糖醋粉絲魚
酸甜可口，操作簡單用料魚塊200克粉絲200克番茄醬3大勺姜一塊蒜一根糖一勺或不用鹽適量糖醋粉絲魚的做法先把魚塊用姜蒜鹽醃製20分鐘，並另切姜蒜備用用油煎魚塊至2面泛黃，再出鍋備用用煎魚剩下的油，加適量鹽爆姜蒜，我不喜蔥...
糖醋雞絲
感覺這是我在宿舍裏做的最多的一道菜了，煎雞蛋是我自己加的用料凍硬的雞胸肉一塊料酒3勺醋4勺糖看口味鹽適量醬油2勺油適量米飯（食堂打的）1碗糖醋雞絲的做法準備一塊凍硬的雞胸肉，化開（淦！我應該先去賣肉再去取我那該死的快...
糖醋雙絲
用紫甘藍和梨做了一道糖醋雙絲，不僅生津開胃，促進食慾，而且豐富的維生素和葉酸還能緩解疲勞，提高肌體的免疫力，遠離感冒的侵襲。用料紫甘藍半個梨1個香菜2棵熟白芝麻兩勺鹽白糖白醋橄欖油糖醋雙絲的做法紫甘藍葉片用清水衝...
橘麗絲爸爸的糖醋帶魚
這道菜是我爸教我的，記得初中的時候第一次同學間的烹飪聚會，我就做的這道菜，黑乎乎的帶魚散成了渣。被同學們笑的呀，至今擡不起頭。但那時候的確是第一次下廚，在同學家的廚房，我一手握着鍋鏟，一手拿着小靈通和爸爸通話。我爸...
糖醋武昌魚 糖醋魚
用料醋少量澱粉適量番茄醬兩勺薑末適量白糖適量十三香適量料酒少量蒜末適量蔥白蔥花分開適量糖醋武昌魚糖醋魚的做法清理好魚後，用薑絲、蒜片、料酒，鹽醃製半小時左右準備蔥白姜蒜末蔥花備用調糖醋汁，接下來4-11步都是加...
糖醋三絲
用料白菜芯果丹皮（或山楂糕）梨米醋冰糖水糖醋三絲的做法原料全部切絲鍋里加少許清水，燒開後放入幾塊冰糖慢慢攪拌冰糖溶化後加入米醋，少許即可，湯汁顏色稍有點發黃關火倒入小碗~隨吃隨拌~~~...
糖醋魚
用料魚一條番茄醬2勺醋2勺白糖適量幹澱粉適量糖醋魚的做法魚加料酒，蔥姜鹽醃製，裹上生粉油炸材料可加可不加，加青瓜可增色所有調料炒一下加半碗水+生粉調和勾芡成品！...
糖醋魚？
這是小時候老爸不知道從哪兒學的一道菜，征服了全家，後來教給了媽媽，就又征服了姥姥家，哈哈，以至於後來我小姨家的弟弟每次來姥姥都點名要吃大姨做的甜魚🐠，當然了，別的孩子也很喜歡用料魚1條香葉2片姜五六片蔥四五斷蒜兩三瓣...
糖醋四絲
一直喜歡繽紛的色彩，佈置家居如此，下廚亦如此。這款小菜，喜歡的是清新多彩的色澤，當然味道也很爽口。用料胡蘿蔔一塊心裏美蘿蔔一塊黃瓜一段雞蛋一個鹽少許白醋一勺白糖半勺芝麻油少許糖醋四絲的做法把雞蛋打碎煎成薄薄的...
糖醋藕絲
用料藕2-3節糖少許醋4-5勺鹽少許料酒適量糖醋藕絲的做法藕削皮，洗乾淨，切絲，備用。放油，把藕絲下鍋翻炒，炒上三五分鐘，然後依次放鹽，醋，料酒。炒到變色爲止下鍋，裝盤。孩子老人都喜歡吃小貼士我是吃了一些再拍照的。所以說一有...
魚香肉絲——完美比例魚香糖醋汁
澱粉：水：生抽：糖：醋=1：2：2：3：4用料瘦肉克木耳適量胡蘿蔔根萵筍魚香肉絲——完美比例魚香糖醋汁的做法肉絲加生抽老抽抓勻，加水澱粉抓勻，最後再加油抓勻熱鍋冷油最後一次性加入調好的汁...
糖醋汁→糖醋里脊→糖醋魚→糖醋任何
記錄下做糖醋雞胸肉和糖醋魚用的料汁，，正好一個菜的糖醋汁，自用記錄用料糖醋里脊一份量白醋20克白糖60克亨氏番茄沙司70克澱粉7克涼水60克糖醋魚的一份量白醋40克白糖100克亨氏番茄沙司130克澱粉12克涼水130克糖醋汁→糖...
糖醋魚
這道糖醋魚非常美味，你也試一試！用料鱖魚1條白糖30克番茄沙司50克澱粉適量鹽適量蔥姜適量食用油適量樑汾五年老陳醋45毫升糖醋魚的做法把魚處理乾淨，用廚房紙巾吸乾表面水分。在魚身上斜切花刀，儘量切深一點但是別切斷了...
