廚房小白一煮就能搞定的鮮香美味豆腐羹
一道湯菜，蔬菜豆腐海鮮都可以放，營養美味，可暖身亦可裹腹，顏值也很高呀！用料嫩豆腐一盒雞蛋一至兩個料酒蝦5至10只水澱粉鹽蔬菜香菇，玉米粒，胡蘿蔔，芹菜，香菜都可以的白胡椒粉雞湯沒有的話開水也可以火腿可不加廚房小白一煮就...
一煮一拌的檸檬無骨雞爪
用料安嶽檸檬1個冰糖10克鹽3克小米椒5個雞爪10只海南小青橘5個生薑2塊洋蔥半個大蒜8瓣香菜6根花椒適量八角8個香蔥1根生抽1勺老抽2勺香醋3勺涼白開1碗一煮一拌的檸檬無骨雞爪的做法準備材料：雞腳、生抽、老抽、香醋、...
【白灼花螺】鍋裏煮一煮，原汁原味很好吃
花螺也可以像蝦一樣白灼，蘸醬吃也別有一番風味，喜歡吃芥末的還可以放點芥末。用料花螺400克蔥1根料酒1勺鹽1勺生抽2勺陳醋1勺姜5片【白灼花螺】鍋裏煮一煮，原汁原味很好吃的做法花螺提前泡淡鹽水裏吐泥沙，反覆搓洗幾遍洗...
鮮掉眉毛！福建小吃【番薯丸】，隨手一煮滿屋香！
福清番薯丸是福建福清的地方風味小吃，不光外表討喜，它的內餡也頗爲精彩。一口咬下去，脣齒還在與軟糯Q彈的外皮糾纏，一股鮮亮的汁水就緩緩攻佔口腔，鮮味直抵舌尖！傳統的福清番薯丸，湯湯水水煮成一鍋的做法居多，一碗下肚，更是鮮...
酸甜開胃的【茄汁爆鱔面】，隨手一煮香竄天！
這道茄汁爆鱔面綜合了茄汁腰花拌川和爆鱔拌川的澆頭，酸甜開胃的番茄醬汁，搭配爆鱔的彈脆肉感，能一次吃到兩種風味。炒好澆頭煮好面，往上一蓋，開胃的茄汁抱住了每一根麪條，讓人不自覺就吸溜完一碗。用料去骨黃鱔3條鹽½大勺...
一煮OK的家庭版快手大醬湯味噌湯
大醬使湯汁濃稠厚重，辣椒醬增加層次感，放點兒花蛤等海鮮可以提鮮，豆腐可當主食，西葫蘆甜脆清爽。哈哈，饞了沒，還可以加任何你喜歡的食材。一口鍋，不用油，不用其他調味料，只需一步，飯菜湯一起端上桌。用料大醬豆腐洋蔥西葫蘆花蛤...
一煮一拌，綿軟鮮蝦土豆泥
想吃味道很經典的那種土豆泥了，冰箱裏的蝦仁也被拿來一起。非常省事兒，上桌秒光盤。用料土豆2個蝦仁少許黃油20克牛奶30毫升鹽5克黑胡椒5克白胡椒粉一小撮料酒適量一煮一拌，綿軟鮮蝦土豆泥的做法蝦仁用料酒和白胡椒粉醃1...
隨手一煮，都能鮮掉眉筆的——白蘿蔔絲三文魚頭湯
白蘿蔔絲三文魚頭湯非常好喝，湯味鮮甜，魚湯是很營養的，暖胃又暖心，爲家人做一鍋吧。用料三文魚頭1個蘿蔔半根姜3片小蔥1根鹽適量隨手一煮，都能鮮掉眉筆的——白蘿蔔絲三文魚頭湯的做法食材熱鍋冷油，加生薑片爆香，放入三文魚...
正宗鉢鉢雞，一煮、一泡，小白輕鬆駕馭💁️
之前嘗試做過冷鍋串串，感覺挺適合自己口味，麻、辣、脆、爽，開胃又過癮。關鍵是不會像吃熱火鍋一樣整的渾身火鍋味。五月初夏，收到一份開心~口味撈的芝麻紅油鉢鉢雞👏️👏️👏️用料口味撈芝麻紅油鉢鉢雞1袋雞爪子6個雞胗6個鮮蝦...
快手又好吃的減脂減肥餐（涼拌蕎麥麪）一煮一切一拌就能吃
蕎麥麪0脂肪還飽腹是不可多得的好東西呀不過吃的時候注意量。陸續會補充更新減脂餐。大家夏天一起瘦呀。用料蕎麥麪80克小黃瓜1根香菜剁辣椒雞蛋快手又好吃的減脂減肥餐（涼拌蕎麥麪）一煮一切一拌就能吃的做法1.蕎麥麪煮...
懶人不要輕易煮 一煮就會愛上這湯 會上癮（蘋果白鯽魚湯）
懶人不要輕易煮、一煮就會愛上這湯！會上癮的鮮甜回味湯。真的很好喝，回味中……平時過節拜拜的蘋果不喜歡吃或吃不完就能煮各種骨頭湯、今天教大家煮的比較便捷快的湯用料鯽魚2條姜幾片鹽一點點蘋果2個油一點點香芹一點...
一煮、二煎、三燉之糯香紅燒肉（加鵪鶉蛋胡蘿蔔）
如果有那麼一天，你特別想吃肉肉，非吃不可，建議你可以來點猛的，這紅燒肉就是解饞的猛料。我做出來之後，兩三塊下肚，頓時覺得滿足滿意啦!紅燒肉做法多多，我這裏是自創的方法，成功率極高，歡迎交作業哦😀用料五花肉600克（做了一大盤...
