年夜飯-萬能涼拌菜🔥
年夜飯上不可缺少的涼拌菜，今天給大家介紹一個萬能的涼菜汁，學會後就可以搭配自己喜歡的蔬菜。這道菜是好友極力推薦寫的，每每這道菜上桌就會收到好評。爽口解膩還減脂。這是媽媽教給我的一道菜，雖然今年不能回家，但是吃着...
年夜飯必做的一道涼菜涼拌苦菊
用料苦菊一顆胡蘿蔔半根花生米少量洋蔥少量食用油適量生抽二勺醋一勺耗油一勺白糖一勺密制辣椒油一勺大蔥，花椒，幹辣椒各適量蒜，熟白芝麻，雞精各適量年夜飯必做的一道涼菜涼拌苦菊的做法所有的食材都切好備用，胡蘿蔔儘量切...
年夜飯涼菜【涼拌雞肉】吉祥如意
跟着于謙於老師學習做雞肉，確實好吃！👍👍👍用料雞腿1個生抽1勺陳醋1勺白糖1勺香油1勺姜3片蔥1根蒜3瓣年夜飯涼菜【涼拌雞肉】吉祥如意的做法準備雞腿雞腿水開後下鍋煮15分鐘，加入薑片和蔥段醬汁：一勺醬油、一勺陳醋、一勺...
萬能涼拌菜
一直喜歡吃小拌菜，之前用味好美的黃芥末醬口感特別好，最近換成這個低脂醬配上青花椒鹽，沒想到味道更好，一起來試試吧用料蒜末1-2瓣生抽1勺陳醋勺味好美青花椒鹽適量味好美醬適量味好美黑胡椒粉適量所有喜愛的青菜萬能涼拌...
萬能醬（下飯，拌麪，拌涼菜……）
突然奇想，想做做這個醬。用料蒜2頭長條青椒3根大紅椒1個洋蔥半個大蔥或者小蔥適量生抽，耗油，糖，醋，十三香適量熟花生米適量萬能醬（下飯，拌麪，拌涼菜……）的做法蒜切末，洋蔥青紅椒也切末。花生米不用砸太碎。（我用口袋裝起來，擀麪...
涼拌菜(年夜飯)
簡單好做的快手菜，大年夜，你也可以露一手哦！用料黃瓜2根木耳任意朵涼拌菜(年夜飯)的做法黃瓜切成均勻長條片，或用打皮器。捲成卷，如圖。提前泡好的木耳，焯水後瀝乾水分。耗油、白糖、生抽、鹽、小米辣調汁，淋入擺好盤的黃瓜...
萬能涼拌菜料汁（涼拌菠菜粉絲）
冬天家裏暖暖和和的，就想來點涼的菜。😂好像一年四季都少不了涼拌菜，不過學會了調料汁，拌什麼涼菜都是小意思。用料菠菜1把粉絲1把香菜1根生抽半勺耗油1勺醋3勺鹽半勺味極鮮醬油1勺白糖半勺香油1勺麻油1勺食用油適量辣椒...
萬能涼拌菜之涼拌木耳娃娃菜
天下美食，唯快不破用料木耳朵娃娃菜/捲心菜大蒜芝麻萬能涼拌菜之涼拌木耳娃娃菜的做法大蒜切末，一定要多點。小蔥要不要都無所謂，白芝麻。一起碼在碗裏熱鍋燒油，油熱後抓一點蒜末進去，稍微焦黃即可，立刻潑在碗裏。加糖，生抽，...
年夜飯涼菜【涼拌杏鮑菇】
今年年夜飯準備了9菜1湯，這其中少不了備上涼菜，通常涼菜可用來解膩開胃，杏鮑菇的營養十分豐富，植物蛋白含量高達25%，含18種氨基酸和具有提高人體免疫力、防癌抗癌的多糖，但是平時就這麼炒太普通，試下涼拌，真的很驚喜用料杏鮑...
年夜飯涼拌就是這道涼菜！安排上
這個醬鵪鶉蛋真的絕了～比我想象的還要好吃😋牆裂推薦系列！清爽入味做法超級簡單，調好醬汁一倒冰箱放一晚就好了，我是着急吃，放了兩個小時，也是絕絕子……用料雞蛋300克洋蔥小半個小米辣5個線椒2個蒜5瓣白芝麻5克鹽2克白糖5...
涼拌萬年青
用料萬年青菜乾一把瓶裝金針菇一瓶涼拌萬年青的做法萬年青用開水泡發10分鐘左右，擠幹水分。金針菇倒入盆裏，用廚房剪刀隨便剪兩下。再把泡好的萬年青倒入盆裏與金針菇攪拌均勻就OK了。瓶裝金針菇本來就有味道，所以這道菜...
新年年夜飯涼拌菜～豆豉醬香牛百葉
牛百葉最簡單做法，只需一煮一拌，不腥又脆有嚼勁。用料牛百葉250克黃瓜1根蒜3瓣小辣椒2個青尖椒1個香蔥1根料酒2勺胡椒粉適量豆瓣醬1勺豆豉醬油1小勺辣椒醬1小勺花椒油幾滴新年年夜飯涼拌菜～豆豉醬香牛百葉的做法牛百葉清...
萬能涼拌汁
超級香，超級夠味，喜歡辣的多➕小紅辣椒，不喜歡辣的不➕，任何涼拌菜都可以hold住用料蒜越多越好剁碎蔥葉剁碎姜幾片剁碎小紅辣椒十幾個剁碎花椒一小撮醋三四勺蠔油1勺糖1勺生抽幾大勺老抽1勺鹽1勺麻油1勺花椒油1勺也可以不...
