菜豆腐節節
漢中特色小吃，在外面一般吃不到，只能自己動手做啦用料黃豆適量漿水適量面適量菜豆腐節節的做法泡黃豆，八小時，用九陽豆漿機果汁功能開啟。燒開，點漿水，豆腐成型放入麪條出鍋小貼士一定要配小菜纔好吃，醃辣子，豆豉炒蒜苗，青椒炒...
媽媽味道之蒜苗豆腐節炒肉
留下媽媽做的每一道家常菜用料豆腐結一大碗蒜苗2根瘦肉大概50克鹽適量紅辣椒半個油適量媽媽味道之蒜苗豆腐節炒肉的做法豆腐結先洗一下，鍋內燒熱油，下入紅辣椒，煸炒一會，下肉片，肉快熟了以後，下入洗好的豆腐結，倒點水，然後調...
紅燒豆腐腐竹節瓜幹
用料蒜蓉豆腐腐竹節瓜乾紅燒豆腐腐竹節瓜乾的做法豆腐切塊提早泡水，節瓜幹，腐竹泡水豆腐下鍋煎一下兩面蒜末炒香，節瓜幹炒一下放一點蠔油，紅燒醬油，炒一下，放進煎好的豆腐，輕輕拌一下，加入熱水大火燒開，轉小火慢慢燜最後放入泡...
腐乳燜節瓜
用料節瓜約500克廣合腐乳5塊鹽一點點白糖一點點味極鮮醬油約1湯匙油適量蒜2瓣腐乳燜節瓜的做法節瓜切薄片備用把白糖腐乳醬油拌勻成醬汁熱鍋放油，爆炒蒜碎加入節瓜翻炒，隨後加一點鹽，繼續翻炒倒入醬汁翻炒均勻，再加一點點...
527愛妻節-雞汁豆腐煲
老婆是我們家裏最忙碌的人，只要她在家，一切都會井井有條完全不用操心。但我也不想她因爲工作和家務太過疲憊。喜歡下廚房的我，也會用心爲她做營養美味的飯菜。家常菜餚就是要快手營養美味兼顧，雖然用料簡單，但用心烹飪的味...
豆腐節瓜竹輪煲
冬天就是要吃暖暖的燉菜！用料竹輪2條節瓜1個香菇兩朵豆腐1塊牛肉糜100g豆腐節瓜竹輪煲的做法泡髮香菇、這次用了幹松茸、味道比較淡。豆腐切塊、鍋裏放少許油煎的四面焦黃。豆腐撥一下、流出點位置倒少許油、炒香牛肉...
減肥通乳豬蹄海帶節豆腐湯
海帶是鹼性的，含有昆布糖對身體很好。豆腐豐富的蛋白質也補充了人體所需。豬蹄的膠原蛋白美容養顏，通乳。金針菇增加了鮮美。這道湯絕佳的減肥美容通乳之佳物。用料海帶200克豆腐1塊姜5片鹽5克小蔥1根金針菇1把減肥通乳...
節瓜豆腐燜鴨掌
用料鴨掌10-15個節瓜2個布包豆腐（硬豆腐）2塊高湯500毫升水300毫升蠔油3勺姜3片糖1茶匙節瓜豆腐燜鴨掌的做法準備食材，鴨掌出水清洗乾淨瀝乾節瓜去皮切塊，豆腐切厚片熱油將豆腐煎至兩面金黃，盛起備用熱油下薑片爆香將節瓜煎...
燴蘿蔔豆腐丸子-節後清清腸
咬一口還拉絲的蘿蔔丸子，清淡爽口，冬天吃它最滋補！用料白蘿蔔1個豆腐1塊豬肉末適量木耳少許番茄1個雞蛋1個蔥姜適量香菜少許鹽少許胡椒粉少許料酒適量生抽適量香油適量雞精少許澱粉少許燴蘿蔔豆腐丸子-節後清清腸的做法...
零油脂-瑤柱節瓜豆腐湯
一場疫情，連外賣都不敢點了😯復工之後趕緊上網下單買廚具，趁機做點減肥餐吧🙈用料節瓜一根日本豆腐一條瑤柱隨心放蝦乾隨心放鹹蛋黃一個零油脂-瑤柱節瓜豆腐湯的做法成品無濾鏡的小貼士真的很簡單，因爲我是廚房小白🙈1️⃣...
春節爽口小菜-皮蛋拌豆腐（PD061）
第一次吃這個菜是老姨做的，當時感覺好驚奇，豆腐和皮蛋竟然可以這樣吃，這在我這個山東人是從來沒見過滴！品嚐之後覺得清爽可口，而且做起來超級簡單，春節期間大魚大肉多，可以做一盤爽口的皮蛋豆腐解解膩，皮蛋屬於多鹼性食物，好吃...
節瓜蒸豆腐
用料節瓜1隻日本豆腐1份香菇5塊蝦米少許節瓜蒸豆腐的做法節瓜去皮穿洞將日本豆腐塞入。香菇加油潮蝦米，放在節瓜豆腐上。水開後蒸20分鐘。醬油加澱粉勾芡後倒在上面。...
