茄子這麼做，少油健康，美味停不下嘴
一直覺得茄子挺好吃，但是真吸油，除非特別饞的時候纔敢點一次紅燒茄子、肉沫茄子、茄子煲什麼的呀解解饞，但是，我終於找到少油燒茄子又很美味的方法了，好激動，以後可以常做了，就說我棒不棒哈，分享給愛吃茄子又怕油的美食家們！用...
茄子這麼做，少油又美味——蒜蓉風味茄子【孔老師教做菜】
做過茄子的你應該會發現，茄子真的太能吸油了，跟海綿有的一比。每次炒茄子不到幾秒，鍋裏的油就會被吸的一滴也不剩，再放多少油都沒用，全被茄子吸乾！想要吃到少油美味的茄子，那我們不妨試試這道烤茄子。現在很多家庭都有烤箱了...
圓茄子這麼做，鮮香好吃
用料圓茄子1個雞蛋1個韭菜1小把麪粉適量醬油適量食用油，鹽適量耗油適量水適量圓茄子這麼做，鮮香好吃的做法圓茄子洗淨去皮切成倆張薄片，中間不要切斷，備用韭菜切小段，先放食用油，之後放鹽，生抽，五香粉，耗油攪拌均勻用茄子夾住...
茄子這樣做不用去燒烤店吃了，蒜香茄子
這個菜的做法，用蒸鍋蒸或用烤箱烤都可以。用料茄子4個蒜末5瓣薑末15克蔥白半段小米辣4個白芝麻1勺東古一品鮮醬油3勺香醋1勺鹽2勺白糖半勺雞精半小勺孜然粉2勺香菜1根熱油3大勺油克茄子這樣做不用去燒烤店吃了，蒜香茄子...
茄子肉末面 這樣做茄子孩子超愛吃
茄子肉末絕對是最佳的搭配，做成拌麪的滷子更是絕了！滿滿吃了一大碗還沒夠，對於從小不太喜歡吃茄子的孩子，真的出乎了預料。如果您家孩子也不喜歡茄子，這樣做給他試試吧（好像不喜歡吃茄子的孩子還挺多的）更多視頻食譜抖音：滿媽...
蒜香茄子這麼做才誘人
降低血壓＋降膽固醇茄子富含維生素P，有軟化血管的作用，可降血壓。另外，茄子還含有葫蘆巴鹼及膽鹼，在小腸內能與過多的膽固醇結合，排出體外，以保身體血液循環正常，降低膽固醇。用料茄子2個蒜頭半個香蔥1根生抽2勺白糖1小勺鹽1小...
這樣燒茄子真的香慘了！進階版肉沫燒茄子
惦記了一週終於吃到了！肉沫沒有了所以換成了雞肉丁，碳水怪因爲來不及做米飯又加入了土豆丁，誰知道，效果好的驚人！！！這麼好吃的燒茄子不能只有我自己才吃的到，快跟我一起一起做起來！用料茄子1個小點的土豆1個雞肉50-100克豆瓣醬...
茄子還可以這麼蒸着吃
用料茄子1個青椒2個小米椒1個蒜4瓣蔥2根芝麻油適量陳醋1勺醬油2勺茄子還可以這麼蒸着吃的做法茄子切成條狀，青椒不用切。我是放烤箱烤熟20分鐘，實際上蒸也是很好的，蒸軟一些。蔥蒜小米椒切碎。再放入2勺醬油，一勺陳醋，一勺...
蒜泥茄子——就是這麼簡單
製作簡易度：★製作時間：15分鐘材料簡單，調料簡單，做法簡單，味道卻不簡單。軟嫩的茄條飽含了湯汁，配上生蒜和調料汁的香味讓人食慾大開。小時侯我是個標準的食肉族，不愛吃青菜，但茄子和空心菜還能接受，覺得像在吃肉的感覺。湖南...
茄子肉丁面，這樣做茄子最省油！
茄子肉丁面是個家常美味，這樣做的茄子滑嫩、省油。不會水水的、也不會軟趴趴。口感很好！🍆用料茄子1個土豆1/2個五花肉60g尖辣椒1/2個油40g蒜末6瓣生抽2勺蠔油2勺澱粉1勺鹽5g白糖少許醬油（老抽1/2勺豆瓣醬1勺料酒2勺茄子...
茄子不要只知道紅燒，這麼做保你0差評！--醬汁蒸茄子
蔥花醬汁蒸茄子六月的天氣，悶悶熱熱，這樣的天氣最容易影響食慾，來道清淡點的下飯菜吧！---蔥花醬汁蒸茄子，清新爽口，香而不膩！用料農家自種茄子2-3個蔥1根蒜頭2粒蠔油生抽2-3湯匙茄子不要只知道紅燒，這麼做保你0差評！--醬汁蒸茄...
茄子這麼吃絕對健康美味！！試試蒜蓉肉末蒸茄子吧
老公說他不喜歡吃蒸茄子，我就不信這個邪，一定要讓他臣服。結果當然我贏了，他吃得讚不絕口，說我給了他一個大大的surprise。用料茄子2個大蒜1粒瘦肉適量生抽鹽雞精蔥小尖紅椒茄子這麼吃絕對健康美味！！試試蒜蓉肉末蒸茄子吧的...
肉沫茄子，平淡無奇的茄子也能做的這麼好吃
很多人不知道茄子怎麼做好吃，買菜時對茄子望而卻步，其實非常簡單，下飯神器，胃口不好的時候可以試試這道菜～用料茄子2個肉末20克雞精1勺生抽1勺蒜2瓣醬油1勺姜2片鹽適量豆瓣醬1勺蔥適量胡蘿蔔一小段肉沫茄子，平淡無奇的茄子...
