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有關咖啡可可蛋糕6寸的做法步驟和做法圖解
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有關咖啡可可蛋糕6寸的做法步驟和做法圖解
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咖啡可可蛋糕(6寸)
05-11
這裏G7咖啡粉可以用其他速溶咖啡粉替換的,哪種都可以。差出來的重量用麪粉補上。因爲個人比較喜歡吃甜食,所以不太喜歡甜的朋友可以適量減糖。但是絕對不可以不加糖,因爲這樣做出來的蛋糕超!級!腥!!別問我爲什麼知道的😭用料...
六寸咖啡可可戚風蛋糕
11-28
就是感覺特別好吃,記錄下來和大家分享。希望你們也會喜歡!用料雞蛋3個低筋麪粉40克牛奶40克細砂糖20+35克玉米油30克可可粉5克速溶咖啡粉10克檸檬汁2滴六寸咖啡可可戚風蛋糕的做法蛋黃,蛋白分離。取一個容器將20克細砂糖...
咖啡戚風蛋糕(6寸)
10-24
最近最喜歡的蛋糕,低糖,完全自己的口味,記錄一下,方便以後查閱。用料雞蛋3個玉米油30克咖啡40克糖20克白醋幾滴低筋麪粉60克玉米澱粉10克咖啡戚風蛋糕(6寸)的做法蛋白加醋,分三次加15克白糖打發。一袋雀巢咖啡,沖泡。蛋黃加5...
奧利奧可可蛋糕6寸
03-29
自從入了烘焙坑,生日蛋糕都自己做了,這款蛋糕在我家生日蛋糕中出現的頻率是最高的,因爲老中小都愛吃,每次都是同樣的配方不同的裝飾😂😂😂用料🍰可可戚風蛋糕:雞蛋3個(55克/個)細砂糖50克牛奶60克玉米油40克低筋麪粉55克法芙...
可可海綿蛋糕(6寸)
06-20
這款海綿蛋糕是質地細緻、溼潤的。用料一、糖漿1.砂糖20克2.水15克二、可可蛋糕1.雞蛋2個2.砂糖60克3.糖漿20克4.牛奶30克5.低筯麪粉55克6.可可粉15克可可海綿蛋糕(6寸)的做法蛋糕模具用油紙包好,20克砂糖加入15克水,用微...
可可戚風蛋糕(6寸8寸)
05-19
知道我爲什麼遲遲不出可可戚風的菜譜嗎,因爲它太容易消泡了,,,,這裏一定請你認真看注意事項1.第一次做避免浪費材料,全部除2,做6寸2.做此方一定要確定原味8寸戚風成功,否則方主拒絕回答你一切問題,尤其是透過微信來問答的廚友,8...
6寸戚風蛋糕(可可)
04-25
用料雞蛋3個可可粉10克牛奶30克植物油30克糖55克(10克放蛋黃糊)朗姆酒5克低筋粉40克6寸戚風蛋糕(可可)的做法準備所需材料油隔水加熱至60度左右,篩入可可粉攪拌均勻!加入蛋黃牛奶油朗姆酒攪拌均勻篩入低筋麪粉刮刀上下翻拌,...
2蛋6寸可可戚風蛋糕
05-29
在下廚房找的方子,自己稍微改動了一下,很成功,分享給大家!用料雞蛋(65克以上)2個玉米油20克水20克細砂糖蛋黃部分13克,蛋白部分33克低筋麪粉40克可可粉10克熱水(放可可粉)25克檸檬汁少許2蛋6寸可可戚風蛋糕的做法準備的材料,可...
咖啡鏡面可可酸奶慕斯蛋糕(六寸)
03-05
喜歡美美的鏡面和豐富的層次感,淡奶油不夠,就用了濃稠的酸奶來替代一部分,感覺也很棒哦!發這個菜譜主要爲了記錄,新手請參考別人的詳細做法哦!用料可可戚風蛋糕底:雞蛋2個低粉40克可可粉8克糖23克玉米油18克酸奶慕斯:酸奶20...
可可粉蛋糕(6寸)
05-22
用料熱水57克可可粉12克玉米油28克低筋麪粉55克蛋黃3個蛋清3個細砂糖35克檸檬汁幾滴6寸活底蛋糕模可可粉蛋糕(6寸)的做法可可粉用熱水衝調溶解,放涼。蛋清和蛋黃分別打在兩個乾淨無水無油的打蛋盆裏。倒入玉米油。用手動...
可可裸蛋糕(6寸)
07-17
裸蛋糕,不需要抹面技術,只要把奶油抹上去,放入愛吃的各種水果就行,也可以各種水果混搭喲~😏用料雞蛋3個(每個大約50克左右)低筋麪粉40克玉米油40ml牛奶40ml糖蛋黃放13克蛋白放35克可可粉13克檸檬汁幾滴可可裸蛋糕(6寸)的做法蛋...
可可慕斯蛋糕(6寸)
04-02
簡單易上手的美味小甜點,不需要烤箱哦!用料黃油36克餅乾碎80克牛奶100克淡奶油300克糖20克➕30克可可粉10克吉利丁片10克草莓🍓若干個可可慕斯蛋糕(6寸)的做法黃油隔熱水融化,餅乾用擀麪杖碾碎。餅乾碎倒入融化好的黃油中,...
咖啡可可八寸蛋糕胚
10-04
用料雞蛋5個咖啡液120G(100G水,25克咖啡粉)可可粉25克色拉油60克低筋麪粉100克細砂糖85克白醋5克咖啡可可八寸蛋糕胚的做法純淨水燒開,把咖啡粉充分攪拌融化,倒入可可粉攪拌,倒入色拉油攪拌乳化備用。雞蛋分離,蛋清倒入白醋...
