三杯魷魚豆乾
後院的羅勒長得太旺盛，拿來做三杯系列很不錯。三杯雞吃膩了，改魷魚豆腐乾也很搭～配碗米飯，乾飯吧豆乾和魷魚的配比沒有固定的，1:1也可以，2:1也行，看自己的喜好，喜歡豆乾的多加點兒豆乾，喜歡魷魚的，多來點兒魷魚。用料醬汁米酒2...
三味魷魚
用料糖醋醬（糖、醋、鼓油或醬油、水）魷魚、辣椒三味魷魚的做法先把魷魚洗淨泡好備用往鍋內倒上油，把魷魚倒入鍋內，單油出現泡沫時把魷魚倒出，把裏面的油倒掉再次把魷魚倒入鍋內，翻炒幾下倒入糖醋醬蓋上鍋蓋中火燜制2到4分鐘...
三杯中卷/三杯魷魚
消滅九層塔大作戰，果斷三杯料理走起！雞腿，大蝦，魷魚，所向披靡！既然是臺灣菜，就入鄉隨俗，魷魚按照大小看，我這個算是中卷啦~用料芝麻油適量九層塔適量蒜5瓣米酒4勺生抽1.5勺冰糖4-5塊老抽0.5勺新鮮魷魚2條，約500g三杯中卷/三杯魷...
魷魚三絲
這道菜是老公家鄉的一道菜，第一次吃到的時候就着菜生生吃了兩大碗飯，不過這道菜用糖量高，所以對血糖高的人很不友好。用料魷魚1只姜6片貢菜100克芹菜1根青蒜1根豬肉100克白糖根據口味放魷魚三絲的做法魷魚是乾的魷魚，放小...
魷魚三鮮
傳統的川菜燒三鮮是選用豬肚、豬舌、豬心加玉蘭片等蔬菜一起燒，因爲家人不喜歡吃內臟且膽固醇高，所以出了一個健康清淡的改良版--魷魚三鮮，鹹鮮適口，老少皆宜！用料冰鮮魷魚（一大一小）425克胡蘿蔔（2根）約300克青筍（1根）約300克鵪...
三杯魷魚
臺式菜用料魷魚1只九層塔1把米酒5勺麻油5勺冰糖15克生抽5勺薑片6片三杯魷魚的做法123456789...
超級簡單的三杯魷魚須
用料九層塔1把米酒8勺醬油3勺香油5勺姜20片蒜2瓣冰糖5克老抽1勺魷魚須4只超級簡單的三杯魷魚須的做法魷魚須洗乾淨，瀝水鍋裏放香油，鍋熱後把生薑片放入鍋內煸炒，必須煸炒到姜脆，在把蒜蔥和辣椒放入煸炒到香味出來Basil洗...
乾煸魷魚
小羽私廚系列菜譜視頻《我是家常大明星》之《乾煸魷魚》，歡迎您關注我的微信公衆號《小羽私廚》，有更多簡單又好吃的菜譜在等你哦。用料鮮魷魚1條芹菜5棵乾紅辣椒6個料酒15克幹澱粉適量鹽適量蒜適量乾煸魷魚的做法▲把...
幹魷魚炒西芹（幹魷魚的泡發）
用料幹魷魚6只西芹1根雲耳20朵胡蘿蔔1/3根姜5片料酒1勺鹽少許生抽少許雞精少許玉米澱粉少許雪鹼水1勺幹魷魚炒西芹（幹魷魚的泡發）的做法在冰箱藏了好多年的幹魷魚，不能出門就翻箱倒櫃找吃的😂足夠量的清水浸泡兩小時兩小...
涼拌魷魚絲(幹魷魚)
南方人生活在北方，吃海鮮肯定不能像在沿海生活那麼容易，所以帶來很多幹貨，滿滿家鄉的味道，可是老公是北方人吃不慣南方的做法，於是我中和了一下，做出這道菜。用料魷魚乾(墨魚乾)數只料酒適量姜4片糖適量蠔油適量蔥適量生抽...
紅燒魷魚（幹魷魚）
成都雙流美食----宋氏私房紅燒魷魚雙流九鬥碗美食之一，爸爸的私房拿手菜記憶中的美味，這道菜一直想放到菜譜來，矮油上班沒時間啦，這次修年假回家把爸爸請出山親自做（爸爸平時在家只吃不做滴好懶），給各位親最道地的宋氏私房紅...
幹魷魚&魷魚乾
廣東陽江，自家漁船捕捉海鮮，自家晾曬海味純天然，無添加！用料魷魚乾適量只幹魷魚&魷魚乾的做法自家燈光船捕捉新鮮時晾曬，乾貨會更美味純天然日光海風晾曬，無添加，更健康13頭左右一斤小貼士1.中秋可送禮，禮袋裝2.自家燒烤...
