黑加侖慕斯
夏末秋涼想吃甜點安排！今天做個超級簡單的慕斯蛋糕🍰家裏有小朋友的家長快學起來呀！不需烤箱製作簡單用料淡奶油250克細砂糖20克吉利丁3片新的果汁黑加侖味40-50克奧利奧餅乾碎80克牛奶50克黃油40克水60克黑加侖慕斯的...
黑加侖馬芬
簡單快手的一款早餐甜點，味道香甜，喜歡的朋友可以試試用料低筋麪粉100克雞蛋1個牛奶80克泡打粉5克糖15克玉米油15克黑加侖適量紙杯5個黑加侖馬芬的做法低筋面100克糖15克牛奶80克泡打粉5克黑加侖切碎備用低筋面和泡打粉...
黑加侖麪包
發酵了一夜，一早起來全是酒味，唉，就當老酵使吧，沒想到亂整的麪包成功啦用料高筋粉全麥粉植物油雞蛋酵母黑加侖麪包的做法自然發酵拉絲了呢...
紅茶黑加侖
用了王光光光的方子，但發現水換成牛奶出來的口感太小資了，分享給大家用料高粉230克綿白糖30克鹽3克全蛋液40克酵母3克奶粉15克黃油20克黑加侖或蔓越莓或葡萄乾40克紅茶包2包牛奶125克紅茶黑加侖的做法牛奶加熱後放入紅...
黑加侖蛋糕
沒事做着玩用料黑加侖少許低粉100g糖50g泡打粉半小勺橄欖油20g水40g雞蛋2個人黑加侖蛋糕的做法雞蛋，糖，少許油，先用攪拌器打發。然後加入其它所用原料，再次攪拌均勻即可。裝入模具，撒上黑加侖，上下火200度烤15分鐘。...
黑加侖果膠
用料黑加侖0.7升（500克）水1升（1000克）玉米或土豆澱粉80毫升（35克）砂糖250-350克黑加侖果膠的做法將水燒開，燒水的同時，用少量涼水化開澱粉，然後將其倒入開水中，快速攪拌均勻當水再次燒開並變得粘稠後，停火加入砂糖攪勻，並稍微放涼...
黑加侖司康
買了臺灣美食家胡涓涓女士的烘焙書今天第一次做麪包從簡單的免揉麪包開始按照原味司康的方子加入家裏剩下的黑加侖微甜中帶點鹹，很淳樸的口感用料低筋麪粉200克泡打粉6克細砂糖30克鹽2克黃油50克牛奶80毫升雞蛋1個黑加...
黑加侖蛋撻
還有5只蛋撻皮，從來沒做過純牛奶蛋撻，今天做一款黑加侖蛋撻嚐嚐～😁黑加侖烤了有點苦😥，不過就像生活，苦中苦，樂中樂呀😜用料光明純牛奶100克雞蛋1只沃隆黑加侖葡萄乾30克安特魯七哥蛋撻皮5只黑加侖蛋撻的做法從冰箱冷凍室拿...
思慕雪之火龍黑加侖
有沒有感覺下午最難熬，減脂期只有思慕雪來拯救我想吃的慾望用料火龍果一個黑加侖5顆，不減脂可以多放接骨木花汁一瓶蓋思慕雪之火龍黑加侖的做法全部混在一起打勻，加了接骨木花好好喝...
黑加侖山藥
用料淮山藥1根酸奶1盒（80克）黑加侖果醬30克冰糖13克清水50克黑加侖山藥的做法一整根淮山藥削皮，削皮的時候最好戴上一次性手套，不然手會很癢。然後鍋內放入水上鍋蒸熟。從冷水算時間大約15分鐘。蒸的時間過長會影響山藥的...
黑加侖慕斯（低糖低卡低脂）
用料黑加侖果泥90g吉林丁粉5g冷水20g黑加侖力嬌酒1大勺鮮奶油120g白糖10g蛋清（可生食雞蛋）1個白糖20g黑加侖果泥（淋面用）30g糖水（淋面用）30g糖稀（淋面用）7g吉利丁粉（淋面用）3g冷水（淋面用）12g力嬌酒（甜酒）1小勺黑加侖慕斯（低糖低卡低...
黑加侖奶茶
這奶茶的誕生太偶然了～有一天在學校的超市裏相中了立頓的黑加侖紅茶一向討厭喝茶的我衝了一包之後就懊悔不已有一次喝剩下一點點然後就莫名其妙地在裏面倒了一大罐奶進去原來奶茶就是這麼來的！沒有奶精奶油神馬的homema...
黑加侖泡酒
在俄羅斯公路邊買來的小野果。看着像黑加侖。用伏特加拿來泡酒～用料黑加侖伏特加40%酒精度白砂糖（貌似應該是冰糖，可惜沒有）枸杞黑加侖泡酒的做法晾乾黑加侖和容器。放入黑加侖，白糖，枸杞，加入伏特加。常溫陰涼處放兩個月左...