速溶咖啡也可以做蛋糕——咖啡可可戚風奶油蛋糕
04-23
喜歡喝咖啡,又想吃蛋糕,動動小腦瓜,動動手做一個咖啡味的蛋糕用料雞蛋3個牛奶28克玉米油25克細砂糖65克低粉50克可可粉4克jacob意式濃縮咖啡粉1包1.8g淡奶油250克馬斯卡彭75g巧克力薄片碎少許sahnesteif1包速溶咖啡也可...
6寸可可味戚風蛋糕
03-26
在下廚房裏搜尋了一下戚風,基本都是8寸的原味,我喜歡吃可可味的蛋糕,所以就在別人的配方的基礎上作了一下調整,烤出來的效果還不錯,我自己做了兩次,都很成功,所以取之於民用之於民,拿出來分享一下,我是一個烘焙新手,也希望有高...
可可戚風蛋糕(6寸)
02-03
用料雞蛋3個可可粉10克低筋麪粉40克牛奶40克檸檬汁幾滴橄欖油30克細砂糖30克可可戚風蛋糕(6寸)的做法蛋白蛋黃分離,蛋白盆一定要無水無油。這一步沒拍照片蛋黃加一丟丟鹽,30克橄欖油拌勻加牛奶和10克糖拌勻篩入麪粉拌勻加...
6寸櫻桃可可裸蛋糕
07-30
此蛋糕取黑森林的精髓,少了SchwarzwaelderKirschtorte的櫻桃酒因素,成了簡單好看的櫻桃裸蛋糕。裸蛋糕因不用抹奶油麪廣受新手推崇,蛋糕表面裝飾又滿足新手的成就需求。只要簡單的水果就可打造顏值爆表的一款蛋糕。此裸...
咖啡百利甜可可蛋糕(8寸)
10-23
其實做這款蛋糕主要是喜歡底下的蛋糕坯,咖啡、可可、百利甜混合在一起的味道……簡直不言而喻。因爲不想讓任何一種奶油霜埋沒了口感如此豐富的蛋糕坯,所以只是簡單的淋了原味酸奶,撒了些堅果,咬一口在嘴裏,讓味蕾感受一場...
6寸可可戚風蛋糕裸蛋糕
07-26
但願人長久千里共嬋娟小夥伴們七夕快樂做個心形戚風蛋糕,和你愛的人一起分享吧用料一,蛋黃液蛋黃3個玉米油30g糖20g牛奶40g蛋糕粉45g可可粉10g二,蛋白蛋清3個糖35g白醋或檸檬數滴6寸可可戚風蛋糕裸蛋糕的做法先把材料準...
6寸(可可)戚風蛋糕
05-11
自己寫個菜譜這樣以後就不用再上網找不用再問老媽啦!用料雞蛋3個砂糖50g玉米油30g牛奶30g低筋麪粉50g可可粉(可不用)10g6寸(可可)戚風蛋糕的做法將雞蛋打入鍋內,用打蛋器將雞蛋打散,分批加入砂糖直至打發。邊用手小心攪...
可可蛋糕🥧(6寸)
12-27
用料雞蛋3個細砂糖115克油(推薦玉米油和橄欖油)40克可可粉20克低筋麪粉60克牛奶40克細砂糖225克可可蛋糕🥧(6寸)的做法蛋黃分離(蛋清裏no蛋黃黃)🥚蛋黃+砂糖1+油+牛奶+可可粉霍霍成水泥🌚(黑sai的糊糊🍯)使用z字形攪拌法!🐬蛋...
6寸可可的戚風蛋糕
08-11
懶人蛋糕🎂用料1蛋黃糊:玉米油44克糖16克牛奶18克低粉47克玉米澱粉(可不加)12克可可粉7克蛋黃3個2蛋白霜蛋白3個糖30克檸檬汁(沒有可不加)2滴6寸可可的戚風蛋糕的做法懶人版蛋糕糊:把玉米油、糖、牛奶、低粉、玉米澱粉,可可...
咖啡慕斯(可可戚風蛋糕版)6寸
05-31
第一次做慕斯,竟然成功了,味道和蛋糕店裏賣的一樣用料❤️可可戚風部分低筋麪粉40g雞蛋2個可可粉15g白砂糖50g(蛋黃部分15g,蛋白部分35g)泡打粉1g植物油30g牛奶(水或淡奶油均可)35g鹽1g❤️慕斯部分馬斯卡彭奶酪200g水70g雀巢咖...
咖啡提拉米蘇可可蛋糕(6寸)
03-03
配料步驟已經寫的超級詳細了,懂的人相信不用看圖也能做好~用料1.可可戚風部分:蛋黃糊:蛋黃2個(60g左右的雞蛋)牛奶20克玉米胚芽油20克低筋粉40克朗姆酒10ml蛋白霜:蛋白2個細砂糖30克可可醬:可可粉10克熱牛奶25克2.咖啡...
6寸咖啡可可戚風蛋糕
04-28
這是一個6寸戚風蛋糕坯子,糖量已經很少了,請不要再減了!用料蛋黃糊部分:❤️熱水45克可可粉8克摩卡咖啡粉3克玉米油20克低粉35克蛋黃3個蛋白糊部分:❤️蛋白3個糖30克玉米澱粉5克6寸咖啡可可戚風蛋糕的做法熱水➕雀巢速溶摩...
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