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蓮藕糯米丸子

蓮藕糯米丸子的做法圖解 蓮藕糯米丸子的做法步驟

用料  

糯米 200克
1節
豬肉 100克
澱粉 1勺
生抽 1勺
1克

蓮藕糯米丸子的做法  


  1. 1.豬肉加藕塊.薑片攪碎.肉餡里加鹽一勺.胡椒粉一勺.生抽一勺.耗油一勺.澱粉一勺.順着一個方向攪勻
    2.提前一晚上泡好的糯米.加一勺生抽一勺老抽攪勻.
    3.肉餡捏成一個一個圓圓的肉丸裹上糯米.放入盤中.盤中可以疊點胡蘿蔔或者黃瓜片點綴.水開上鍋30分鐘.最後撒上蔥花即可

    蓮藕糯米丸子的做法圖解 蓮藕糯米丸子的做法步驟 第2張