低卡的意外收穫(半加工)
不能直接吃篇用料生冷食品低卡的意外收穫(半加工)的做法多發現於各種冷櫃...
奶油麪包(二次加工，簡單)
之前吃過蛋糕店的奶油麪包，感覺挺好吃的，麪包和奶油在一起會碰撞出不同於蛋糕的火花，嘴饞的時候甚是想念☺懶得做麪包，就用成品麪包吧，反正我只是喜歡奶油😂簡單的步驟，美味的享受😍關於奶油，我個人覺得植奶和動奶都可以，喜歡...
紅油肚絲（含豬肚加工和辣椒紅油製作方法）
紅油肚絲，經典涼菜，在家也可以輕鬆搞定用料熟豬肚半個辣椒紅油2勺香菜2根大蔥1根生抽2勺鹽適量米醋1勺小米辣椒2個蒜末3瓣香油半勺紅油肚絲（含豬肚加工和辣椒紅油製作方法）的做法熟豬肚改刀切絲，大蔥切絲，香菜切段，大蒜切末，...
五色糯米飯（加工版）
三月三特色美食，融合桂林糯米飯口味用料五色糯米飯500g蘿蔔乾50g廣式臘腸1根醬油半勺豆蓉100g五色糯米飯（加工版）的做法一、準備工作：1.蒸五色糯米飯和廣式臘腸（糯米飯冷了後會變硬），大約25min，直至用筷子戳糯米飯已經變軟；2....
方包加工版
疫情期間，每天想盡辦法調節家人的早餐情緒。用料雞蛋2個芝士片兩片煉奶少許食用油少許方包加工版的做法有幾片煎過頭了！鹹方包去邊，內放四分之一片芝士，少許煉奶，四邊沾上蛋液，放在鍋裏煎成金黃色即可進食。小貼士第一次做，...
青柑普洱奶茶（半成品加工）
xhs上推薦。試了幾次，居然得出一樣的結論，不好喝就是比例問題吧:)比例她沒說……橘皮的清香普洱的溫潤細膩絲滑的奶茶就此出鍋～用料東方樹葉青柑普洱茶180克光明7天鮮牛奶315克咖啡少許/可不加芋圓適量青柑普洱奶茶（半成...
雞腿肉剔骨法（輔食食材基礎加工）
普通大小的雞腿剔骨後的雞腿肉約30g用料雞腿1只雞腿肉剔骨法（輔食食材基礎加工）的做法雞腿洗淨，擦乾水方便處理。用小刀順着筋膜先去皮，刮。去皮後，在根部劃開，讓肉和骨頭完全分離開。刀平放，貼着骨頭從下往上剔肉剔到頂端時...
好牛排無需複雜的加工工序
一直都感覺牛排特別的高大上，能煎出靚牛排的廚師也都是特別牛X的廚師，然而後來才發現好的牛排是不需要特別的加工工序的，最簡單最原始的吃法纔是真正正確的吃法。用料牛排1塊黑胡椒少許玫瑰鹽少許橄欖油少許好牛排無需復...
豬肝粉 6月半-爲寶寶加工的第一道輔食材料
寶寶6月補鐵好幫手!不親手做真的會後悔!因爲豬肝這個東西血水太多了!清洗浸泡至少花了我2小時!乾乾淨淨和紅棗一起炒出來甜甜的不腥!起初沒想寫食譜就沒拍幾張圖步驟很清楚!🤭用料豬肝200克姜若干片檸檬或橙子半隻小...
蒜蓉小龍蝦（半加工）
用料黃瓜1根小龍蝦1斤胡蘿蔔1根千頁豆腐適量洋蔥半個蒜蓉小龍蝦（半加工）的做法黃瓜拍好，千頁豆腐、胡蘿蔔、洋蔥切塊蒜蓉小龍蝦解凍蒜瓣兒、幹辣椒、小米椒、蔥絲爆香胡蘿蔔和洋蔥下鍋炒斷生加入少許老乾媽豆豉醬炒上色...
卡通巧克力 – 巧克力加工
看上圖，萌萌噠，小小鴨親小小雞~多和諧的場面啊！用料黑巧克力6片裱花袋1個卡通巧克力模1個卡通巧克力–巧克力加工的做法黑巧克力6片卡通巧克力模子巧克力放進裱花袋，紮緊口子，放進開水裏融化。要隔幾秒就翻下面，或是不斷在...
【肉糜加工系列】超級下飯的肉燥醬～
喜歡臺式滷肉飯的味道～剛好買了肉糜，試做一下類似肉燥。看了好多教程，被我整合成了比較簡單的…記錄一下方便下次再做。用料豬肉糜250克洋蔥半個香菇2朵味啉2勺冰糖4顆蠔油適量生抽適量【肉糜加工系列】超級下飯的肉燥醬...
簡易粗暴版二次加工的糖醋排骨竟然意外好吃
昨晚老爸燉的排骨家裏人表示味道太淡不夠入味今天被我簡單粗暴的二次加工成糖醋排骨沒想到竟然意外的好吃試試將剩排骨加工成糖醋口味燦若晨曦自帶陽光🌞爲家人烹飪各種美食是個人愛好🥘分享點滴的小確幸是對生活的尊...
