考豬肋排（快速版）
之前囤的豬肋排一直在冰箱～今天要把它消滅掉，速戰速決。這個方法不需要醃製很久也很入味！外焦裏嫩，滿屋飄香，烤的過程口水都要流下來了…用料肋排500克蠔油1勺老抽1勺鹽3克生抽2勺孜然粉1勺黑胡椒碎1勺糖3克小洋蔥1個大蒜5...
茶香豬肋排
詹姆士的廚房做的，看着很好吃的樣子用料蔥5根大蒜5瓣桂皮2片八角適量薑片10片醬油適量白糖適量花椒1大匙蜂蜜1大匙紅辣椒3個豬肋排12塊麥芽糖1大匙紅茶茶葉1小碗茶香豬肋排的做法【1】煸香豬肋排將豬肋排放入鍋裏煸香...
蜜汁豬肋排
用料首先燉熟豬肋排豬肋排一公斤洋蔥半個蘋果半個（切片）胡蘿蔔半根蔥一小把鹽5g蜜汁豬肋排番茄醬30g耗油20g蜂蜜（或糖）10g蜜汁豬肋排的做法豬肋排洗乾淨加蘋果，洋蔥，胡蘿蔔，蔥，鹽，一同入鍋加水沒過食材，大火燒開後轉小火，燉煮一...
【烤箱版】烤豬排 豬肋排
烤箱買回來就烤過蛋糕，蛋撻和蛋黃酥等甜品，肉類也就奧爾良烤翅，昨天遇到鄰居說是可以烤豬排，就試了一下，結果第一次就成功了，娃很喜歡吃，一個人快吃光了。每個烤箱的脾氣不一樣，所以這個時間僅供參考。用料橄欖油2勺蠔油1勺生...
紅燒豬肋排
疫情前期屯的肉，冷鮮肉的價格真的有點貴的嚇人。冰鮮的肉雖然貴，但是一個胖子不吃豬肉會瘦的。用料豬肋排冰糖克薑黃酒八角陳皮鹽老抽紅燒豬肋排的做法京東買的加拿大豬肋排，一公斤裝。解凍。雖然這個肉也不便宜。但是比...
醬烤豬肋排
好吃得掉眉毛！用料肋排1000克醬烤豬肋排的做法烤肉醬用了這位廚友的配方，很香！減了5g糖，紅酒沒有，用的客家娘酒。（一發就要裁減只能橫過來了。。）我按一半的份量做的，足夠烤一次肋排還能剩下一點。肋排洗乾淨，撕掉筋膜。燒烤醬...
豬肋排
用料肋排4骨土豆11個半塊紅綠黃彩椒各1片青黃節瓜片各1片蘆筍2根串紅1串百里香3枝手指胡蘿蔔1根豬肋排的做法豬肋排復溫完後，拆袋倒出汁水，上排扒爐用火槍噴扒不到的地方，上色扒不到的地方，用火噴上色，焦香味，焦色切開歪把...
檸檬豬肋排
用料肋排500克李錦記排骨醬2勺料酒1勺姜4-5片檸檬四分之一白芝麻1小勺白糖1勺生粉1勺檸檬豬肋排的做法準備工作：一：500克豬肋排切成小塊，先浸製在水中半小時除去血水，後洗淨用廚房紙巾吸乾待用。二：準備好姜、料酒、排骨醬...
煙燻豬肋排
用料肋排950克調味香料：糖3.5克黑胡椒15克白胡椒4克辣椒粉2克海鹽70克大蒜粉1.5克洋蔥粉1.5克燒烤醬：煙燻辣椒醬7克醬油32克番茄糊70克雞湯30克番茄醬20克蘋果醋35克黑啤酒45克橙汁87克蒜末10克黃砂糖130克辣椒粉1.5克...
簡單快速的烤牛肋排
以前看的慢烤牛肋排，至少也要烤三個半小時.這個菜譜結合了其他方子自由發揮的，沒想到居然特別好吃！關鍵是時間短，午飯吃也來得及！用烤箱做出來的比單純燉出來的牛排口感嚼勁都更好，土豆軟綿不散。用料牛肋排500g土豆兩個洋...
烤豬肋排(烤箱版)
今天是個特別的日子，放假搞點豬肋排配梅子酒。用料豬肋排400g黑椒汁烤肉醬鹽蜂蜜迷迭香檸檬烤豬肋排(烤箱版)的做法第一次做豬肋排，用一根迷迭香，其他醬我用了差不多3-4勺滷好，放一小時，再放點蒜，準備放烤箱用錫紙包裹，烤30...
慢烤豬肋排
伊比利亞黑豬，充滿油脂香氣。很簡單的做法，只要一點時間，一個烤箱。用料肋排一扇約800g蜂蜜三勺鹽適量糖適量醬油適量辣椒粉適量幹百里香適量幹迷迭香適量蠔油適量現磨黑胡椒適量土豆1個西蘭花1朵胡蘿蔔1根甜椒1個慢烤豬...
