香甜軟糯的雪媚娘，隔天也不會硬哦！
夏天就是要些冰冰涼涼的東西，這個雪媚娘冷藏過口感更加好吃哦用料糯米粉65克玉米澱粉23克牛奶110克細砂糖25克黃油12克餡：淡奶油300克糖24克芒果、奧利奧餅乾碎適量（這個就看自己喜歡什麼水果就放什麼，放奧利奧餅乾碎我覺...
【隔天不變硬】會拉絲的肉鬆鹹蛋黃青團
這個配方超好吃！青團皮Q彈會拉絲❗好吃到爆炸💥啦！隔天也不會變硬哦此配方做出來正好八個！用料青團皮糯米粉70克澄粉30克植物油or豬油10克艾草粉10g開水（艾草用）100克細砂糖30克肉鬆蛋黃餡鹹蛋黃7個沙拉醬15g肉鬆40克常溫...
免揉小餐包，幾天也不會變硬。
這款麪包做了幾次了，這次感覺是最柔軟，拉絲最豐富的一次。總結一下經驗：過程中靜置的時間要夠，這會讓麪糰的延展性更好，做出來更柔軟拉絲。二發的時間也很重要，我用烤箱發酵功能發了40分鐘，出來的狀態覺得正好。烤制的溫度和...
㊙️超柔軟，隔夜也不會硬‼️蛋黃肉鬆麪包
😍蛋黃肉鬆組合真是太🉑了！完全停不下來的感覺！中種製作的麪包非常柔軟，蛋黃和肉鬆超搭！太好吃了！💥💥說一下反應餡料有點乾的問題我的蛋黃是現磕出來的，本來就很油，烤完了以後加這個量不會很乾，如果感覺怕乾的多加點玉米油吧...
放冰箱隔夜也不會硬的驢打滾
首先感謝大家來看我的菜譜，大家可以關注我，我有新菜譜上傳能得到通知😊ི。驢打滾是最近新學的，這是第二次做，口感軟糯到令人感動～很適合夏天吃的一道甜點，也不難做。我的算是低甜版的，好甜的同學可以自行加大甜度。用料黃豆...
隔夜也不會變硬的歐包裏麻薯
做紫薯麻薯肉鬆吐司剩下來的麻薯和紫薯泥做了三個紫薯麻薯歐包，初三生晚自習回家幾口解決一個，要求下次歐包裏多加點麻薯。（這個麻薯放冰箱兩天還是軟的）用料糯米粉50克玉米澱粉15克糖10克黃油10克牛奶150克隔夜也不會變...
不開裂，隔夜也不會變硬的紅薯餅
用料紅薯3個糯米粉（糯米粉和麪粉的比例是2:1）麪粉適量糖（甜度調到自己所能接受的範圍即可）不開裂，隔夜也不會變硬的紅薯餅的做法1紅薯削皮洗淨切成薄片，上鍋蒸至熟透！2煮熟的紅薯壓成泥，趁熱倒入白糖翻拌均勻，加入糯米粉和麪粉...
Q彈的麻薯（冷藏過夜也不會變硬哦）
一坨簡單粗暴的小麻薯用來做麪包、蛋黃酥餡料，空口吃都很贊過夜和冷藏也不會變硬哦，一樣彈彈彈彈走魚尾紋，QQQQ到沒朋友！還很受小朋友的歡迎當然，作爲吃貨的我也是相當喜歡麻薯的口感的糯糯的，Q彈Q彈，簡直停不下來。用料三象...
隔夜也不會硬的酵母版華夫餅
超喜歡吃華夫餅，可是自己做了好幾次放涼就硬了口感不太好摸索了幾次總算研究出了涼也不會硬的華夫餅，就算隔天口感也超好。配方含水量大，需要有面包機或者廚師機的同學來做哈，不建議手揉。❣️我不太喜歡很甜的食物，所以做吃...
超萌小海豹雪媚娘 鹹奶油版 隔夜放冰箱也不會變硬哦
軟萌萌的小海豹鹹奶油雪媚娘，明明可以靠口感偏偏要靠顏值🙈，哈哈。昨晚做好沒拍過程圖，下次補上，先上文字版。用料水磨糯米粉90克玉米澱粉30克細砂糖54克牛奶162克黃油30克熟糯米粉30克淡奶油200克細砂糖15克鹽1克奧利奧...
Q彈好吃的大福皮/雪媚娘（隔夜不會變硬的那種哦）
喜歡吃粘食的，對這款大福皮會絲毫沒有抵抗力😄用料三象糯米粉100克木薯粉30克全脂純牛奶160克糖30克黃油20克水飴10克（不可替換）Q彈好吃的大福皮/雪媚娘（隔夜不會變硬的那種哦）的做法將牛奶、白糖、糯米粉、木薯粉，放入主鍋...
3天也不會硬的雪媚娘
用過很多方子，都是含有玉米澱粉的，但是呢玉米澱粉會讓雪媚娘加速老化，記個方子方便自己看啦。（我不喜歡用玉米澱粉的配方！不要再給我說你們用的不硬了！喜歡玉米澱粉的槓精請你們飄走！）個人不喜甜，這個糖度剛剛好，分量可以做20顆...
