蓮子糯米飯
小時候外婆總是會帶着我去農家吃酒席，最後上的一道甜菜就是這個，因爲年紀小輩分大的原因，大人們幾乎把這道菜都留給我吃。若說童年一定有一道代表菜的話，那肯定是這道。可不知是什麼原因，後來在吃酒席，見這道菜的機率也越來...
蓮藕糯米
這是一道養生菜用料蓮糯米100克藕2節蓮子50克紅棗10顆桂花10克冰糖50克白芝麻少許桂花蜜2勺紅糖半片蓮藕糯米的做法1. 糯米、蓮子提前浸泡；蓮藕去皮待用；紅棗掰開去核；桂花裝入茶包袋中。2. 蓮藕頂部1/9處橫切開，將糯米...
榴蓮糯米食
用料榴蓮糯米小米牛奶榴蓮糯米食的做法1-糯米和小米洗乾淨提前泡發，用牛奶代替水、像平時煮飯一樣煮。2-煮好後再加一點牛奶、用勺拌鬆。3-拌至略鬆的糯米小米飯盛入小碗、倒扣在食盤裏。5-將榴蓮肉擺在盤裏，表面淋上一...
糯米蓮藕（電飯煲版）
在家裏媽媽經常做的甜品，到了學校沒有沒有高壓鍋什麼的，就只有一個小電飯煲，雖然條件不好，但是一想到就好想吃😁用料藕1節糯米克紅糖克冰糖克糯米蓮藕（電飯煲版）的做法已經灌好糯米開始煮的時候纔想起來拍照╭(╯ε╰)╮不...
栗子糯米飯
用料糯米兩杯生栗子10粒紅棗10粒紅糖三分之二杯醬油兩勺鹽四分之一勺香油一勺食用油一勺栗子糯米飯的做法糯米洗淨，浸泡三個小時紅棗洗淨，去核，切成絲，栗子去皮，切塊切下來的棗核不要扔，加四杯水，大火煮開之後轉小火，煮到變成...
糯蓮子
用料蓮子100克冰糖30克水2碗糯蓮子的做法把蓮子洗乾淨，放入壓力鍋，加冰糖，加適量開水，⚠️注意一定要開水噢！煮開轉中小火再壓8分鐘。小貼士蓮子不要泡冷水，否則有硬芯...
蓮藕糯米心
用料糯米50克藕3節紅糖2塊（我用的是一塊一塊的紅糖）蓮藕糯米心的做法糯米浸泡3小時以上。蓮藕洗淨，把一邊切開，把浸泡好的糯米塞進蓮藕孔裏（可以用筷子戳進去）。糯米把蓮藕的孔塞滿以後，用牙籤把切開的連接上去，防止下鍋後糯...
梔子糯米飯
據記載，梔子是秦漢以前最常用的染料，也是我的家鄉（貴州黔東南州）春節做年糕必備的天然色素，同時還是一味用途廣泛的中藥材。味道是淡淡的清香，梔子本身不會給食物增加明顯的味道。梔子性寒，清熱明目，瀉火，涼血，不適合孕婦和嬰兒...
茄子糯米飯
用料糯米克茄子克豬肉鹽生抽茄子糯米飯的做法1.把糯米淘洗完之後放在電飯鍋裏泡上（我泡了一晚上）；2.茄子（我放了三個）掰成大塊再撕小一點，切也行，就是別切太小；3.肉切小丁，蔥花蒜末；4.炒鍋加油，蔥蒜炒出香味炒肉丁，加點花椒粉，推到...
榴蓮糯米餈
用料榴蓮適量三象牌糯米粉100克玉米澱粉30克椰蓉適量砂糖粉50克純牛奶180克黃油45克榴蓮糯米餈的做法準備好各種材料將糯米粉和玉米澱粉和砂糖和牛奶全部混在一起用打蛋器攪拌均勻將麪糊重複過篩三次將麪糊倒在碟子上...
糯米飯包子
用料豬肉糯米蔥，生薑，料酒，鹽，醬油麪粉酵母糯米飯包子的做法取5克酵母放入250ml的溫水中融化，放在一邊靜置5分鐘。取500克麪粉放入盆中，然後慢慢加入酵母水，不停拿筷子攪拌，直到麪粉全部粘在一起了，拿出來放在臺面上揉麪，揉好後...
蓮藕糯米丸子
用料糯米200克藕1節豬肉100克澱粉1勺生抽1勺鹽1克蓮藕糯米丸子的做法1.豬肉加藕塊.薑片攪碎.肉餡里加鹽一勺.胡椒粉一勺.生抽一勺.耗油一勺.澱粉一勺.順着一個方向攪勻2.提前一晚上泡好的糯米.加一勺生抽一勺老抽攪勻...
暖心紅豆薏米蓮子糯米糰子
食譜被盜，爲保護隱私，食譜製作步驟不再上傳，想要了解制作步驟及用料配比的可加wechat：rubycwp13用料紅豆暖心紅豆薏米蓮子糯米糰子的做法糯米糰子...