生煎豬肋排
德國超市豬肉的品種沒有國內的那麼多，不過肋排和五花的質量那是真不錯，買回家無需怎麼處理和加工就能做出一個像樣的菜。這道生煎肋排也是簡單至極，調料只需鹽和黑胡椒碎就能把肋排的味道處理得恰到好處，焦香誘人…用料豬...
烤豬肋排
真正的骨肉分離！肉質鮮嫩！用料肋排5-7根八角一個香葉兩片蔥一把姜一小塊黑胡椒粉適量醬油一勺（醬油，蠔油總量約是肋排的15-20%）蠔油一勺（醬油，蠔油總量約是肋排的15-20%）蜂蜜適量烤豬肋排的做法這步忘記拍照了囧……肋排整塊...
不需要醃製的豬肋排 也不需要烤箱就能快速搞定
從冰箱裏翻出來的豬肋排，看錯了以爲是五花肉，趕緊改變選單，快速搞定。用料豬肋排450g燒烤料適量生抽3勺檸檬醋汁2個白砂糖3勺蠔油2勺玉米澱粉不需要醃製的豬肋排也不需要烤箱就能快速搞定的做法首先將豬肋排清洗乾淨，切塊...
美式烤豬肋排
用料豬肋排克黑胡椒勺洋蔥大蒜瓣鹽辣椒粉燒烤醬砂糖伍斯特辣醬油美式烤豬肋排的做法先製作醃料的部分：半個洋蔥切絲，2個大蒜切片。放入烤箱100-150度，直到乾燥變脆。主要食材是豬肋排，一塊肋排有8個肋條。先處理內側的筋...
果木豬肋排
用料豬肋排1大塊大蒜大量醬油3勺耗油適量叉燒醬適量糖適量鹽適量黑胡椒適量蜂蜜適量料酒適量果木豬肋排的做法洗乾淨豬肉調醬汁，鹽，醬油，叉燒醬，耗油，糖，黑胡椒，料酒，大蒜。將3分2的汁與豬肋排醃製2小時以上，剩下分汁加蜂蜜等...
美式豬肋排
用料肋排400克洋蔥1個蘆筍8根蜂蜜2勺燒烤醬5勺辣椒粉2勺糖15克鹽5克黃油5克橄欖油3勺蒜瓣8瓣小蔥1根黑胡椒1勺青檸2個美式豬肋排的做法肋排從冰箱裏拿出來常溫解凍，涼水下鍋放入黃酒小蔥打卷煮25分鐘；肋排控幹水分放置...
香烤豬肋排
半大的小子每天晚上夜自習後要宵夜，今天做個烤排骨以饗其胃！用料肋排366克鹽3克蜂蜜2勺生抽10勺蒜2瓣白胡椒2克黑胡椒2克孜然1克耗油5克番茄醬10克料酒10克香烤豬肋排的做法將鮮排骨用溫水洗淨並用吸水紙擦乾水份。把所...
吮指豬肋排
用料豬排600g醃肉料生抽2勺老抽半勺蠔油1甩料酒3勺鹽適量蔥薑蒜適量黑胡椒適量食用油適量迷迭香碎適量蜂蜜適量吮指豬肋排的做法豬排洗兩遍，泡出血水，擦乾水分蔥切段，薑切片，蒜切成沫加除了蜂蜜的所有醃肉料，戴上手套充分...
熱血豬肋排
又到週末了，在經歷了五天的8++小時工作制的折磨後，是時候用美食來振奮一下全周的心情！本期不是大廚的實驗室以硬漢的面貌爲各位帶來一道熱血料理——烤豬肋排！！第一次被這道美食感動是在聖地亞哥的一座不知名的小鎮上。那...
烤豬肋排
山姆的肋排很適合做這道菜用料肋排500克蠔油適量零卡糖少量醬油適量蒜3瓣蜂蜜1勺研磨黑胡椒適量烤豬肋排的做法洗淨，用紙巾吸乾水分，放在通風處吹一會兒糖+黑胡椒+蠔油+醬油+蜂蜜調勻後試試鹹淡，口感微甜，不會太鹹就可以...
黑豬肋排
伊比利亞黑豬肋排，用最簡單的方法做出美味來。用料肋排適量生薑適量老酒，生抽，老抽，醋，白砂糖，水適量黑豬肋排的做法好大一排一條條剁開來，我把頂上肉多的也剁下來了，準備第二天燉土豆吃頂上剁下來的裝袋放冰箱冷藏，因爲第二天...
烤豬肋排🐖
用料肋排400克洋蔥1個蒜若干瓣冰糖30克烤豬肋排粉1包（20克）蜂蜜3勺醬油20ml麻油10ml醋10ml烤豬肋排🐖的做法準備好材料，豬肋排稍微用紙將水吸乾；洋蔥🧅切條，蒜瓣洗淨；接下來調汁：將烤豬肋排粉、20ml醬油、10ml醋、10ml麻油、...
烤香豬肋排
伊氧香豬來自伊春天然氧吧，吃糧食喝山泉純自然散養300天以上，皮薄肉細，自然紋理，只需要好的食材，簡單烤制，就吃出原肉的香味！吃一口幸福感爆棚！用料肋排500克大蒜5瓣紅酒杯祕製醬料適量烤香豬肋排的做法香豬肋排用紅酒醃製10...