老公說我做飯辛苦了,他想學着做一次,有一天休息沒事在琢磨,做什麼好吃的給老婆呢?
偷着做了幾次不成功,反而手被油燙傷了,而且還拉過肚子這些我都不知道,經過幾次之後終於成功了。
我開心的笑了,今天剛好週末老公親自下去菜市場買菜下廚爲我做美食,我很幸福很開心。
這就是我的老公
用料
油 | 克2 |
雞蛋 | 2個 |
小蒜苗 | 克20克 |
捲心菜,粉條 | 半個,一小撮 |
鹽 | 一小勺 |
自創煎餃的做法
鍋裏抹一點調和油
就像包餃子一樣
皮薄餡大
很用心
熱鍋涼油
捲心菜焯一下水,去掉澀未,粉條用溫水泡半個小時,打兩顆雞蛋,再切一小把蒜苗,就成了
小貼士
不需要太多的油,煎出來皮脆,很香很香