酸菜魚汁撈粉
酸菜煮魚，可以解魚膩，可以增鮮，可以去腥，這道菜往往會剩餘太多汁水，倒掉十分浪費。後來發現，要來撈粉卻是非常的適當。用料酸菜魚汁米粉、河粉、桂粉酸菜魚汁撈粉的做法做好水煮魚煮好粉，隔去水份，上碗，撈上魚汁，完成...
醬汁撈魚
去飯店吃了一次撈魚片，覺得好吃在家又沒有那種無刺的魚，於是用鱸魚代替，自己亂搞，沒想到味道很贊用料鱸魚姜蔥香菜按口味可不放醬油蠔油白糖胡椒粉生粉粉絲檸檬醬汁撈魚的做法薑切片，鱸魚兩面切片（水煮魚片那樣）剩下骨頭剁塊...
鮑魚汁撈飯
用料鮑魚10只蠔油6勺姜4片料酒3勺鮮香菇10朵碗汁蠔油六勺，醬油六勺，白糖兩勺，加滿一小碗水調勻。薑末若干蒜蓉若干小唐菜若干顆鮑魚汁撈飯的做法香菇七朵用來切丁，可以切的更小一點，剩餘香菇大朵的焯水。青菜洗淨，焯水。撈...
撈汁墨魚仔
天氣酷熱難耐時，油膩重口的食物會讓人出現厭食的現象，甚至會有腸胃不適的症狀。我們來做一道開胃、清涼、爽口的夏季小食，撈汁墨魚仔。用料墨魚仔3斤小米辣圈20克青線椒圈40克薑末30克蒜泥40克生抽30克蠔油60克海鮮醬15...
簡易版酸菜魚（海底撈酸菜魚調料包）
一直覺得酸菜魚是道很複雜的大菜，自從我發現有它———海底撈酸菜魚調料包，讓一切變得簡單。用料姜3片香菜3根寬粉一些蒜一些海底撈酸菜魚調料包1包魚片500克簡易版酸菜魚（海底撈酸菜魚調料包）的做法我是個懶蟲不願意逛菜...
鮑魚撈汁飯
用料小鮑魚8只娃娃菜1顆蔥姜蠔油2匙料酒3勺白糖1勺白胡椒1小勺澱粉鮑魚撈汁飯的做法準備好娃娃菜將鮑魚去內臟，去胃線，嘴留兩隻整得改花刀，其餘切片準備調料汁蠔油2匙料酒3勺白糖1勺白胡椒1小勺再準備好半碗水澱粉將切好...
撈汁巴沙魚
小紅書的搬運工，大家尊重原創，我只是想用着方便，且可以傳作品用料鹽克薑片蒜瓣料酒勺魚條糖克澱粉勺味精克油克花椒粒撈汁巴沙魚的做法1234...
酸菜魚（海底撈料）
挺簡單的一道菜，美味可口，我用砂鍋是因爲砂鍋保溫效果好，煮的快。圖片可點開看大圖。用料姜5片大蒜4瓣花椒少許幹辣椒少許新鮮辣椒1根海底撈酸菜魚調料包1包酸菜若干草魚2斤黃瓜1根香菜（芫荽）若干想吃什麼菜還可以再加比如...
超好吃的酸菜魚（配海底撈酸菜魚料包）
用料海底撈酸菜魚調料包黑魚蔥薑蒜小米椒線椒綠豆芽黃瓜花椒超好吃的酸菜魚（配海底撈酸菜魚料包）的做法黑魚片成片，多洗幾遍，直到沒有粘液取出醃魚包，加入蔥，姜，抓勻，醃製半小時配料洗淨，切好備用豆芽去除尾部，一根一根掐掉，不要...
鮮嫩多汁，酸辣開胃的海鮮撈汁～撈汁烏賊魚
鮮嫩多汁，酸辣開胃低脂的海鮮撈汁，上桌秒光。用料烏賊魚1只青檸檬3個蒜瓣3瓣生薑片3片小米椒1/2個味達美臻品料酒2勺六月鮮輕鹽牡蠣醬油1.5勺味達美醇香米醋1勺白糖1～2克胡椒粉0.5克橄欖油1勺鮮嫩多汁，酸辣開胃的海鮮撈汁...
撈汁海鮮粉
來一大口你喜歡的海鮮和米粉，舌尖的碰撞，直接封神！用料大蝦十幾只小八爪五六個扇貝肉十幾個西蘭花六七朵香菇五六個撈汁海鮮粉的做法今天做個撈汁小海鮮的升級吃法，撈汁海鮮粉～小貼士今天做個撈汁小海鮮的升級吃法，撈汁海鮮...
撈汁粉絲
彈滑細軟的粉絲好掛汁兒，浸泡在湯裏，把湯汁的清爽酸辣吸了個透，撒上小米辣、檸檬片，光是看着胃口都被吊了起來。裹滿汁水地嗦進嘴裏，每一口都是足足的酸辣勁兒，糯嘰嘰的倒是很合我這東北胃。用料龍口粉絲1把西蘭花半個小米...
