抹茶雙味卷
用料抹茶蛋糕胚雞蛋4個抹茶粉8克低粉60克牛奶45克玉米油38克砂糖A(混入蛋黃液)15克砂糖B(混入蛋清)60克白醋幾滴奧利奧奶油夾心奶油100克馬斯卡彭16克砂糖10克奧利奧餅乾碎25克鹽0.3克草莓奶油夾心草莓5個奶油100克馬...
雙味捲餅
這回鳥兒烙的餅其實是荷葉餅，非常普通的一種做法，呵呵！但是卷在裏面的內容卻絕對得與衆不同！吃着這曾經熟悉的味道，想念着外公外婆和媽媽，鳥兒心裏真是五味雜陳呢！用料白熟芝麻適量麪粉250克袋裝榨菜4包約200克肉末50克開水1...
雙味卷腸粉
十年前實習那會兒，每天早上都喜歡到上班附近吃早餐，隨着城市改造，很多經典的街邊早餐小店也隨之消失，兜了一圈也沒找到以前經常光顧的卷腸粉，心裏隱隱的失落。既然是美食愛好者，那就自己試着做吧。用腸粉專用粉可以省去不同...
雙色花捲
用料麪粉150克，白砂糖15克，酵母粉1.5克，水75克，雙色花捲的做法【雙色花捲】【材料】：白色麪糰：麪粉150克，白砂糖15克，酵母粉1.5克，水75克粉色麪糰：麪粉150克，白砂糖15克，酵母粉1.5克，水75克，紅曲粉少許（紅曲粉用到的量很少，多了是鮮紅...
集合生煎與花捲雙重美味的——生煎花捲
❤花捲是北方人餐桌上常見的主食之一了，今天做一道生煎做法的花捲，既有發麪的鬆軟，又有生煎的香脆，做法不難，試試看吧。用料麪粉250克水140克鹽2克白砂糖5克酵母2.5克集合生煎與花捲雙重美味的——生煎花捲的做法250g中筋...
雙色椰蓉毛巾卷，超美味
用料雞蛋6個酸奶200克低筋麪粉65克玉米澱粉10克奶粉5克細砂糖120克細砂糖250～60植物油50克鹽2克白醋或檸檬汁幾滴椰蓉50～60克雙色椰蓉毛巾卷，超美味的做法只要是濃稠的酸奶都可以酸奶和油混合攪拌至乳化，加入糖和鹽攪拌均...
雙色雞蛋卷，圖美味鮮易做
週末的懶人早餐，快手易做，顏值高，味道佳。還等什麼，趕快做起來吧用料雞蛋4個午餐肉1小片蔥花1小把鹽1小勺植物油微量雙色雞蛋卷，圖美味鮮易做的做法雞蛋4個，清黃分離一小把蔥花，一小勺鹽加入蛋黃，用筷子🥢打散調勻。午餐肉一...
豆漿風味的紫薯雙色花捲
最近去超市的頻率高了，每次看到誘人的紫薯都忍不住買點回家，大部分時間都是煮米飯時放進去一起煮着吃，偶兒會變變花樣做其他美食。前幾天做冰皮月餅蒸了幾個紫薯，做完冰皮月餅後剩下一些紫薯泥正好用來搭配做花捲。加了紫...
雙味爆漿芝士吐司卷
這道爆漿芝士吐司卷，過油的吐司是酥邊的，金燦燦的，透了一個小孔，悠悠看得見裏面的內陷，是流動的，羞答答的芝士，真漂亮。吃起來，裏頭的內陷溼潤綿軟，帶着蛋奶香，用上下顎一抿就爆漿漫嘴，和花生醬一襯，雙雙彈軟香滑。和肉鬆混合的口...
雙口味四蛋卷
雖不減肥，但作爲仙女🤪還是堅持在抗糖化的路上，這條路上唯一的路障就是我太饞了～不過有了愛樂甜零卡糖，抗糖路上也可以很甜呀✌零卡糖可1：1替代白砂糖用料1⃣蛋糕體：愛樂甜零卡糖35克草雞蛋4個玉米油42克低筋麪粉80克牛奶60...
雙味雙層花捲
發現做美食的時候，既想吃這個口味，又想吃另外的口味。怎麼才能夠同時享用呢？😄就想到這麼個辦法。而且還發現一個重要的好處，做成雙層的成品不容易塌陷，美觀度更增加了一些。用料麪粉600克酵母（着急的話可以多加）2克溫水適量...
雙蔬卷
創建此菜譜完全是想記錄一下媽媽對yanyan的愛❤️，爲了讓我們吃到無公害綠色蔬菜，👏特意在家門前的種一些蔬菜，今天做了一些快手的早餐來記錄下來，因爲yanyan跑完步才做的😅，餓得不得了啦，以最快的速度完成的，友友們不要嫌棄做...
雙味春捲|本來生活
普通的春捲都是鹹口的，這次我們用香蕉做餡，甜味春捲一定會讓你感覺清爽。17年是雞年，迎春要吃雞，雞肉當然要派上用場。用雞胸肉做餡炸成的黑胡椒雞絲春捲，會有什麼創新獨特的口味？雙味春捲——香蕉春捲&黑胡椒雞絲春捲，...
