糯米椰子飯 食譜坊 飯 2.42W 大中小設定文字大小 用料 白糯米 150g 黑糯米 150g 紅棗 4顆 各色葡萄乾 20g 蓮子 10g 糯米椰子飯的做法 前天晚上把白糯米、黑糯米洗淨泡上~ 把椰子開啟倒出椰汁,在頂端開三角形小口~ 把紅棗去核切小丁,然後把蓮子、紅棗丁、葡萄乾加入泡好的糯米拌勻~ 把混合好的糯米餡填進椰子中,加入椰汁,封口,入高壓鍋90分鐘(注意椰子固定好,不要倒了)~ 取出蒸好的椰子,用刀背把硬殼敲碎,取出椰肉,切好擺盤即可~ TAG標籤:好吃 糯米 椰子 糯米椰子飯 #