黑加侖果醬
早飯配麪包，超級好吃的果醬😍簡單易學！用料黑加侖果子冰糖白砂糖水黑加侖果醬的做法將黑加侖放置在視頻裏這樣的彩盆兒裏，加入冰糖、白砂糖，倒入一些水。糖量和水量可根據自己的口味控制。開小火，邊熬邊攪拌，避免糊底。糊底...
黑加侖果茶
更多品種請關注：用料黑加侖適量糖適量紅茶適量草莓適量黑加侖果茶的做法準備一個茶壺加入紅茶茶葉再倒入熱水200g搖一搖讓其充分泡開大概泡2～3分鐘即可泡太久茶會苦把紅茶倒入剛剛調好的裝果汁的壺中先不搖勻可以看到很...
心型黑加侖慕斯
用料1(慕斯)海綿蛋糕兩片黑加侖果泥90G淡奶油125ML魚膠3G檸檬汁1小匙用料2(意大利蛋白霜＆黑加侖淋面)黑加侖果泥70克（黑加侖淋面）蛋白30G糖60G水20ML糖50克（黑加侖淋面）水80ML（黑加侖淋面）魚膠2.5G（黑加侖淋面）心型黑加侖慕斯...
黑加侖慕斯蛋糕
獻給沒有烤箱的窮逼。。。用料雀巢奶油150ML蛋糕粉80G雞蛋2只糖20+20g油20G水40G黑加侖葡萄適量黑加侖慕斯蛋糕的做法2個雞蛋，蛋清分離。蛋黃加入蛋糕粉，糖，水攪拌均勻蛋清加入糖，用打蛋器打發好麪粉和打發好的蛋清攪拌均...
8寸黑加侖慕斯蛋糕
用料黑加侖果醬300克奧利奧餅乾150克(未去芯前重量糖10克魚膠粉或吉利丁片12克淡奶油500克黃油60克8寸黑加侖慕斯蛋糕的做法奧利奧敲碎，果醬加熱50度和泡過水的魚膠或吉利丁混合，奶油打發五六成和醬混合...
黑加侖餅乾
用的是做蔓越莓餅乾的方子，調整了糖的用量，沒那麼甜，味道很香，方法簡單大家可以試試😄用料黃油75g白砂糖40g蛋液1/2個雞蛋的蛋液低筋粉120g黑加侖葡萄乾40g黑加侖餅乾的做法原料稱好，做好準備工作，黃油太硬的話放在微波爐裏...
黑加侖貝果
今兒是【黑加侖貝果】，這個小麪包不需要長時間發酵，只用水煮一煮就好，口感十分的有嚼勁兒很好吃，可以加各種乾果在裏面，還可以像我這樣擠上巧克力醬一起吃，早餐就是它了。用料黑加侖幹適量高筋粉120克低筋粉120克白糖50克幹...
黑加侖果醬
用料黑加侖670克水150克冰糖25克檸檬汁2勺黑加侖果醬的做法清水加麪粉，把葡萄浸泡沖洗乾淨。葡萄放在蒸鍋裏蒸至脫皮後，晾涼，去皮，然後取籽。葡萄皮放入燒開的水中煮沸，轉小火煮至稍稍粘稠，撈出葡萄皮。葡萄肉放入水中繼續...
黑加侖發糕
凌晨5點多，肚子餓的睡不着。腦子裏出現的都是發糕畫面，馬上起來整個發糕，吃了兩塊，肚子裏的小寶寶滿足了。用料麪粉100克糖2勺酵母1克水30毫升枸杞30粒黑加侖1把黑加侖發糕的做法用38度的溫水，把白糖和酵母溶解。加入100克...
黑加侖曲奇
趁清明小長假來擼各種甜點，這次做黑加侖曲奇。用料低筋麪粉130克黃油110克白砂糖35克蛋黃1個鹽1.5克黑加侖幹15克黑加侖曲奇的做法黑加侖幹切碎。將軟化後黃油、鹽及白砂糖放入廚師機，低擋轉高檔打發2分鐘。加入蛋黃，繼...
黑加侖湯力
黑加侖+湯力水湯力水輕微的苦澀感可以中和黑加侖的甜味用料黑加侖果汁粉200g湯力水（屈臣氏金色）適量涼白開黑加侖湯力的做法黑加侖果汁粉倒入涼白開，用量合適參考水顏色的變化加入湯力水（冰鎮），如果沒有冰鎮苦澀感會很強的，...
咖啡黑加侖雙層慕斯
一個人的小小快手甜點，一人份！20分鐘！用料南瓜子或餅乾25g黃油5克蛋黃1個（20g）牛奶35g蜂蜜8g奶油奶酪50克濃稠酸奶50克咖啡酒5克巧克力（可選）5克黑加侖果肉5克吉利丁片1片（2g）咖啡黑加侖雙層慕斯的做法餅底：我用的南瓜子打碎，也...