁杏仁撻
03-21
杏仁撻出烤制時的味道有些懷舊,彷彿八十年代的兒童食品廠門市部那種杏元餅乾香氣乘以十倍。用料撻皮適合25x10cm長方形模具杏仁餡(來自三宅鬱美的書做了調整無鹽黃油80克細砂糖60克超細杏仁粉100克蛋1個牛奶10-30克看實...
杏仁奶茶--一口濃郁順滑
05-09
冬季氣候乾燥,潤肺養肺是這個時節養生的主題,多吃白色食物哦。用杏仁做成好喝的杏仁奶茶香甜暖胃,一杯就回神,最適合白色的冬季。材料簡單又便宜,自己在家就可以做出口感濃郁順滑的杏仁奶茶。材料用料南杏仁6克紅茶包3個牛...
濃郁磅蛋糕
09-21
這款磅蛋糕味道十分濃郁香醇,上面的奶油配料可以根據自己愛好添加,不喜歡奶油單吃做早飯也是極好的用料雞蛋4個白砂糖500g黃油453g(四條)泡打粉一勺食鹽一勺sourcream200g牛油果一個鮮奶油少許草莓少許巧克力豆少許濃郁...
懶人濃郁香滑的杏仁豆腐
07-25
這是一道寶寶和大人都會愛上的甜品我的寶寶17個月所以我選用寶寶奶粉衝調成品味道濃郁口感絲滑,超讚!做法簡單快捷,懶人必會,寶媽必備用料杏仁豆腐粉一包牛奶250ml水100ml懶人濃郁香滑的杏仁豆腐的做法我選用日本日清杏仁...
更濃郁的杏仁香蕉蛋糕
05-09
試過很多香蕉蛋糕的方子,都覺得跟我想象中的香蕉蛋糕相去甚遠。我的想法中,香蕉蛋糕就應該超甜,吃一口就滿足,而且味道豐厚,不是隻有一股熟香蕉味……根據不停的調整,終於做出了自己喜歡的味道,分享給大家,希望喜歡甜蜜紮實口...
濃郁的核桃杏仁露露
05-31
這個配方嘗試了好幾次,這次的味道剛剛好,所以分享記錄出來~用料杏仁3克牛奶240ml核桃5克大米25g花生5克水260ml白砂糖適量濃郁的核桃杏仁露露的做法準備原料,杏仁放入烤箱5分鐘,烤出香味會更好喝。提前晚上泡好,放入冷藏過...
巧克力杏仁蛋糕筆記
02-20
上海市現代食品職業技能培訓中心吳周成老師用料黑巧克力若干克巧克力杏仁蛋糕筆記的做法方子老師步驟巧克力隔水融化,注意下面的熱水冒泡後就關火,用餘溫融化,並且不要離熱水,保持巧克力的溫熱三蛋加一黃,打散略隔水加溫,以...
【法式小軟糕】-濃郁杏仁香
09-06
家裏的小盆友非常喜歡紙杯蛋糕,對於她來說視覺往往重要過味覺,紙杯有着漂亮的外衣,口感也比較多樣化,而我是喜歡紙杯蛋糕的簡便快捷,也省了分割的麻煩。哈哈,不過要說蛋糕可能我永遠只鍾情於戚風。話說這款法式小軟糕剛出爐...
君記杏仁餅
01-18
一直以來,總有不少同學問我:什麼西點做起來最簡單啊。而我總會毫不猶豫的說:做餅乾吧。餅乾好吃,易做,耗時短,耐儲存。對於家庭烘焙來說,它幾乎是“性價比”最高的。而且,餅乾變化少,同樣的方法,稍加改變配料,便能作出許多種不同...
濃郁南瓜蛋糕
01-14
時間:約45-60分鐘難度:容易做🤞份量:6寸圓模具用料消化餅乾120g無鹽黃油70g南瓜400g細砂糖70g雞蛋2個淡奶油130g濃郁南瓜蛋糕的做法將消化餅裝進保鮮袋,用擀麪杖敲碎,然後倒入融化的黃油,捏緊袋口,揉勻。在一條硅油紙的背面...
