黑加侖果醬

早飯配麪包，超級好吃的果醬😍簡單易學！

用料  

黑加侖果醬的做法  

1. 將黑加侖放置在視頻裏這樣的彩盆兒裏，加入冰糖、白砂糖，倒入一些水。糖量和水量可根據自己的口味控制。

2. 開小火，邊熬邊攪拌，避免糊底。糊底會影響口感！

3. 當熬至有沫子浮出時，用勺將沫子舀出至碗裏。【沫子可以吃，但是一定要和果醬分開，不然會影響口感】

4. 熬至粘稠狀，即可關火。待冷卻後，即可食用。拿出2-3天內能吃完的量，剩餘的移至冰箱【冷凍倉】儲存。因爲是無防腐劑的，所以一定要將剩餘的凍起來！不會影響口感！需要時可拿出來，冰着吃也很好吃😜

小貼士

一定要攪拌，糊底就會把醬毀了！一定要用這樣彩盤兒。多餘的一定要冷凍！