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蓮藕小丸子

蓮藕小丸子的做法步驟圖,蓮藕小丸子怎麼做好吃

用料  

豬肉
蓮藕
蔥花

蓮藕小丸子的做法  

  1. 豬肉剁剁剁,成肉碎,加入雞粉、鹽、麻油等拌勻(喜歡香菜的可加一點!),再加入澱粉,再拌勻

  2. 蓮藕切絲,泡水,撈起,與豬肉拌勻

  3. 肉泥揉成一個個小丸子

  4. 中火,10-15分鐘,撒蔥花。
    湯汁多的話可以倒掉一點。

  5. 用蠔油、麻油,或者鮑汁打芡,倒在小丸子上,即成。ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

    蓮藕小丸子的做法步驟圖,蓮藕小丸子怎麼做好吃 第2張