奶香濃郁|杏仁排
04-02
做完了才知道每一口的熱量那是爆表了。用料餅底黃油90克糖粉15克低筋粉180克蛋液1個雞蛋焦糖杏仁黃油40克細砂糖20克麥芽糖20克蜂蜜20克淡奶油45克杏仁片75克奶香濃郁|杏仁排的做法準備材料,黃油室溫軟化。黃油加糖打發...
超濃郁抹茶杏仁牛軋糖
09-07
學做烘焙的初衷,是因爲市面上很難買到符合我口味要求的甜品,微甜甜品實在是太小衆了。一直喜歡牛軋糖的口感,但因爲太甜了,一年也難得吃幾顆,偶然一個契機發現下廚房有很多很好的牛軋糖教程,學習之後,就想着能不能自己摸索一...
小狐狸君君的超濃郁奶香吐司
09-17
松下麪包機試用後可以成功。鹽我基本不放然後網上看到有人用高粉215g,全麥粉20g,也成功了,晚點可以再試試用料高粉235g奶粉15g淡奶油70g牛奶75g雞蛋一個糖35g鹽2.5g酵母3g黃油20g小狐狸君君的超濃郁奶香吐司的做法後油法...
濃郁的節日氣息——巧克力杏仁慕斯
11-09
爲**慶生,加上這個十月各種朋友喜結連理。在這個幸福和果實雙豐收的季節裏,願這個濃郁的巧克力甜點送給大家我由衷的祝福。傳統的慕斯是比較好處理的蛋糕之一,只需要淡奶油、吉利丁和喜歡口味的原料混合,放入冰箱冷藏即可...
甜口濃郁蠔油培根杏仁奶油意麪
02-08
非常適合乳糖不耐受人羣。用料意麪適量杏仁奶或其他待量培根或者其他肉一片蠔油一勺糖一小勺甜口濃郁蠔油培根杏仁奶油意麪的做法煮意麪留下一點煮麪水一起倒入杏仁奶或其他堅果奶,我用的是臨期購買的植奈杏仁燕麥奶。...
杏仁桃酥 酥鬆無比 蘊藏着酥脆杏仁香和濃郁豬油香的杏仁酥餅
08-17
15塊賞味期7-10天用料豬油100克細砂糖85克鹽1.2克全蛋液23克蘇打粉2.5克泡打粉1.5克低筋粉200克杏仁30克杏仁片適量杏仁桃酥酥鬆無比蘊藏着酥脆杏仁香和濃郁豬油香的杏仁酥餅的做法豬油,細砂糖,鹽放一起打至成乳白色分...
香味濃郁,口感酥脆的——杏仁酥餅
12-13
做餅乾是烘焙中比較簡單的,不用發麪,也無需打發蛋白,不存在戚風蛋糕中塌陷、回縮等等問題,做法相對簡單,成功率極高,很適合剛入門烘焙的新手。這次做了杏仁酥餅,主要原料中只用到了黃油、雞蛋等,奶香味道濃郁,口感非常酥脆,再配...
小山進的杏仁蛋糕-香醇濃郁鬆軟無比
10-04
小山進《杏仁手作甜點聖經》,此配方已經減半,可以烤12個紙杯(底部直徑爲5CM的六連模)。嫌稱雞蛋重量麻煩的同學,可以用4箇中等大小的雞蛋;2個全蛋,然後2個分蛋。用料PART1全蛋90g蛋黃30g超細杏仁粉65g細砂糖55g(原配方65g,已經...
味道濃郁的杏仁核桃露
03-31
冬天喝一杯味道濃郁的杏仁核桃露,全身暖暖。用料核桃3個杏仁30克牛奶250克味道濃郁的杏仁核桃露的做法1.核桃杏仁可以買去皮的。如果沒去皮,先用水泡去皮。2.核桃和杏仁放入榨汁機,加少量水,攪碎。3.過濾渣子。4.和牛奶一...
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