巧克力芝士派
剛買的模具到了，就很想試試看好久沒做甜品了，想做個巧克力派又覺得有點單一就嘗試做了又夾層的巧克力派，拿到公司分享大家都說好吃，可能不夠美觀但是足夠美味就夠了用料派皮（6寸的）麪粉100克黃油60克糖粉30克鹽1克蛋黃1個芝...
巧克力派
可以冷凍一個月的巧克力派——回憶童年的味道。馬上快過年了，這次我只是想帶你回憶一下小時候那些讓人垂涎三尺的零食，成品可以冷凍一個月哦。不必擔心不好儲存，快跟我一起來做這款巧克力派吧~用料巧克力派配方表雞蛋3個...
巧克力方派
超有成就感的小甜點！用料海綿蛋糕淡奶油巧克力巧克力方派的做法先製作海綿蛋糕打發淡奶油製作巧克力淋醬。淡奶油和黑巧克力1：1隔水融化蛋糕切塊，淋好巧克力醬後冷卻凝固。慢慢享受吧~...
巧克力派酥
今天吃蜂蜜花生時候就在想，可不可以把花生放在酥皮裏，就動手做了，還算不錯。又突發奇想把好麗友派放在裏面會是什麼樣，真是發現新大陸，講真虎口收緊法太厲害，能包進去就能烤！用料水油皮16g/箇中筋麪粉150克豬油70克白砂糖30...
實現巧克力自由~巧克力派！
巧克力派雖然好吃但是不要多吃哦~熱量高！用料雞蛋3個純牛奶45克玉米油35克低筋麪粉42克可可粉8克細砂糖+玉米澱粉40克+3克棉花糖16個黑巧克力100克實現巧克力自由~巧克力派！的做法將可可粉和玉米油混合，攪拌融合倒入牛奶...
巧克力芝士蛋糕（巴斯克）
老公生日恰逢疫情控制居家辦公，不能去外面慶祝，徵求了孩子的意見決定給爸比做一個孩子自己想吃的巧克力芝士蛋糕🍰用料奶油奶酪250克淡奶油120克雞蛋2個細砂糖42克可可粉10克玉米澱粉10克巧克力芝士蛋糕（巴斯克）的做法準...
巧克力芝士（免烤）
做的是6寸的量用料奶油奶酪250g黑巧克力（切碎）150g奧利奧餅乾碎80g黃油30g淡奶油100g牛奶50g細砂糖40g吉利丁片兩片巧克力芝士（免烤）的做法第一步把奧利奧餅乾碎用擀麪杖或者嚼碎機弄成粉末備用，把黃油融化放到餅乾碎裏充...
心形巧克力派
時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料印度飛餅4張牛奶巧克力40g雞蛋黃1個清水10ml心形巧克力派的做法雞蛋黃里加入少許清水，充分攪拌均勻，成蛋黃液備用。案板上撒乾麪粉，抹勻。將印度飛餅從冰箱裏取出，趁着餅還硬，撕...
巧克力芝士撻——巧克力與芝士的最美享受——君之
閉上眼睛，想象一下這款巧克力芝士撻的滋味：酥鬆香脆的撻皮，細膩柔和的芝士，濃郁絲滑的巧克力奶油。當它們融合在一起的時候，那種感覺……這款撻，看上去步驟很多，實際上，撻皮，芝士餡，巧克力奶油的製作統統不復雜。只有撻皮是需要...
巧克力梨派
用料派皮材料：麪粉75克黃油40克糖10克左右鹽少許派心材料：黑巧克力適量梨適量黃油少許（刷擺好後的梨用）紅糖少許堅果碎適量巧克力梨派的做法派皮材料揉合，直接在灑了些許麪粉的碟子裏整型，使派皮面團厚薄均勻地鋪在碟子上。...
巧克力無比派
關於無比派（WhoopiePie）有一個小故事：據說有位女士想要用剩下的蛋糕糊來做一個大大的餅乾，做出來後，吃過的人都會大叫：Whoopie！可見這道點心的滋味非比尋常~用料黑巧克力10克泡打粉1/4t黃油50克軟化牛奶80克檸檬汁1/4個鹽少...
巧克力與芝士的最美享受----巧克力芝士撻（君之）
這款撻，看上去步驟很多，實際上，撻皮，芝士餡，巧克力奶油的製作統統不復雜。只有撻皮是需要烘烤的，而芝士餡和巧克力奶油，基本上將原料攪拌均勻，擠上去就可以了。你唯一需要做的就是，在朋友聚會的時候，拿出這款精製的小撻，驚豔他們...
巧克力控🍫超愛的熔岩巧克力巴斯克芝士蛋糕
吃了一次就忘不掉的味道，也是我家做的最多的一款蛋糕。蛋糕材料簡單，做法簡單。熔岩巧克力巴斯克更是巧克力控不能錯過的用料巴斯克蛋糕奶油奶酪300克淡奶油150克全蛋液150克細砂糖80克低筋麪粉10克香草精5滴（可選）熔岩巧...