雙色卷
糖果妹妹這兩天有點大便乾燥，趕緊做個雙色捲來吃，緩解便祕又好吃。用料蛋黃2個麪粉適量火龍果一小塊山藥小半根雙色卷的做法準備好食材火龍果壓碎留汁，因爲量少我直接用勺子壓的，也可以用輔食機打汁。把壓好的汁里加入蛋...
雙色蛋卷
參考月齡：11M+這份雙色蛋卷與以往的蛋卷有點不同。我將蛋黃和蛋白分開製作，再疊到一起。粗粗一看竟和厚蛋燒有些相似，不過可比厚蛋燒的做法簡單多了，簡單一卷就搞定。用料西蘭花3克胡蘿蔔3克配方奶20克雞蛋2個（單個約50克）...
美味早餐煎雙色蛋卷
用料火腿腸1根雞蛋2個鹽適量美味早餐煎雙色蛋卷的做法火腿腸切成小塊。兩個雞蛋蛋黃蛋清分離分別打入兩個碗中。將切好的火腿腸分別放入兩個碗中。依個人口味加入適量鹽。鍋中熱油，小火三成熱。倒入蛋清，來回搖動鍋，攤成...
VEpiaopiao|雙味蛋餅卷
用料餅皮做法（3張直徑約20cm）：雞蛋1箇中筋麪粉（普通麪粉）30g冷水60g泰式菠蘿色拉醬金槍魚適量生菜適量蘑菇適量蟹味菇適量牛油果適量橄欖片適量黑胡椒醬+花生醬水煮雞胸肉適量其他一樣VEpiaopiao|雙味蛋餅卷的做法最後可以...
雙味雞肉蛋卷
用料雞胸肉洋蔥辣椒（紅、綠）雞蛋鹽生粉雙味雞肉蛋卷的做法雞胸肉剁蓉，洋蔥、辣椒切細丁；雞胸肉加鹽調味，再加入蛋清、生粉增加粘度，將雞胸肉分爲兩份，分別加入洋蔥和辣椒，拌勻；攤蛋餅，切記不要太厚，將肉餡包入蛋餅內，以生粉水封口...
雙色海綿蛋糕卷（抹茶味）
參考：1、（日）École辻東京著，單文靜譯.最全面的蛋糕教科書.鄭州:河南科學技術出版社，2013.8.P72-74【說明：菜譜配方來源】2、圓豬豬編著，美食生活工作室組織編寫.巧廚娘妙手烘焙（升級版）.青島出版社.P113【說明：雙色蛋糕卷做法...
香蔥雙味肉鬆蛋糕卷
不愛奶油的甜膩，可以試試這款的鹹香用料雞蛋5個低粉65克牛奶55克細砂糖50克玉米油45克鹽2克沙拉醬適量辣肉鬆適量海苔肉鬆適量香蔥適量香蔥雙味肉鬆蛋糕卷的做法分離蛋清蛋黃碗裏先加入牛奶油鹽，攪拌均勻至乳化狀態，再篩...
雙色花捲(原味)
黑米糊中加了白麪粉成紫色，顏色相當漂亮。黑米冼淨後泡水過夜，用料理機打成米糊，加乾酵母、適量高筋麪粉攪拌成團。用料高筋麪粉500g黑米200g乾酵母7g水適量雙色花捲(原味)的做法在黑米糊里加適量的麪粉、4g乾酵母揉成面...
抹茶茉莉雙味蛋糕卷
茉莉的花香➕抹茶的清香，很搭噠用竹炭粉做的戚風蛋糕卷，鬆軟溼潤，特別好卷，不易裂～搭配2種口味的奶油，好吃😋好看用料🔆蛋糕卷雞蛋4個竹炭粉6克熱水56克玉米油55克低筋麪粉60克細砂糖50克檸檬汁幾滴🔆夾心奶油淡奶油110➕20...
妙可藍多雙芝雙味～雜蔬火腿奶酪卷🍞～
🧀️芝士就是力量，新款妙可藍多芝士，愛了，愛了～雜蔬火腿奶酪卷，成品軟，香，還有一點拉絲效果～加入了芝士、蔬菜粒，口感豐富，營養百分百～新款妙可藍多芝士，在原有馬蘇裏拉的基礎上，又添加了車打奶酪，口感更好，拉絲更好，奶味更足～獨立包裝，特...
雙層奶油蛋糕卷✨原味+可可的雙重享受
普通的蛋糕卷做多了，就沒意思了，今天做一款同時擁有兩種口感的奶油蛋糕卷，只需要多兩個步驟。用料雞蛋4個玉米油40克牛奶70克低筋麪粉50克細砂糖45克可可粉5克奶油餡：淡奶油200克細砂糖20克雙層奶油蛋糕卷✨原味+可可的雙...
雙味花捲
四點突然醒了，起來和麪，炸蔥油，準備一早起來做早餐的花捲。準備完，又回去睡了(￣o￣).zZ用料麪粉500克酵母5克香蔥1小把剁椒2勺雙味花捲的做法酵母5克，用35度左右的水化開靜置待用稱500克麪粉加入酵母水再加入適量清水，攪拌成雪...