春節特輯| 釀豆腐
【迷迭香美食】說起釀豆腐，就會想起客家人。據說這道菜源於北方餃子，因南方少麥，客家人便用釀豆腐寄託對北方餃子、中原文化的感情。在詩人余光中的眼裏，鄉愁是郵票，是船票。可在我們的眼裏，鄉愁或許就是隻有在家鄉才吃得到...
節瓜豆腐蝦仁湯
清淡的湯用料節瓜1只嫩豆腐半塊蝦仁100g生薑適量油適量鹽一小勺節瓜豆腐蝦仁湯的做法所需食材節瓜滾刀切塊豆腐切塊適量水煮開後加入幾滴油和生薑片加入節瓜，煮開後約燜5分鐘加入豆腐和蝦仁，煮2分鐘後撒鹽調味出鍋...
（秋）芡實節瓜豆腐湯
廣東中醫院提供：No.1解膩消滯一入秋，不少人都胃口大開，尤其是放假的日子裏，何以解憂？唯有貼“秋膘”最開懷了。試問假期有誰真的能做到只吃七分飽呢？暴飲暴食容易導致胃腸功能紊亂，如果你有出現以下症狀——胃痛胃脹、腹痛腹...
❗過節必吃的️清蒸豆腐羹😋
每逢佳節胖三斤，試試這道清腸又飽腹的輕食吧😄超適合過年吃😄用料內脂豆腐一盒雞蛋1個涼白開雞蛋的兩倍蒜苗1根六月鮮輕8原汁醬油3勺❗過節必吃的️清蒸豆腐羹😋的做法準備材料豆腐搗碎雞蛋加兩倍的涼白開充分打散蒜苗切...
節瓜燜腐竹
用料節瓜又名（毛瓜）600g腐竹50g蒜頭2掰蠔油一湯匙。醬油一湯匙。雞精少許。鹽少許。花生油20m|節瓜燜腐竹的做法備料:節瓜，腐竹，蒜頭。節瓜去皮去子切塊，蒜頭去皮拍扁。腐竹切成小塊。鍋燒熱，放入15ml花生油。放入腐竹小火...
客家釀豆腐（春節必做）
客家人逢年過節必做的一道菜用料豆腐6塊豬肉110克鹽2.5克生抽8克木薯粉13克油15克胡椒粉適量蔥2根客家釀豆腐（春節必做）的做法豆腐切成小塊備用香菇魷魚須浸泡一個小時，切丁，油鍋爆香花肉剁碎加入爆香的香菇魷魚須，1克鹽，13...
蟲草花豆腐湯-節後減脂湯
想減脂瘦身又不想運動，那就只好從飲食上來調整。高脂肪高熱量的油膩食物儘量少吃，煎炸食品和燒烤類美食也儘量別吃了。飲食上選擇高蛋白質、低熱量的食物和維生素豐富的新鮮瓜果蔬菜，從而達到減脂瘦身的目的。用料蟲草花...
光棍節吃豆腐 —簡易版油炸臭豆腐
煮熟並碾碎的大豆做成的豆漿凝結後便成了豆腐，它本身豆香濃郁，但是卻更容易被其他食物影響，既有着鮮明的個性，卻又以入世的態度混雜在百味之中。你喜歡吃豆腐嗎？喜歡怎樣吃豆腐？我以爲豆腐的終極彪悍吃法當屬油炸臭豆腐了。...
節瓜腐竹湯
吃素，不僅是潮流，更是健康吃素，不僅是飲食，更是態度。吃素，不僅是說說，更是堅持。🍓用料材料：節瓜，腐竹，芫茜，姜。調味料：植物油，片糖碎，鹽。節瓜腐竹湯的做法1、節瓜去皮切片。腐竹泡發好切段。芫茜切碎。薑切片。2、熱鍋下油爆香...
節後下飯菜---涼拌幹豆腐
2013年的新年已經過去了，這個假期過的很開心，過節期間我感覺不管到誰家串門，餐桌上都是肉，吃多了真是超級的油膩，過完節了，要吃點清淡的，今天去市場溜達，菜價都便宜了很多了哦，過年的時候，辣椒一類的都是10元一斤，真是好貴哦，現在...
細節超多——尖椒幹豆腐
用料尖椒2個豆腐皮2張蒜5瓣蔥1/4根姜3片醬油3勺糖1小勺鹽適量澱粉1勺小蘇打一點點細節超多——尖椒幹豆腐的做法尖椒去除筋和籽，切成菱形塊，幹豆腐（豆腐皮）撕開也切菱形片。水開後，放一小勺尖的小蘇打，爲的是去除豆腥味。水...
烤畢節臭豆腐
tb買的生坯，說明寫的燒烤或者炸，不想多吃油，直接烤箱。非常好吃啊。收貨後，開啟袋子放太陽下曬了二天，變得臭了一點才做的。用料臭豆腐植物油烤畢節臭豆腐的做法烤箱200度上下火預熱。烤盤鋪錫紙。把豆腐每一塊都單面刷一...
春味——茼蒿拌豆腐（節後輕食）
茼蒿的香氣真得很有春天的感覺。雖然現在天氣還是很冷。但是在飲食上我們也可以體會一下春意🍀🉐素食也能做得很鮮美呢！營養價值高。操作簡便。用料嫩豆腐1塊茼蒿250克蘑菇適量鹽一小勺糖一小勺蒸魚豉油2勺清水1小碗春...