一個拿過來就能吃但是我非要加工的雞胸
閒的用料馬蘇裏拉芝士吃多少放多少奶酪片吃多少放多少沙拉雞胸肉1塊沙拉蟹肉棒1袋一個拿過來就能吃但是我非要加工的雞胸的做法雞胸切開，塞進去芝士，蟹肉棒也從中間掰開，放上芝士，最上面再蓋一片奶酪片烤箱預熱，放烤箱烤，18...
【ala-cat】豆漿的加工
用料豆子適量【ala-cat】豆漿的加工的做法【預加工】豆子洗淨後置於冰箱浸泡24小時，這個過程大概只需要一分鐘，然後就是等待，充分漲發會提升出漿率，讓味道更濃郁，衛生方面來說，天氣炎熱的時候室溫泡發容易產生雜菌，爲了保證...
銀杏（白果）前處理加工
話說這玩意還用去超市買？！仔細看看，初秋，遍地都是用料銀杏樹塑料袋橡膠手套自來水沒錯，上面都是原料銀杏（白果）前處理加工的做法撿，銀杏作爲中國特有的植物，其實已經遍地都是了，不過，要和清潔工和遛公園的大媽搶，也是件蠻難的事情...
牛肉魚泡的魚泡加工
用料主料鮰魚肚1件調料剁椒醬小米辣和姜立耗油生抽雞精糖胡椒粉老抽牛肉魚泡的魚泡加工的做法1，過加水倒入鮰魚加白酒過水。2，過留底油下入剁椒小米辣姜立偏炒加耗油生抽下入魚泡跳雞精糖胡椒粉老抽翻炒即可...
冰粉再加工——水果酸奶冰粉
糖多，熱量多，自己也可以根據實際情況增減因爲糖多（蜂蜜紅糖煉乳都甜），所以酸奶可以選原味偏酸一些的試試用料紅糖適量（喜歡甜就多來點）蜂蜜適量（喜歡甜多來點）白涼粉50克（展藝的）沸水1.5ml桃子，荔枝等各種應季水果適量煉乳適量酸...
鹽焗雞加工，簡單美味又下飯
超市有賣熟食雞肉，但不下飯，自己改良一下更美味用料蔥，姜，蒜，小米椒，鹽焗雞適量料酒，耗油，老抽適量鹽焗雞加工，簡單美味又下飯的做法準備材料，這種鹽焗雞，超市都有賣，大概30幾塊錢一隻吧，個頭不大熱鍋放油，小火炒香姜，蒜，小米辣把雞肉...
冰淇淋粉再加工—展藝提拉米蘇冰淇淋粉做冰淇淋
夏天到了不吃點冰淇淋，冰棍，是不完美的！！基本適用於所有冰淇淋粉做完奶香味十足，很細膩，很有口感用料牛奶5份比（240-260克之間都沒問題）提拉米蘇味兒冰淇淋粉2份比（我買的一袋粉有100克）奶粉少量不超過1份比（小於50克）煉乳小於15...
黑椒牛排(菜市新鮮牛肉自加工版)
第一次動手做牛排給咩咩吃用料牛排若干片黑胡椒紅酒蠔油鹽芹菜黑椒牛排(菜市新鮮牛肉自加工版)的做法菜市買的鮮牛肉，需要自己加工哦，也可買超市現成袋裝牛排。牛排加工:用刀背敲打牛排至鬆軟狀，瀝乾水，抹上鹽和黑胡椒，放...
小炒魷魚（加工吃剩的烤魷魚）
昨天點了個轟炸大魷魚沒有吃完，今天加工一下。用料魷魚1只西芹2根豆瓣醬1勺生抽1勺鹽適量孜然粉適量辣椒麪適量小炒魷魚（加工吃剩的烤魷魚）的做法西芹洗淨，切段。魷魚也切段｡鍋內多加油，下魷魚段翻炒。下西芹段翻炒。加一勺...
雲南建水豆腐，半成品直接加工做成
看舌尖上的中國，對這個饞得不行，某天逛某寶時突然想起來，下單買個半成品回來嚐嚐😳用料半成品建水豆腐250g蘸水1包雲南建水豆腐，半成品直接加工做成的做法直接熱油煎適時翻面豆腐兩面都這樣就差不多啦搭配蘸水，OK啦，開吃！...
懶人烤餈粑（超市現成加工版）
餈粑是在沃爾瑪的熟食麪食區買的。也就是沃爾瑪自營的現場賣包子饅頭的檔口。買回來就是圖上上方那個長方體的樣子。餈粑什麼樣無所謂，主要是被炸過的餈粑都可以。有些早點攤上，也會買這個樣子的類似餈粑。我這個貌似是...
隔夜貓糧加工
貓奴都明白滴，特別是家裏主子特別挑嘴的那種:頭天晚上倒的貓糧，如果夜裏吃不完就會受潮變軟，口感不好了，貓經常聞聞掉頭就走。這種情況下，只需一個烤箱，便能讓主子重新愛上“現烤”的隔夜貓糧~用料隔夜貓糧適量烤箱1個隔夜...