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有關涼了也好吃的蔥油餅的做法步驟和做法圖解
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有關涼了也好吃的蔥油餅的做法步驟和做法圖解
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涼了也好吃的蔥油餅
12-29
以前讀書的時候,週末就會到外婆那裏,外婆總會帶我去菜市場我買蔥油,買綠豆小饅頭😊對於不吃蔥的我,這個真的是愛了😊用料麪粉200克酵母3克泡打粉或者小蘇打1克玉米油15克溫水145克鹽2克蔥花適量雞蛋1個涼了也好吃的蔥油餅...
涼了也不會硬的蔥油餅
02-24
用料麪粉水小香蔥涼了也不會硬的蔥油餅的做法小香蔥切小段兒用蔥白炸蔥油100克麪粉一小勺十三香半勺花椒粉一小勺鹽炸好的蔥油倒在麪粉上面攪拌均勻(油酥完成)香蔥葉加入小蘇打(鹼面都可以)這是爲了讓香蔥保持翠綠的關鍵!...
涼了也超級酥脆的蔥油餅
12-29
在海外吃塊蔥油餅多難得,好吃的也沒幾家店而且又貴,所以...我就一直試配方,找配方,研究配方,最終得出來了這個配方,這跟我在匈牙利吃到最好吃的蔥油餅相似度高達90%(「・ω・)「嘿用料麪粉200克冷水(不用加冰塊)160-170克鹽適量蔥2根油...
土豆絲捲餅,涼了也好吃
12-31
之前都是想吃都是在外邊買,每次都讓老闆多夾點土豆絲,覺着超好吃,沒想到自己做也這麼簡單。用料配菜部分:鹽醋生抽雞精蠔油土豆餅餅部分:麪粉雞蛋胡椒粉鹽蔥油或蔥花土豆絲捲餅,涼了也好吃的做法餅餅麪糊:大碗中放入麪粉、一...
蔥花油餅(半燙麪)涼了也不硬
09-02
油餅是我閨女最愛的主食,不吃菜都能吃半張。剛烙好的油餅外酥裏嫩,鹹香可口,涼了吃也不硬的半燙麪油餅,做法分享給大家!用料麪粉500克開水適量涼水適量鹽適量五香粉少許蔥花油餅(半燙麪)涼了也不硬的做法1.麪粉放盆裏,一半...
涼了也不硬的小油餅
04-19
用料麪粉500克開水(80℃左右)410克鹽2克油酥:麪粉50克油50克涼了也不硬的小油餅的做法將麪粉水鹽加一起,攪拌成粘的麪糰,醒發半小時調油酥,油開澆麪粉上案板上多放麪粉,將麪糰擀開,均勻抹上油酥,一頭捲起,分成三個劑子擀成大小...
超級綿酥 無需和麪-蒜香蔥油餅/手抓餅(附詳細步驟)涼了也不會硬哦!
02-23
▽意外發現的新大陸,配上蒜香和蔥香,綿綿酥酥,老媽的早餐新寵~▽看一些廚友希望知道詳細的步驟,於是我忐忑的分享了我這第一個菜譜處女作哈哈哈,以後有機會會慢慢把一些自己喜歡的方子分享給大家的💪▽這款蔥油餅中含水量極...
涼了也不會硬的油條
06-17
圖片是我自己拍的,下次炸油條,再多來幾個圖片用料鹽5克雞蛋1個泡打粉5g小蘇打2g油兩小勺水/牛奶150g酵母粉2g涼了也不會硬的油條的做法把所有材料混合,揣面三次,整形成長條狀,用保鮮袋包起來,放冰箱冷藏兩個小時以上從冰箱...
家常蔥油餅 柔軟勁道 涼了也不會硬 做法簡單 附細節視頻詳解
06-17
有和我一樣對蔥油餅情有獨鍾的廚友嗎,超級喜歡經過烙制之後的蔥香味,餅身柔軟勁道,按照方子操作,保證涼了也不會硬。看具體步驟吧。用料麪糰部分麪粉300克水180克鹽3克蔥末適量鹽適量食用油適量家常蔥油餅柔軟勁道涼了也...
家常蔥油餅 柔軟多層 涼了也不硬 附細節視頻詳解
07-14
對蔥油餅的熱愛無法用語言來形容,真的是百吃不厭,分享給和我一樣喜歡蔥油餅的小夥伴們。用料麪粉500克鹽3克開水250克涼水120克蔥末適量家常蔥油餅柔軟多層涼了也不硬附細節視頻詳解的做法所需食材大合照。500g麪粉,3g鹽...
油酥版早餐蔥油餅,熱水和麪,冷了也不硬!
11-29
姑娘放假了,我要上班出門早!做點蔥油餅,給她當早餐!想吃😋只需自己用平底鍋熱一下吃!用料麪糰材料中筋麪粉400克熱水220克油酥材料中筋麪粉40克燒熱的植物油40克輔料小蔥花80克油、鹽適量油酥版早餐蔥油餅,熱水和麪,冷了也不...
餃子皮版蔥油餅(這也太簡單了吧!)
06-07
懶人/手殘黨必做的啊!家裏剩下的餃子皮怎麼辦?成功get不用和麪擀麪的餃子皮蔥油餅子!用料油適量餃子皮剩多少用多少咯鹽適量蔥花適量十三香適量你想吃的任何調料適量餃子皮版蔥油餅(這也太簡單了吧!)的做法一層餃子皮刷一層...