年夜飯，黃瓜豆皮涼拌菜
也是一道家常涼拌菜，過年也可以做一碗，簡單容易～用料醬料辣椒麪1勺蒜1勺蔥1勺花椒粉1勺白芝麻1勺熱油半碗生抽1勺陳醋1勺白糖1勺鹽1小勺雞精1小勺準備的蔬菜黃瓜1根幹豆腐1張花生2把香菜幾根年夜飯，黃瓜豆皮涼拌菜的做法...
年夜飯涼菜系列【涼拌豬皮】
豬皮口感勁道，富有彈性，我們這邊有賣油炸過的豬皮，也叫做響皮，用它可以和腐竹炒在一起，味道特別香，但是我更喜歡涼拌的，香辣爽口，下酒比豬頭肉還香。用料油炸豬皮500克香菜2根小蔥2根小米辣若干年夜飯涼菜系列【涼拌豬皮】的...
年夜飯涼菜【涼拌土豆絲】酸酸辣辣
開胃解膩，酸酸辣辣，5分鐘搞定！！！👍👍👍用料土豆1個鹽1勺生抽1勺陳醋1勺蒜2瓣青紅椒1個年夜飯涼菜【涼拌土豆絲】酸酸辣辣的做法備好食材土豆切絲，浸泡冷水去澱粉水開下鍋焯水1分鐘過涼開水撈起備用加入蒜末和辣椒圈，淋上熱油...
我的萬能涼拌菜譜——涼菜
我跟歐巴都很喜歡超市裏拌的涼菜，特別是我已經到了瘋狂的地步，哈哈受不了那個味道的誘惑，但是超市賣的太貴了，重慶這邊賣12塊一斤，本小姐比較會精打細算，就去超市研究了一下他們都加哪些料，回來自己動手做了真好吃，下面跟大家...
年夜飯涼菜【涼拌蒜薹】能掐會算
簡直開啟新世界大門，我可以連吃一個月，你也趕緊試試吧！👍👍👍用料蒜薹1把生抽1勺白糖半勺陳醋1勺蠔油1勺白芝麻1勺蒜3瓣青椒1個紅椒1個年夜飯涼菜【涼拌蒜薹】能掐會算的做法備好食材蒜薹焯水3分鐘。👉👉👉一定要焯熟，不...
解饞下飯的萬能涼拌菜
用料生抽1大勺陳醋1大勺辣椒粉1大勺白糖1小勺老抽1小勺白芝麻1大勺橄欖油1大勺藕1節解饞下飯的萬能涼拌菜的做法藕切薄片起鍋燒水至開加入藕片煮十分鐘撈出過涼水（這樣更脆）控水藕片中加入一大勺生抽丶一大勺陳醋丶一小...
萬能涼拌
給我自己看的，就是一個醬汁，可以涼拌用料姜沫沫糖一勺紅辣椒兩個個蔥沫沫蠔油一小勺麻油一大勺味達美適量綠辣椒一個萬能涼拌的做法1蔥2姜3糖4蠔油5味達美6麻油7紅辣椒8綠辣椒...
年夜飯涼菜系列【涼拌平菇】
年夜飯不要總是大魚大肉的涼菜是必不可少的清爽解饞不油膩又開胃的涼菜保證大家都愛吃用料平菇400克大蒜5瓣小米辣若干小蔥2根年夜飯涼菜系列【涼拌平菇】的做法平菇掰開之後加入一勺鹽、然後倒入適量的清水，加入鹽之...
萬能拌菜汁—拌涼麪涼皮涼菜
萬能的湯汁，用這個做涼皮、涼麪、涼拌木耳、拌豆腐、拌秋葵、涼拌菠菜豆芽都很好吃。用料生抽3勺醋2勺鹽少量香油少量花椒油少量糖可不加小米椒三個蒜三瓣香菜蔥根據食材選擇性添加萬能拌菜汁—拌涼麪涼皮涼菜的做法醬...
年夜飯涼拌菜
快手菜用料菠菜一把胡蘿蔔一根粉絲適量辣椒油兩勺油炸花生一把生抽三勺陳醋兩勺蒜末蔥花一勺鹽少許味精一勺白糖一勺克年夜飯涼拌菜的做法菠菜燙兩分鐘撈出來瀝乾放入泡好的粉絲胡蘿蔔絲花生米加料攪拌上桌！...
年夜飯必吃的【炸藕丸子】！附贈【萬能肉餡】做法！
油炸菜可以說是年味滿滿的食物。 無論東西南北，每家每戶的年夜飯餐桌上，幾乎都少不了一兩樣炸到金黃酥脆的菜式，看着纔夠喜慶、有分量。 今天菜菜就教你們做炸藕丸子和炸藕夾，還有一個萬能肉餡配方，你們趕緊收藏，保證好吃...
年夜飯必備的涼菜涼拌黃瓜
燒菜老法師爺爺教我的用料水果黃瓜4根粗適量生抽（六月鮮輕鹽原汁醬油）適量勺辣椒醬（蒜末剁椒）一勺白砂糖1勺芥末按心情年夜飯必備的涼菜涼拌黃瓜的做法黃瓜洗淨去頭尾用刀平着拍，先用手抓住一頭，刀用力拍，拍碎一頭後手放開用...