放半天也不會硬的南瓜餅╮（﹀＿﹀）╭
似乎有這麼一道點心，曾深入人心在圓溜溜的家族中他總是那個最容易被遺忘的一個很少在街邊小巷中看到她的身影？好像他已經被漸漸的遺忘了他自己，也以爲不幸否焉？不，在那軟弱的身體流動的是熾熱的愛當深淵巨口迎面咬向他的時...
不會做飯也會做的檸檬雞爪，很夏天哦
夏天太熱，炒雞沒胃口只想吃冰冰涼涼的用料雞爪適量味極鮮醬油適量大蒜5瓣生薑4片小米椒6個檸檬半個不會做飯也會做的檸檬雞爪，很夏天哦的做法準備食材，雞爪對半切，生薑，大蒜，小米椒，切碎備用，檸檬切片備用雞爪入水煮10分鐘，同...
放三天也不會硬的雪媚娘
記錄一下張小姐愛做夢的配方用料熱水30克白砂糖130克牛奶440克糯米粉250克玉米澱粉75克黃油50克淡奶油1000克糯米粉(手粉)適量放三天也不會硬的雪媚孃的做法熱水30克里加130克白砂糖，攪拌均勻加入牛奶440克，攪拌均勻加...
隔天也不會硬的家常烙餅
我試了很多次，想要烙餅柔軟，唯一的就是水和麪的比例，如果麪糰成型，烙好的餅就會很乾，特別是第二天吃就成鍋巴。我也明白麪團如果太軟不好操作，但也沒有辦法，擀麪餅的時候多撒一些麪粉吧！吼吼吼！用料食材：普通麪粉500克、溫水350...
軟面雞蛋餅—涼了也不會硬哦
很好吃的軟面雞蛋餅，放涼吃也很軟很好吃用料麪粉500克水850克雞精5克味精5克鹽5克雞蛋蔥末適量黑芝麻適量軟面雞蛋餅—涼了也不會硬哦的做法麪粉加水、雞精、味精、鹽，拌勻至無疙瘩。醒1小時。預熱電餅鐺。抹一點點油。...
驢打滾(隔天不硬)
驢打滾，是中國東北地區、老北京和天津衛傳統小吃之一，成品黃、白、紅三色分明，煞是好看。因其最後製作工序中撒上的黃豆麪，猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，因此而得名“驢打滾”。用料水磨糯米粉200克玉米澱...
隔天依舊軟糯不會變硬的紅豆驢打滾
用料糯米粉200克玉米澱粉26克玉米油10克水260克黃豆粉50克糖20克紅豆適量隔天依舊軟糯不會變硬的紅豆驢打滾的做法糯米粉+玉米澱粉加水攪拌上鍋蒸20分鐘蒸好以後加玉米油揉至麪糰吸收把麪糰沾黃豆粉（黃豆粉+糖混合）以後...
隔夜也不會硬的發麪酥餅
做着玩的，還挺好吃，就發個教程吧用料水面麪粉200克酵母4克白糖20克溫水80克油麪麪粉100克豆油或豬油50克餡料白糖30克隔夜也不會硬的發麪酥餅的做法先把水面按配料做好，發酵至兩倍大，大概一個小時，油麪和好備用，餡料我用的...
第二天也不會幹不會硬的小餐包（簡易魯邦種）
吃過魯邦種麪包就再也不想吃酵母粉直接發酵的麪包了。魯邦種正是讓麪包第二天不會幹的重要原因！不僅如此，魯邦種還能讓這個普通的小麪包多出一種風味，吃過的人才知道它的美妙。我用的是超簡單易培養的改良魯邦年輕酵種，見...
放好幾天也不會硬的華夫餅
用料低筋麪粉120克牛奶120克雞蛋2個糖20克玉米油20克泡打粉(可不放)2g克放好幾天也不會硬的華夫餅的做法2個雞蛋打入無水無油的盆中加入20g糖，用打蛋器高速打發至變白，體積是原來的3倍大加入120g牛奶拌勻過篩低筋麪粉，泡...
隔兩天也不會硬的雪媚娘
老有人說，雪媚娘只能當天吃，隔夜了就不行了，那是你沒揉到位，只要揉到位了，那就沒這個問題用料糯米粉120克黃油25克牛奶200克綿白糖50克玉米澱粉35克熱水15克淡奶油200克火龍果或者奧利奧碎適量糖13克隔兩天也不會硬的雪媚...
勁道好吃的糯米涼糕 隔天也不會變硬
我是一個愛黏食的人分享給大家用料糯米粉250克牛奶220克細砂糖100克黃油50克以上是皮的用料黑芝麻核桃花生砂糖1：1：1：2熟黃豆粉適量勁道好吃的糯米涼糕隔天也不會變硬的做法蒸鍋加水點火等待水開時稱量糯米皮所需原料糯...
外酥裏糯汗面炸糕-晾涼也不會硬哦
用料普通麪粉200克糖少許水200克餡料蔓越莓100克熟麪粉5克紅糖5克外酥裏糯汗面炸糕-晾涼也不會硬哦的做法1、涼水和糖入鍋燒開後加入麪粉攪拌均勻2.涼涼後加少許油揉光滑-分成小面劑-醒發一會兒3、蔓越莓麪粉和紅糖加...