早餐店暄軟的油餅,涼了也不會硬
01-21
用料麪粉500克鹽5克熟油20克溫熱水適量酵母5克小蘇打適量五香粉2勺早餐店暄軟的油餅,涼了也不會硬的做法500g麪粉+5g酵母粉+溫熱水和麪(面和軟一點)麪糰放置溫暖的地方發致倆倍大放入熟油+小蘇打+適量食用鹽,五香粉。混合...
涼了也不會硬的蔥花餅
06-29
說到蔥花餅,我想很多人都是愛吃的,外脆裏嫩,一掰開那香味四溢,就上一瓶橄欖菜我感覺一口氣能吃四五個。但好多人總說要趁熱吃,涼了可就不好吃了,硬硬的了。其實掌握了其中的祕訣,就算涼了的蔥花餅也依然是鬆軟的呢。今天我就...
家常雞蛋蔥油餅,外酥裏嫩,放涼了也不會硬
07-09
用料麪粉300克雞蛋1個鹽3克溫水150克蔥花適量克油適量家常雞蛋蔥油餅,外酥裏嫩,放涼了也不會硬的做法將麪粉、鹽、雞蛋、溫水倒入盆中。攪拌均勻成絮狀。揉成光滑的麪糰,分成六個面劑子,表面和底部刷油。蓋上保鮮膜醒發30...
千層蔥香發麪餅~涼了也很軟😊
08-27
不可錯過的美味主食,外層焦脆,內層鬆軟,蔥香四溢,養胃易消化,快手又簡單,你也可以做得好用料中筋粉350克乾酵母4克糖4克溫水210克調味:食用油適量鹽適量小蔥2~3根小蘇打1克千層蔥香發麪餅~涼了也很軟😊的做法主料所有材料稱...
放涼了也好吃的醬油炒麪
06-27
用料麪條3人份洋蔥半個娃娃菜適量火腿適量油適量醬油3勺老抽1勺蠔油2勺鹽適量放涼了也好吃的醬油炒麪的做法洋蔥和娃娃菜切成自己喜歡的大小,火腿切薄片備用鍋裏放入沒過麪條的水,麪條冷水下鍋煮水開後用筷子把麪條攪散...
不燙麪的蔥油餅,外酥內軟。冷了也好吃~
12-03
如果你喜歡酥軟的餅,那這個方子很適合你。水量偏高,揉的時候會覺得很黏手,沒關係,加了油再揉就會好很多。如果還是覺得不行,也可以再抓一把乾麪粉再揉😉。揉到不那麼黏手即可。用料麪粉400克油10克鹽適量溫水260克胡椒粉適...
蔥油拌麪也太好吃了叭!
08-14
作爲嚮往的生活忠實粉絲,一直想黃老師的蔥油拌麪,畢竟每個人都說太好吃了叭!用料小蔥根油克老抽勺生抽勺糖克蔥油拌麪也太好吃了叭!的做法小蔥洗淨擦乾水分,切段。可以準備少許蒜末,碗裏倒入適量生抽,少量老抽,加一點白糖攪拌...
家常蔥油餅 柔軟多層 涼了也是軟軟的特別好吃 附細節視頻詳解
11-09
蔥油餅像我這樣做,全家都愛吃。用料高筋麪粉300克鹽6克溫水190克油酥部分麪粉20克食用油20克蔥末適量家常蔥油餅柔軟多層涼了也是軟軟的特別好吃附細節視頻詳解的做法麪粉,鹽,溫水揉成偏軟的麪糰,分成四份刷油松弛四十分...
家常蔥油餅 柔軟多層 涼了也不硬 附詳細視頻講解
02-25
家裏人特別愛吃蔥油餅,利用疫情休息期間做點美食,愛做飯的小夥伴可以參考一下哦😀用料油適量麪粉兩碗開水適量涼水適量鹽適量小蔥一把家常蔥油餅柔軟多層涼了也不硬附詳細視頻講解的做法先準備所需食材:一把小蔥,麪粉,鹹鹽...
蔥花餅(冷了也不硬)
11-26
在《嚮往4》收官告別篇中,黃磊特意爲宋丹丹、巴圖和陳赫這幾位老朋友製作了蔥花餅,看上去都非常的誘人,而且還有種油而不膩的感覺。北方人喜歡吃麪食的居多,今天再來做一個黃磊老師的蔥油餅,這餅不光軟,層次還非常多。蔥花...
涼了也好吃的秋葵蛋餅
05-22
不愛吃蔬菜的小朋友唯一大愛的蔬菜了,秋葵蛋餅趁熱最好吃。但加入一樣東西后,涼了後一樣好吃。用料秋葵小4根雞蛋小3個鹽3克糖4-5克蛋黃醬15ml澱粉5克油15-20ml涼了也好吃的秋葵蛋餅的做法秋葵用鹽揉搓去掉表面絨毛,清洗...
涼了也不會硬的發麪蔥花餅
01-20
本着對餅無法抗拒的原則,研究各種餅的做法🥰用料麪粉500克溫水適量鹽適量酵母5克雞蛋1個蔥花100g花椒粉適量白芝麻適量油適量涼了也不會硬的發麪蔥花餅的做法麪粉中加入一顆雞蛋,酵母粉加入溫水中稀釋後加入麪粉中,揉成...
涼了也喧軟的發麪蔥油餅(小竅門:用開水燙一部分麪粉)
01-24
寫在前面:配方的麪粉用開水燙一部分,烙出的餅放久了也不發硬~用料麪粉250克開水80克雞蛋1個(約35克)溫水90克酵母2—3克涼了也喧軟的發麪蔥油餅(小竅門:用開水燙一部分麪粉)的做法和麪~發酵~擀成圓餅,抹油,撒上鹽和蔥花捲起,做成餅...
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