糖醋金絲菜
家傳美食，酸酸甜甜，清清爽爽。過年油膩的菜吃多了，吃幾口金絲菜，解膩又爽口~😏😏😏用料金絲菜冬筍香菇黑木耳糖醋糖醋比例1:1蔥根糖醋金絲菜的做法金絲菜洗淨，切小段水燒開，把菜燙一下就撈出來，不要等水再燒開。儘量瀝乾，全部...
姜醋蛋粉絲
姜醋蛋是潮汕女子坐月子必吃的一道營養又開胃的美食。姜驅寒，醋開胃，芝麻養顏美容，搭配上雞蛋豬肉非常的營養美味。加上粉絲的Q彈口感，當早餐中餐都是非常不錯的選擇。用料姜一大塊雞蛋三個芝麻小半碗豬肉（前腿肉）小半碗龍...
糖醋肉絲
我個人比較喜歡鑽研美食，所以也是名副其實的吃貨，喜歡吃酸甜的東西，所以特別介紹這道菜，不復雜，簡單喜歡吃酸甜的朋友可以試一下用料豬肉140克番茄醬白砂糖澱粉或者麪粉也行糖醋肉絲的做法把豬肉切條我比較粗魯切不整齊把...
糖醋麪筋絲
對於天津人來說，糖醋麪筋絲是獨有的。這種麪筋不同於南方的球面筋，在平常生活中可以做不同的菜式。蝦仁獨麪筋，清真菜黃燜兩樣，天津的撈麪不可或缺的配菜。用料麪筋5個醋2大勺白糖4-5大勺姜2-3片生抽1大勺鹽1-2克，個人酌量...
糖醋蘿蔔絲
朋友帶來的心裏美蘿蔔，紅紅的一顆心，熱情如她一樣，今天用糖醋涼拌一下，味道特別好！用料心裏美蘿蔔半個糖適量醋適量糖醋蘿蔔絲的做法紅紅的心用擦絲板擦絲放糖，白醋用筷子拌勻靜置一會兒，可以盛盤了，簡單又好吃...
【糖醋魚】
菜餚特點：色澤紅潤味型：酸甜可口糖醋魚也有兩種做法，一種是直接拍幹澱粉炸，另一種是掛糊炸（這個做法是掛糊炸）用料草魚1條輔助料：澱粉，生粉調味料：鹽，料酒，白醋，白糖，番茄醬【糖醋魚】的做法①提前將草魚，宰殺清洗乾淨（用鹽，料酒醃製...
❤️魚香茄子粉絲煲：糖醋味‼️
用料茄子1個肉末隨意粉絲1把配料蒜末、大蔥段、洋蔥末調料醋、生抽、老抽、白糖、鹽、郫縣豆瓣❤️魚香茄子粉絲煲：糖醋味‼️的做法準備好食材。大蒜切末、大蔥切段，準備點洋蔥末。我家裏沒有肉末，就用的肉絲。粉絲提前用熱...
糖醋茄絲
用料茄子1個鹽一勺克蒜0.2瓣糖一勺克糖醋茄絲的做法茄子西紅柿去皮切絲，蔥蒜切好。倒油，放入姜蒜，匯入茄子，西紅柿，中火炒，隨加水沒過茄子，蓋上鍋蓋，悶5-10分鐘，開啟蓋看茄子差不多塌下來了，說明軟了可以吃啦，根據口味，匯入生抽醋...
糖醋魚。
餬口做法。這次買了條鱒魚，鱒魚和三文魚同屬，肉比較嫩，但比三文魚耐煮，過油的話皮會碎掉，又懶得沾澱粉。所以魚雖和糖醋一起煮但時間不長。不夠的味道靠湯汁澆上去補充。其實心目中最適合糖醋的是鱖魚，不過人在外地求學哪兒...
糖醋雞肉絲
用料雞胸肉2塊洋蔥半個白醋2勺白糖2勺番茄醬1勺生抽2勺鹽1克雞蛋1個白胡椒粉少於澱粉1勺食用油適量糖醋雞肉絲的做法雞胸解凍橫着片成片兒，再豎着切成絲雞肉絲清洗一下，濾幹水分，依次加入鹽，胡椒粉，一點白糖和雞精，料酒，一個...
糖醋豆乾絲
每天都想吃不同樣的菜，可是食材有限，所以只能變着味吃，今天這道菜挺成功！用料豆乾250菜椒一個尖椒一個糖，醋，鹽，雞精，油適量蒜瓣五個糖醋豆乾絲的做法豆乾，青椒切絲，尖椒切碎，蒜拍碎備用熱鍋倒油，放入尖椒碎和碎蒜瓣煸炒，炒出香味...
糖醋菇絲
酸甜可口，滑潤鮮香。用料杏鮑菇1根鉸肉少許料酒2茶匙菜籽油1茶匙生抽1茶匙醋1茶匙白糖1茶匙芝麻油1茶匙澱粉1/3茶匙雞精1/4茶匙小蔥2根大蒜1瓣糖醋菇絲的做法杏鮑菇洗淨、切絲，大蒜切粒。油熱、小火，放鉸肉炒出幹香；倒入...