家常小涼菜 撈汁粉
最近打算開始練習涼菜。簡單的食材，家庭的做法！用料蒜野山椒小米辣蔥頭香菜花生米木耳豆芽土豆粉香油花椒油鮮湯（涼開水）鹽味精（雞精）醋生抽家常小涼菜撈汁粉的做法木耳切條辣椒切圈蒜略拍，少許蔥頭（豆腐裏剩下的）鍋裏燒水木耳...
撈汁鮑魚
最近這種便宜的小海鮮有很多，隨便買點做個簡單的快手撈飯吧，湯汁濃郁用料鮑魚10只蠔油1勺糖一小勺料酒1勺生抽2勺姜2片蔬菜若干雞胸肉1塊老抽半勺澱粉2勺撈汁鮑魚的做法1）新鮮鮑魚去除內臟切花刀備用2）蔬菜焯水過涼備用3）...
酸奶椰汁撈
用料酸奶200毫升椰汁100毫升西瓜少許油桃少許酸奶椰汁撈的做法倒入酸奶（最好使用較粘稠的）加入椰汁，並攪勻加入切好的西瓜加入切好的油桃，並拌勻。...
撈汁粉絲
喜歡酸酸甜甜又清爽的口感，零廚藝5分鐘搞定的菜。用料粉絲1-2把小米辣2個西蘭花幾朵檸檬幾片梨半個黃瓜1根火腿片3片生抽2勺糖2勺陳醋2勺雪碧150-200克熟芝麻適量鹽1匙蒜末3瓣撈汁粉絲的做法1.西蘭花焯水加幾滴油時間...
撈汁海鮮（撈汁鮑魚一切皆可撈汁）
用料生抽適量勺香菜4根鮑魚10只蠔油適量勺糖1勺魚露1勺花雕酒或料酒2勺辣椒油適量熟芝麻適量花椒水半碗可以放青椒洋蔥適量紅油2勺撈汁海鮮（撈汁鮑魚一切皆可撈汁）的做法處理好鮑魚，劃花刀，水開煮6分鐘左右，過涼水或放涼，別...
茄汁撈粉絲
簡單方便又好吃用料西紅柿1個粉絲1塊胡蘿蔔適量蔥適量蒜1瓣姜適量蕃茄沙司適量茄汁撈粉絲的做法步驟隨意懶得拍步驟圖，上成品小貼士可撈麪，可撈粉，配料隨意，酸甜適口。...
酸菜面（海底撈酸菜魚包）
海底撈這個調料包真是太好吃了！就是這個酸菜味兒！！用料海底撈酸菜魚包1/4包牛丸六粒面適量生菜兩片酸菜面（海底撈酸菜魚包）的做法酸菜下點油炒一下，加入適量開水，調料包，辣椒包和牛丸，中火煮熟。撈出牛丸下面條煮熟即可。潮汕...
酸辣幹撈粉
夏季，難免會食慾不振、心情鬱悶的，南寧人就是靠這一碗酸辣粉來安然度夏了。用料1(A)河粉一斤酸辣汁1大碗炸花生適量叉燒1根牛巴少許黃瓜1根香油少許用料2(酸辣汁)番茄2個番茄醬2大匙辣鮮露1小匙胡蘿蔔半根白糖1大匙鹽生...
撈汁菜
在這個靠空調續命的日子裏，只有涼拌菜才能讓人有點胃口，切吧切吧，倒入冷藏好的湯汁就大口開吃吧！用料黃瓜、木耳、金針菇、蜆子、香菜、朝天椒、芝麻蘋果醋、生抽、糖、蠔油、香油、撈汁菜的做法大約比例：一勺糖、一勺生抽...
酸菜魚（海底撈版）
在市場看到黑魚，一時興起想吃酸菜魚，意想不到的好吃，主要歸功於海底撈的調味料。用料黑魚(也叫生魚或烏魚)1條海底撈酸菜魚調味料1包料酒2勺蔥花少許姜若干片蒜若干瓣白蘿蔔（切薄片）半個花蛤（自選）1斤豆腐（自選）2塊寬粉（自選）1把...
撈汁涼菜
三十多度的天裏，撈完一整碗下肚，那叫一個舒服。既解饞飽腹，又不添負擔，要我說，這撈汁涼菜簡直就是集口味豐富、簡單又好吃於一身的夏日必殺技呀用料鮮蝦10只西蘭花80克藕片5片魔芋80克白煮蛋1個檸檬2片小米辣3個蒜泥1小勺...
快手痠菜魚 配方海底撈酸菜魚底料
用料黑魚一條海底撈酸菜魚底料蔥薑蒜料酒快手痠菜魚配方海底撈酸菜魚底料的做法家附近菜市場買的黑魚，幾斤老闆稱的時侯沒有看哦，老闆幫忙清理內臟並剔骨原料如上圖，最近家裏沒有姜，用姜粉替代海底撈酸菜魚底料包如上圖魚...
撈汁鮑魚
主圖是最近做的蒜香味的用料鮑魚8只料酒5勺胡椒適量蠔油2勺醬油1勺生抽1勺白糖1勺玉米澱粉一勺半撈汁鮑魚的做法鮑魚清洗乾淨，一定要洗乾淨，鮑魚非常髒，清洗過程就不上圖了，畫面不忍直視打花刀，然後用料酒和胡椒醃製30分鐘...