極簡一碗端
假期在工作室預熱一下，以最佳狀態迎接新年的交易日。到了午餐時間，想吃得簡潔、快速而健康，可以迅速做好，迅速吃完，又不會導致吃完昏昏沉沉的狀態。所以用工作室裏很有限的食材做了極簡版一碗端。用料苦苣200g玉米半隻草莓...
一碗端一人食番茄龍利魚煲
害，其實拍的時候沒想着寫菜譜畢竟是自己清庫存瞎折騰的但是看到自己還沒寫過菜譜誒！那就試一試吧！很適合冬天的時候一人食，湯湯水水熱乎乎不容易冷點，還可以少洗幾個碗酸酸甜甜奶斯ander不胖人用料龍利魚80g番茄1只約250g...
Buddha bowl佛系一碗端（含營養分析）
國外風靡一時的Buddhabowl，我給翻譯成了佛系一碗端。名字來源據說是因爲一大碗看着像菩薩肚子。從包容性來看確實很佛繫了，你能想到的食材都可以放進去，不失爲增加食物種類和吃飯趣味的好辦法。適合三高、減肥、健身、忙...
在家做一碗多菜的油潑面，一碗端走一頓飯。
依然是在重慶吃麪的習慣，多菜少面。做油潑面，有黃豆芽我會加一大把，但最近只是奢望。還好發現超市有凍毛豆，買回來拌菜拌麪都很棒。滷牛肉我是常備的，五天內吃完，冷藏沒問題。更久的話，需要冷凍。（最近入了滷豬耳朵和鵪鶉蛋的...
【清涼一夏】一碗端冷蕎麥麪附花生醬汁
小鹿日常記錄。用料花生醬汁：花生醬（無糖）1/4杯淡味醬油1茶匙芝麻油1/2湯匙新鮮檸檬汁1湯匙蜂蜜1/2茶匙姜粉適量蒜粉適量甜椒粉適量熱水1/4杯（或更多，調整稠度）麪條部分:海鹽適量蕎麥麪一人份冷水適量冰塊適量配菜：胡蘿蔔1/3...
國外爆款 "一碗端"的Buddha Bowl
減脂增肌、健身食譜、健康飲食、輕食主義者必須get的技能！【以後肯定會一直刷這個菜譜~】經歷了一段瘋狂地計劃、準備每天的健身口糧的日子；常常覺得很累、壓力很大，而且漸漸地不喜歡做飯了；複雜一些的健康菜譜，可能好吃，但...
雞肉米飯一碗端
用料醬汁米醋1/4杯小蔥一根，切沫醬油2大勺熟白芝麻1大勺芝麻油1大勺蜂蜜1大勺薑末1茶匙糙米250g紫甘藍，圓白菜，胡蘿蔔絲混合255g烤雞肉2杯青豆2杯雞肉米飯一碗端的做法醬汁，醬汁材料混合均勻備用，糙米煮好，分成四份準備一個...
一個人的晚餐——極簡雞蛋西紅柿面——一個碗&一口鍋
極簡，上好的水份十足的西紅柿，即可成就用料手擀麪150克雞蛋2個西紅柿2個鹽適量一個人的晚餐——極簡雞蛋西紅柿面——一個碗&一口鍋的做法西紅柿洗淨去皮切成小丁雞蛋打散，不用加鹽鍋內熱油，雞蛋炒至成型不用盛出雞蛋...
時蔬麪包一碗端
日常記錄。用料主要食材：吐司/歐包1片茄子2根水+白醋足量+2大勺橄欖油適量洋蔥1/2個蒜粉適量牛至幹適量蘋果醋1大勺番茄1.5杯海鹽適量黑胡椒適量配料：煎蛋1個苜蓿1把營養酵母粉適量百里香幹適量時蔬麪包一碗端的做法吐...
極簡晚餐~~一碗麪疙瘩
麪疙瘩，可謂簡單營養，可早餐可晚餐的極簡美食。宅家幾個月當廚娘，黔驢技窮，也有些沒耐心了，翻出小時候常吃但確實很多年沒有吃了的麪疙瘩吧用料麪粉極簡晚餐~~一碗麪疙瘩的做法鍋里加水，放入西紅柿，撒一點鹽，開煮。之所以這樣...
意式風味一碗端
簡單易操作，意大利食材引爆味蕾場合：午餐/晚餐人數：2-3人份難易度：容易用料米250g水280g鹽1tsp橄欖油1tbsp油浸雜菇120g油浸朝鮮薊100g奶酪（建議車打芝士）50g綠葉菜（如iceberg）5g松子仁5g檸檬汁/白醋1tbsp鹽適量黑胡椒適量意...
一碗端（雜蔬鮮蝦仁）
用料基圍蝦6個杏鮑菇20g胡蘿蔔20g菜心40g鹽適量白胡椒適量油2g生薑適量一碗端（雜蔬鮮蝦仁）的做法1.洗淨鮮蝦，鍋內加水和切好的生薑一起煮沸，煮沸後取出鮮蝦剝殼備用2.將杏鮑菇、胡蘿蔔洗淨後切塊，菜心切段3.鍋內加油依次煸...
五分鐘能量燕麥粥一碗端
上班日7點多早起，12點多才開始午餐。怎樣確保這5小時不會餓肚子，不會心癢癢的去找零食吃呢？這時候你需要一份飽腹感強的早餐，濃稠絲滑的燕麥粥、甜甜的香蕉、漿果、堅果，特別加入了燕麥麩，膳食纖維含量up～up～up，這一碗營養豐富...