茄子這麼做超級下飯：蒜香肉絲茄子煲
七步之內讓你做出驚豔衆人的茄子煲，隔壁家的鄰居都饞哭了👊用料肉絲150克細茄子3個小米椒1個大蔥1段蒜2瓣姜3片料酒1勺澱粉4勺玉米油1勺醬油3勺蠔油1勺陳醋1勺白砂糖1勺小蔥1根茄子這麼做超級下飯：蒜香肉絲茄子煲的做法...
茄子這樣做，你試過嗎？
今天翻冰箱，發現還有兩根茄子，那就來個牛肉醬茄子吧！用料茄子2個鹽一勺辣椒1個大蒜3瓣牛肉醬1勺茄子這樣做，你試過嗎？的做法茄子滾刀切成小塊，加入清水浸泡，防止氧化變黑。辣椒切成小塊，大蒜拍碎鍋中倒油，待油熱後加入拍碎的蒜...
天哪怎麼這麼好吃手撕茄子
夏天超適合吃涼拌菜爽口不油膩～下飯神器用料茄子1個蒜瓣醋勺生抽勺小蔥根鹽克小米椒個豆瓣醬1勺薑末天哪怎麼這麼好吃手撕茄子的做法茄子切段上鍋隔水蒸軟大概10-15分鐘。然後在一邊放涼後，用手撕成一條條。蔥，姜，蒜，小尖...
茄子這樣做！好吃到起飛的銷魂烤茄子
擼串必點！工具:海氏c40粉色烤箱用料茄子1個蒜5瓣鹽適量老乾媽一勺色拉油2勺味極鮮2勺孜然粉適量茄子這樣做！好吃到起飛的銷魂烤茄子的做法烤箱預熱200度，烤盤鋪錫紙，茄子洗淨擦乾，表面刷一層油，放入烤箱烤20分鐘烤茄子期間...
茄子這麼做特別下飯！魚香茄子煲
用料茄子郫縣豆瓣醬蔥姜澱粉蒜醋生抽鹽糖老抽豬肉沫茄子這麼做特別下飯！魚香茄子煲的做法茄子洗淨，去皮茄子切條狀鍋中加油，切好的茄子下鍋炸，炸至金黃撈出備用蔥薑蒜切好備用，喜歡吃辣可以放點辣椒，調好魚香醬備用（糖，醋，生抽...
茄子也可以這樣吃，煎茄片
在炸串那來的靈感，不穿串，不油炸，只要一點點油，就可以完成的低油低熱量而且好吃的茄子用料茄子4個油1湯匙蔥半根蒜1瓣姜2片雞精半勺鹽半勺自然鮮醬油1勺麪包糠半盤蒜蓉辣醬2勺孜然1勺辣椒麪半勺十三香半勺茄子也可以這樣...
空氣炸鍋還能這麼茄子
芝士烤茄子低油版用料茄子1個芝士片2片蔬菜適量幹鹽2克胡椒粉1克自制烤肉醬1勺沙拉醬1勺空氣炸鍋還能這麼茄子的做法蔬菜選擇喜歡的就好，洋蔥青椒胡蘿蔔等，230度15分鐘...
茄子這樣做吃了還想吃，香酥茄子
用料茄子1個脆炸粉60克水70克大豆油3克脆炸粉部分麪粉40克生粉6克吉師粉4克泡打粉2克糯米粉3克茄子這樣做吃了還想吃，香酥茄子的做法茄子去皮茄成條60克脆炸粉，加70水攪拌均勻在加人3克的油攪拌均勻茄子加入調好的糊裏...
【茄子】東北人這樣吃茄子，蒜你狠！
茄子吃法多種多樣，東北人自有一套，不同茄子得不同吃法，相同的是都可以用上好搭檔——大蒜，長長的紫皮茄子拿來鹽和蒜蓉醃製，做成佐餐小鹹菜，搭配饅頭、清粥美滋滋；胖胖的布茄子，皮厚肉厚，拿來燒烤纔不浪費，剖開後塞上蒜蓉烤一烤...
茄子這樣做比燒烤店裏的茄子都好吃
用料茄子1個蒜子2顆紅椒2個生抽2勺蠔油1勺鹽適量蔥適量茄子這樣做比燒烤店裏的茄子都好吃的做法1、茄子從中間切成兩半，放盤中上鍋蒸十分鐘，（我買的茄子比效大，我分成兩碗蒸的）2、蒜子除皮、紅椒、蔥切碎末備用。3、鍋中燒...
簡單下飯家常土豆醬茄子（燒茄子 肉末茄子我都這麼做）
用料土豆1個茄子1個香其醬適量簡單下飯家常土豆醬茄子（燒茄子肉末茄子我都這麼做）的做法茄子洗淨備用，一定要擦乾水分，不然一會兒有你受的😂，土豆切塊放水裏防止表面氧化（因爲我這鍋小我就切成塊了也可以整個煎）油八九分熱轉...
茄子盒（這樣做的茄子好吃喲）
一起做用料茄子1個肉末100克生抽1勺姜2片蔥1根蒜3瓣雞蛋1個麪粉50克茄子盒（這樣做的茄子好吃喲）的做法茄子切片中間開口不切斷蔥、姜、蒜、香菇切碎肉切碎蔥、姜、蒜、香菇、肉末拌勻，調料鹽、生抽、花椒麪、耗油雞蛋加...