減肥熱拌菜，只需要水煮一煮就很好吃
這個菜就是煮熟了，用調料淋一下就好。用料鹽3克水克生抽2勺芝麻油2勺適量西蘭花1朵紫包菜三分之一個過蘿蔔半根減肥熱拌菜，只需要水煮一煮就很好吃的做法蔬菜用淡鹽水浸泡半小時，據說可以去除農藥殘留切胡蘿蔔，自己隨意切...
日式溏心蛋的祕訣+日式高湯做法+海帶鰹魚小菜，一煮兩吃
疫情烽火燎原的兩個月，誰家不囤點雞蛋，尤其喜歡做麪食的法國，雞蛋更是不可或缺，然而，不能總是吃甜食過日子，學到日式溏心蛋，有些心得，和大家分享用料雞蛋6個醬油60毫升米林60毫升海帶鰹魚日式高湯（製作食材如下）250毫升海帶（昆布...
椰子雞（清甜可口🥥一煮就會）
天氣漸涼，來一碗清甜可口的椰子雞湯，雞肉嫩滑，元氣滿滿～😊今天小翠跟大家分享椰子雞的做法，不用下館子也能吃到美味椰子雞，非常簡單，一煮就會👇🏻用料雞半隻（選嫩的）泰國椰青2個沙姜1塊醬油適量白糖少許（半勺）椰子雞（清甜可口🥥一...
立冬後！這道菜隨手一煮好吃又暖身-麻油香菇雞
“我發現愛做飯的人，一般都能扛得住事”這是最近愛聽的一句話。好比自己一直比較喜歡的蘇東坡就是如此，在窮困潦倒時，寫豬肉，談人生，做出了大名鼎鼎的東坡肉。孤苦伶仃被流放時，在廚房裏發明了羊蠍子東坡肘子..........他的...
每日一煮 大麥茶
用料大麥茶，決明子，枸杞每日一煮大麥茶的做法超市袋裝大麥茶500g/6元加入適量大麥茶(出濃香度就可以了)，適量決明子，幾顆枸杞，下鍋煮小貼士大麥茶性甘味平，健脾瘦身，助消化，去油膩;決明子保護肝膽;枸杞調節免疫力，美容養顏。...
鄉巴佬雞蛋（一煮二泡三上色，QQ彈彈）
早餐茶葉蛋吃夠了，換個口味啦QQ彈彈超好吃😊，就是不能空嘴吃^ω^（有點鹹），口清的朋友可以適當減少鹽的克數用料雞蛋數個老抽20克鹽60克水3000克花椒3克，八角5克，香葉1克，草果1個，桂皮4克生抽150克上色料：水500克老抽40克白糖20...
一煮一裹搞定の幹吃湯圓
兒時喜歡將兜裏的最後的三毛錢都拿去小賣部買幹吃湯圓，小編不愧是吃貨本貨，哈哈哈~現在只要一包湯圓就可以完美復刻出來啦！選用的是傳統花生餡的水晶湯圓，光滑細膩的糯米皮裹上香濃細膩的椰蓉粉，口感Q彈紮實像極麻薯，很是有...
香到沒邊的【手抓羊脖】，隨便一煮就好吃！
手抓是最考驗羊肉品質的吃法。很多人不知道，做手抓羊，最優選先是羊脖，其次羊排，最後纔是羊腿。羊脖的肉質非常嫩，幾乎不需要技巧，清水都能燉煮出一鍋鮮。你們只要照着菜菜的做法來製作，保管好吃！用料羊脖1kg大蔥3段姜3片花椒1...
美味可口一煮就能吃的蝦滑
用料下廚房蝦滑一盒料酒（可不放）一小勺鹽2克蔥花適量美味可口一煮就能吃的蝦滑的做法直接拿出蝦滑鍋中加水小火煮開（可以加一點點料酒）用手或者勺子🥄把蝦滑捏成圓圓的丸子形狀，放入鍋中。等到所有的丸子變成淡紅色就可以...
一煮一炒，海鮮和綠豆麪的完美結合
這是溫嶺石塘那邊的特色，吃過後覺得很喜歡回家就自己學着做，蝦乾、鰻魚乾是必不可少的，綠豆麪Q軟有嚼勁，味道極其豐富用料綠豆麪1把蝦乾6只乾貝6粒鰻魚乾2片雞蛋2個小青菜1小把香菇幹2朵一煮一炒，海鮮和綠豆麪的完美結合的...
檸檬泡腳鳳爪| 一煮一拌，一次成功適合料理小白
想吃泡椒鳳爪了，自己做最好吃，大方向不錯，材料調料準備齊全了真的是怎麼做都不會倒車！我做了一大鍋，盡情地啃起來吧！如果不想做太多的可以減半。用料鳳爪800克小蔥1根生薑片5片生大蒜頭4瓣白酒1小勺味好美青花椒1小把青花椒...
逢人就安利的味噌湯！隨手一煮鮮極了，低脂又補鈣！
在我家廚房，必備一罐醬就是味噌湯醬。想偶爾換一下日式口味，那麼這一瓶醬料就派上用場。用料味噌湯醬30g口蘑30g豆腐50g裙帶菜10g松茸粉3g逢人就安利的味噌湯！隨手一煮鮮極了，低脂又補鈣！的做法食材備齊，洗淨切好。口蘑切片...
隨手一煮就搞定的【芋泥白果】，讓吃遍山珍海味的美食家都在誇
芋泥白果，是潮汕人家年夜飯甜點的選擇之一。搗成泥的芋頭，再加豬油和糖一炒，嘖，別提多香多順滑！用潮菜大師張新民的話來說，這份清甜濃稠，“讓世間所有的甜食變得庸俗不堪。”用料芋頭300g白果50g細砂糖60g食用油/豬油2大勺熟...