啤酒燉豬肉蕎麥麪一碗端
我比較懶，家裏就和家屬倆個人，所以平時吃飯儘量都是一個大盤或大碗搞定一頓。又爲了堅固營養和口味全面，一碗裏一般有4、5種小菜。過程貌似很複雜，但其實步驟拆分後有些可以提前一晚準備好，真正做起來反而不費什麼時間。菜...
南瓜雞肉燜飯（健康一碗端）
這個強烈推薦！真的是超級超級好吃。健康一碗端的模式，包含了豐富的碳水、優質脂肪、蛋白質以及膳食纖維，味道濃厚，軟糯清香，絕對屬於常做菜。用料雞胸肉140塊南瓜160克蘑菇3個豌豆粒8克玉米粒8克洋蔥1/4個熟雜糧飯100克橄...
菠蘿蝦仁炒飯（健康一碗端）
菠蘿的酸甜，蝦仁的Q彈，酸甜可口，包含粗糧碳水、優質脂肪和蛋白質以及豐富的膳食纖維，色彩繽紛，健康有食慾。用料菠蘿半個香菇2個彩椒30克秋葵2個蘆筍3根蝦仁15個煮熟的雜糧飯150克黑胡椒粉一小勺料酒一小勺醬油一小勺香蔥...
快手一碗端：天貝青菜飯
用料天貝1/3包（約65克）中等大小上海青1顆胡蘿蔔1小段冷糙米飯1小碗粉鹽1/2小勺生抽1/2勺白胡椒粉1/3小勺現磨黑胡椒粉適量快手一碗端：天貝青菜飯的做法胡蘿蔔去皮切丁，天貝切小粒，青菜洗淨後切碎天貝焯水備用熱鍋，胡蘿蔔丁...
【極度簡單】【低碳水】【一個碗】【無吉利丁】抹茶芝士蛋糕
給自己記錄用。用料抹茶2大勺代糖（2倍甜度）2大勺（滿滿的大勺）牛奶2大勺低脂（打發型）淡奶油100克（1/3瓶）低脂奶油奶酪200克（一盒）手指餅乾1塊牛奶/酸奶（用於手指餅乾）2大勺【極度簡單】【低碳水】【一個碗】【無吉利丁】抹茶芝士蛋...
肉桂酒釀牛奶豆花一碗端
一天晚上突然很想吃豆花酒釀，就想着混在一起沒想到特別驚豔，再加上肉桂的清香簡直絕了超級低卡用料酒釀2大勺娟豆腐150塊牛奶150克原味濃稠酸奶50克肉桂適量紅糖適量花生醬1勺燕麥適量肉桂酒釀牛奶豆花一碗端的做法將即...
奶凍奶茶一碗端
這個配方超級簡單又懶人然後味道又可用料奶凍部分雀巢奶粉雀巢煉乳吉利丁片5克白砂糖10克奶茶部分雀巢奶粉雀巢煉乳紅茶包奶凍奶茶一碗端的做法制作奶凍:吉利丁片提前泡軟奶粉約15克加開水100克沖泡開加少許煉乳調味...
番茄黑椒煎雞胸【健康一碗端】
健身人士的自選美食。番茄富含維C，不僅增強體質而且美白肌膚。雞胸肉低脂高蛋白，營養豐富，增肌減脂必備良品。用料雞胸肉120克番茄（中等）1個洋蔥100克香菇3朵黑胡椒粉適量白胡椒粉適量鹽一小勺橄欖油一小勺番茄黑椒煎雞胸...
Smoothie Bowl果昔碗-【健康一碗端】
很飽腹，既可以當主食又可以當甜品的SmoothieBowl顏值高，誰讓我是顏控，哈哈～用料紫薯2個香蕉1根牛奶50克烘焙堅果適量椰子片適量樹莓幾顆藍莓幾顆SmoothieBowl果昔碗-【健康一碗端】的做法紫薯去皮切塊，放進鍋裏，蒸熟將蒸好...
【燕麥貼】滿足一碗端
英國的夏天沒有空調發現再也離不開冷飲，哪怕知道多吃冰不健康哎這是一碗想起來就能吃，滿足端一碗涼爽一夏的燕麥碗也可以當作加餐哦用料glutenfreeoats1杯豆奶/任意牛奶植物奶浸過燕麥cacaopowder1茶勺楓糖漿可放可不放...
酸奶吐司一碗端
一個禮拜我的口腔潰瘍終於好了！小姑說我就是麪包吃多了上火😂好了又可以愉快的吃麪包啦🤣用料吐司1片酸奶適量你喜歡的水果適量堅果適量雞蛋1個牛奶適量鹽一小撮酸奶吐司一碗端的做法雞蛋和牛奶打散加一撮鹽，吐司切成4...
【一碗端】熱沙拉芋泥
小鹿日常記錄。很全面的一碗端沙拉，冬天吃也不怕冷冷的～有很多小技巧呦👇用料【芋泥糰子】芋頭80g淡奶油20g砂糖（可自調）8g椰子油8g歐芹幹少許柴魚片少許【水煮蛋】雞蛋1個【熱沙拉】洋蔥少許西蘭花一把菜花一把胡蘿蔔少...