魷魚蛋白杯
有剩餘蛋白，有剩菜中的魷魚，肚子碰巧又有點餓但還不到飯點，來！做個小點心！用料蛋白3只魷魚4只剁椒黑胡椒魷魚蛋白杯的做法利用馬芬六連模，依次在每個模具中放入一隻魷魚段，一點剁椒，一小勺剁椒汁，然後均勻倒入蛋清液，最後再磨些...
「Lynn Kitchen」Day 12～ 清炒土豆絲、三杯魷魚
想吃點清淡小炒,所以利用家裏的存貨做了兩道簡單小炒～用料清炒土豆絲土豆2個指天椒1個生抽2勺蒜1瓣蔥3根三杯魷魚魷魚須200g姜、蒜各1個生抽1大勺蠔油1大勺啤酒一杯量指天椒1個蔥2根「LynnKitchen」Day12～清炒土豆絲、...
三鮮魷魚
用料魷魚1只洋蔥1個燈籠椒1個紅椒青椒若干若干三鮮魷魚的做法切好以上食材備用生薑水煮熟魷魚乘出蒜和雙椒爆油所有食材倒入爆炒3分鐘，最後澱粉水收水2分鐘乘出...
魷魚乾
北海船上曬的魷魚乾，特別鮮美，沒有防腐劑，大海的味道。媽媽有認識做船的朋友，每年都會給我寄一些。用料魷魚乾若干蒸魚豉油適量，也可不用小米辣不吃辣可以不放魷魚乾的做法拍鬆，放微波爐，捲起來的話，拿出來，拉拉直，我這個拍的不...
三色魷魚
芹菜紅蘿蔔炒魷魚用料尤魚芹菜紅蘿蔔三色魷魚的做法洗淨尤魚，改花刀過水...
三杯魷魚（臺灣料理）
醬油膏可以用蠔油代替。胡麻油可以用黑麻油代替。用料魷魚1姜50g辣椒2根九層塔20g蒜粒10顆胡麻油2大匙醬油膏2大匙米酒2大匙水2大匙三杯魷魚（臺灣料理）的做法魷魚洗淨去除內臟後切條；薑切片；辣椒剖半；九層塔挑去粗莖洗淨，備...
三杯魷魚
萬能的三杯汁方子來了！三杯就是一杯米酒、一杯烏醋、一杯醬油。🥢以魷魚爲例。鍋裏放2中式瓷勺麻油，把薑片爆香，爆到乾乾的，再下蒜頭。（1中式瓷勺，約15ml）🥢蒜的香味煸出來後，把魷魚放進去，沿着鍋邊倒入30ml的米酒。🥢放糖，不斷...
幹鍋魷魚乾
作爲一名愛吃辣的人來說，是不會放過任何一道又辣又好吃的菜得。自從去湘菜館吃了幹鍋魷魚以後就忘不掉那種味於是……回家後就各種搗騰終於～搗騰出那麼點像了😆用料魷魚乾2只〈400克〉韭菜適量小米辣15個青辣椒10個生薑...
世界盃下酒快手小菜--烤魷魚乾
以前以爲魷魚乾只能燉雞湯結果被種草新吃法世界盃期間炒雞美味的下酒快手小菜用料魷魚乾日式醬油芥末世界盃下酒快手小菜--烤魷魚乾的做法魷魚乾洗乾淨，擦乾水分烤箱預熱，150度，烤5分鐘（根據魷魚乾大小覺得時間，我一般會在...
炸魷魚乾
疫情面情，在家呆着，不出門就是做貢獻！在三亞今天我們依然背心！前幾天看春晚，冰箱還躺着兩罐啤酒，冰箱還有點魷魚乾，那就來炸個魷魚下酒！孜然或者芥末醬油都可以做！我選擇後者！我想吃沾着芥末醬油魷魚！👉食材:❤️幹魷魚適量❤️芥末...
祕製三杯魷魚
用料魷魚筍紅椒九層塔蔥薑蒜祕製三杯魷魚的做法筍切條焯水，大火5分鐘魷魚灰褐色，膜能輕鬆撕下，就比較新鮮。切魷魚花，一邊斜刀切。一邊直刀切。劃兩半再切成段。六成油溫下魷魚，5秒後撈出底油4成油溫下輔料，洋蔥塊，薑片，蒜瓣...
幹魷魚泡發+幹鍋魷魚
寶媽一枚.還在哺乳期.所以不敢買外面賣的那種鐵板魷魚.所以家裏有乾貨魷魚.就做個簡易版的來吃.用料步驟1：幹魷魚三小隻食用鹼10克-15克涼水適量盆1個步驟2：洋蔥半個蠔油1勺料酒1勺蔥1根芹菜3根豆瓣醬2勺孜然2勺白糖3克...
三杯小卷（魷魚）
一直對三杯的味道念念不忘。也嘗試着做了幾次。從失敗中吸取經驗。做一下筆記。慢慢完善菜譜。。用料九層塔20g生抽40ml米酒80ml麻油40ml冰糖若干小卷（魷魚）4～6只杏鮑菇1個洋蔥1/4個生薑10片青椒1個蒜頭1整隻三杯小卷（魷...