腐乳燜節瓜 食譜坊 燜 2.01W 大中小設定文字大小 用料 節瓜 約500克 廣合腐乳 5塊 鹽 一點點 白糖 一點點 味極鮮醬油 約1湯匙 油 適量 蒜 2瓣 腐乳燜節瓜的做法 節瓜切薄片備用 把白糖腐乳醬油拌勻成醬汁 熱鍋放油，爆炒蒜碎 加入節瓜翻炒，隨後加一點鹽，繼續翻炒 倒入醬汁翻炒均勻，再加一點點清水拌勻，蓋上蓋子燜約三分鐘（燜至自己喜歡的軟熟度，我自己喜歡有一點稍微脆脆硬硬的熟軟度） 喜歡的可以撒點蔥花上碟 TAG標籤：好吃 節瓜 腐乳 腐乳燜節瓜 #