巧克力芝士
最近才學做蛋糕。這是我上傳的第一個食譜。兒子一直喜歡巧克力芝士蛋糕🍰，參照網上的食譜做過許多次。開始的時候做不成，後來經驗比較多了，成功的次數也多了。但是有些食譜做起來很麻煩。像我這種白天上班累的半死，晚上回...
巧克力巴斯克芝士蛋糕
自用方，純記錄📝。用料奶油奶酪250克細砂糖70克全蛋2個蛋黃1個玉米澱粉5克黑巧克力（65%以上）40克淡奶油115克朗姆酒15克巧克力巴斯克芝士蛋糕的做法黑巧切小塊，隔熱水融化，慢慢加入溫熱的淡奶油攪拌均勻，備用。烤箱預熱230...
巧克力烏比派
外型酷似馬卡龍，卻不是馬卡龍，雖然叫派！卻是兩片蛋糕中間夾餡的小甜點！口感餡料可以根據自己喜好改變！用料黃油60克細砂糖50克全蛋液40克低粉90克可可粉25克泡打粉1.5克酸奶60克牛奶32克夾餡：牛奶巧克力100g淡奶油50克巧克...
巧克力和芝士的遇見----巧克力派
國明姐的迷你派，擱置已久的馬卡龍烤墊又有用武之處啦！醇香的巧克力餅之間夾起奶香十足的餡料，香甜微苦，雙重口感，可以說是巧克力和奶酪的完美相遇了。用料派底：玉米油25克糖85克雞蛋1個鹽1克巧克力35克黃油25克可可粉20克低...
巧克力派/巧克力塔
派皮用ph配方稍後更。派皮準備時間2.5小時。總共含冷藏需至少5小時。用料派皮250g室溫黃油1/2cup=112ml糖1/2cup巧克力2oz（半bar）香草精1茶勺雞蛋2個巧克力派/巧克力塔的做法派皮上放一層蛋糕紙放一些碎核桃後放烤箱中...
巧克力豆芝士派
用料消化餅乾100克奶油奶酪250克“'好時”巧克力20克黃油50克可可粉15克細砂糖60克吉士粉15克全蛋2枚朗姆酒15克巧克力豆芝士派的做法黃油隔熱水融化成液體，加入碾碎的餅乾粉、可可粉拌勻成團。將麪糰壓平在派盤裏...
巧克力控：免烤巧克力芝士蛋糕
6寸，蛋糕做好冷藏3小時以上基本可以凝固好，可以吃了，此時的口感如絲綢般滑溜，如果冷藏過夜後會變得紮實濃密順滑，如凝脂般順滑可口，根據自己喜好決定冷藏時間即可～配方中的可可液塊如果沒有也可以不加，可以加等量或更多70.5%...
快手簡易巧克力香蕉芝士派
留學黨，tesco超市chocolatepancakes加工後產品。方便快捷，卡路里炸彈。用料香蕉1根tesco購入的不知道應該叫餅還是派的巧克力派？一包8個，烤了5個馬蘇裏拉鹹芝士碎隨個人喜好快手簡易巧克力香蕉芝士派的做法拆開包裝袋，然後...
兒童節- 瑞士巧克力派
焙媽們，你們的寶貝神獸一年一度又要過節啦，在孩子們喜歡的甜食中，好麗友派絕對是當仁不讓的頭部零食之一。不過好麗友的塗層巧克力是使用了氫化油製作的代可可脂，前段時間網上罵聲一片，說好麗友在韓國和中國的配方是雙標，話...
巧克力派
用料乾料低粉200克巧克力粉40克泡打粉2克蘇打粉1克溼料玉米油100克雞蛋2個細砂糖100克黑巧克力100ml咖啡+牛奶20+80ml朗姆酒5ml糖霜黃油50克細砂糖100克牛奶+香草精5+3ml巧克力淋面黑巧克力100克朗姆酒5ml咖啡5ml黃油...
巧克力天堂雙重巧克力芝士蛋糕double chocolate cheesecake
十人量大蛋糕用料奶油巧克力餅乾18塊60%巧克力12ounce奶油奶酪3盒共24ounce煉乳1罐約14ounce香草精2小勺大雞蛋4個巧克力醬澆頭(Ganache)Whippingcream奶油3/4杯60甜度巧克力6ounce牛奶巧克力6ounce巧克力天堂雙重巧...
巧克力棉花糖烏比派VS巧克力牛軋烏比派
覺得馬卡龍做起來太難？那就試試烏比派吧！一樣好吃，尤其是喜歡巧克力口味的更是覺得敲好吃。畢竟裏面的黑巧克力含量實在的多，夾餡可以配棉花糖或者牛軋夾心。兩個口感是有一些差別的，棉花糖更簡單，牛軋夾心更加香濃有嚼頭。...