糯米蓮藕😊
之前包糉子的時候剩了點糯米一直沒想起來怎麼吃昨天看到蓮藕突然想起來了😄糯米蓮藕軟糯甜甜的非常不錯👌做法也簡單用料藕一節冰糖15顆紅糖3塊泡好的糯米半碗糯米蓮藕😊的做法糯米泡發一下午蓮藕洗淨削皮將蓮藕的一...
榴蓮糯米飯
噴香的榴蓮糯米飯用料糯米200克黃酒100ml豬油20克紅糖20克配料有色米20克紅棗4顆蔓越莓(葡萄乾)20克榴蓮糯米飯的做法提前一晚把糯米有色米等洗淨浸泡黃酒一晚加入豬油攪拌均勻加入紅糖在碗底鋪上一層糯米放入榴蓮用...
小塘之味-蓮子蓮藕綠豆糯米粥
【小塘之味-蓮子蓮藕綠豆粥】她們總問：“你想念北京嗎？”想啊，主要是想你們。讀米蘭.昆德拉的《身份》是高中時候吧，唯一記得的內容是：“記憶也象澆灌花朵一樣需要經常被滋潤。這種滋潤需要靠定期與過去的目擊者交流來實現...
懶人必做的蓮子糯米飯
一直好喜歡吃糯米飯，可是炒糯米飯是個功夫活，我就自己發明了這種方便的做法用料蓮子和蝦米一把香菇3－4朵蔥白幾段蔥綠幾根紅蔥頭酥適量醬油蠔油老抽（上色用，沒有可減）懶人必做的蓮子糯米飯的做法蝦米洗乾淨剁碎，香菇提前浸泡...
椰子糯米飯
用料糯米100克新鮮椰子1個椰子糯米飯的做法糯米泡水8小時以上新鮮椰子，用刀後刃將上殼劈開，小心講椰汁倒出。糯米瀝乾水，用小勺講糯米裝入椰子，3/4滿，倒回椰汁，蓋上剛纔取下的椰蓋，蒸鍋中火蒸90分鐘。食用時可加入少量蜂蜜。...
糯米釀蓮藕
用料藕1節糯米兩把紅糖10克糯米釀蓮藕的做法糯米提前半天泡好。蓮藕洗淨削皮，面前切開一小段（切開後的蓮藕洞大方便塞糯米）。然後塞糯米，一邊塞一邊用筷子把糯米往裏面戳。塞滿糯米之後用牙籤把切開的蓮藕固定起來，防止糯...
糯米蓮藕
#週末嘗試新菜式#用料藕1節紅棗5顆冰糖適量糯米適量糯米蓮藕的做法提前一小時泡好糯米，準備蓮藕（市場走了一圈沒有發現小的蓮藕，全部都是大的）最好是粉糯的蓮藕蓮藕削皮，小小切好一頭方便塞糯米進去用筷子捅實它裝好糯米，用...
糯米椰子飯
用料白糯米150g黑糯米150g紅棗4顆各色葡萄乾20g蓮子10g糯米椰子飯的做法前天晚上把白糯米、黑糯米洗淨泡上～把椰子開啟倒出椰汁，在頂端開三角形小口～把紅棗去核切小丁，然後把蓮子、紅棗丁、葡萄乾加入泡好的糯米拌勻～把混...
蓮藕糯米糕
細碎的椰蓉粘在糯米糰上，粒粒分明又口口乾爽。而藕粉黏稠，帶着淡淡香氣，一口咬下去，有的被囫圇吞下去，有的被牙齒捉住，亂嚼一通，口感非常奇妙，真是名副其實的心太軟，一口一嘴甜。用料蓮藕300克糯米粉150克椰蓉50克果醬50克白糖...
椰香榴蓮八寶飯（泰式榴蓮糯米飯的變身）
中國的八寶飯和泰國的糯米飯，其實是異曲同工：中國用豬油、泰國是椰漿；中國夾豆沙、泰國用水果；這個異國風情的八寶飯，腦洞是不是有點大、哈哈哈用料糯米150克椰漿100克白糖18克鹽一小撮榴蓮隨你喜歡裝飾果乾若干椰香榴蓮八...
梅子糯米飯
一般不太會寫菜譜的，做了什麼東西看見相近的菜譜就會當做作品傳進去。但這個實在搜不到類似的菜譜，呃……我也是第一次做……其實就是我爹地去蘇州玩了一趟買了太多梅子……嗯……再不吃就要浪費……用料是一個滿滿小碗...
紅棗蓮子糯米飯
今天就是想吃糯米飯啊，之前也沒做過，就試試，大成功!用料糯米適量紅棗適量核桃適量蓮子適量冰糖適量紅棗蓮子糯米飯的做法紅棗洗淨，切好，碼在碗底。其餘乾果等也擺進去。蓮子和糯米泡一會兒，其實不泡也行啦。糯米和蓮子撈出，...