法式焦糖佈雷
一個小零食奧🤪用料蛋黃6個牛奶175克奶油175克糖44克香草5滴法式焦糖佈雷的做法牛奶淡奶油香草精放在一起，煮沸。這樣就是沸騰了。離火，放至溫熱。雞蛋，蛋黃，糖，打到微微發白。把溫熱的牛奶倒進去。攪勻，過篩。（把大氣泡過篩...
法式烤佈雷（焦糖布丁）
用料淡奶油160克牛奶60克煉乳10克蛋黃2個綿白糖40克法式烤佈雷（焦糖布丁）的做法將除蛋黃外的所有材料入鍋小火攪拌，使糖溶化蛋黃打散，將1冷卻後逐步加入蛋黃中攪勻混合液過篩裝入小碗烤盤裏放些水，再將小碗放入預熱過的烤...
焦糖巴黎佈雷斯特
沙佈列餅乾底250克黃油125克細砂糖350克中筋麪粉1個香草莢製作：1、黃油、砂糖和香草莢剖開刮下的香草籽一起混合攪拌，加入過篩麪粉，繼續攪拌至開始形成麪糰狀態時停止，密封冷藏隔夜。2、擀壓爲0.2cm厚度、裁切爲直徑6.5cm...
Crèmebrulée。法式烤佈雷。焦糖布丁。
CaramelCustard.絕對讓你一吃就愛上的甜品，別猶豫，趕緊的試試～用料淡奶油150g蛋黃2個牛奶50g煉奶10g砂糖10g（已減糖）Crèmebrulée。法式烤佈雷。焦糖布丁。的做法把除蛋黃以外的材料小火加熱至砂糖融化。將蛋黃2個打散攪...
法 式 焦 糖 布 丁
用料淡奶油140ml牛奶70ml蛋黃3個白砂糖20g法式焦糖布丁的做法四個人份量將蛋清與蛋黃分離，取3個蛋黃待用。加入白砂糖後攪拌均勻後備用取一個鍋，把牛奶和淡奶油用小火加熱的同時就不斷攪拌，直到冒熱氣即可關火把牛奶和淡...
法式烤佈雷
本品爲法式經典甜品，表層甜脆，軟餡奶香味十足，香潤滑嫩。用料水800克牛奶150克淡奶油150克可生食雞蛋4個白砂糖3湯匙香草精0茶匙法式烤佈雷的做法稱取淡奶油150克，牛奶150克。將可生食雞蛋4個的蛋清和蛋黃分開盛放；蛋黃碗...
焦糖烤佈雷
這款焦糖烤布蕾。翻譯成通俗易懂的來講就是我們平時吃到的布丁。透過材料的加熱混合攪拌，最後烤制，出爐後表面再做一些口味上的變化，就是焦糖烤佈雷了。這款甜品製作當中用到的材料也很簡單，牛奶淡奶油和雞蛋是主要原材料...
【雷蒙德的烹飪祕籍】焦糖布丁
原文：BBC用料水2tbsp細砂糖1120g全脂牛奶500ml香草莢1/2根香草精1/2tsp雞蛋2個蛋黃3個細砂糖2100g布丁模&布丁碗幾個【雷蒙德的烹飪祕籍】焦糖布丁的做法水和細砂糖1倒入奶鍋，先讓細砂糖吸收幾分鐘的水，然後再開中小...
印度拉茶風味法式焦糖佈雷
現在的城裏人真會玩，他們把法式佈雷和印度拉茶結合在了一起。於是法式焦糖佈雷有了香料的濃郁香氣，還有一點提神的咖啡因。更別提最酷的噴槍燒出的略焦的金黃表皮了。用料黃常春奶油500ml印度拉茶3湯匙蛋黃5個糖1/2cup...
焦糖佈雷
焦糖佈雷是夏天的熱門甜品之一，今天給大家分享一下焦糖佈雷的製作方法，用料簡單，步驟簡單，而且口感非常順滑，好吃不膩！用料純牛奶400毫升奶油400毫升佈雷粉100克焦糖佈雷的做法制作方法非常簡單，準備三款材料就可以了，牛奶選...
控糖佈雷
用料牛奶100克糖一勺克雞蛋2個控糖佈雷的做法牛奶加熱蛋清去除➕雞蛋攪拌...
法式焦糖烤布蕾（布丁）
此配方可做7-8個（125ml耐烤鋁箔布丁杯）怕甜的話可以減糖，因爲吃之前還要撒細砂糖用料淡奶油400克牛奶200克細砂糖70克帶籽香草精2大滴（約6g）全蛋4個法式焦糖烤布蕾（布丁）的做法全蛋加細砂糖用蛋抽攪拌均勻備用淡奶油、牛奶混...
抹茶焦糖布丁（焦糖佈雷）
抹茶口味的焦糖佈雷，只需要普通焦糖佈雷中的香草精換成抹茶粉即可。相比於傳統法式佈雷，少了一分蛋奶味，多了一點抹茶的清新。配方中是4份的量，可以按照比例增減用量。來自日本CookingwithDog用料牛奶80ml奶油100ml白砂糖...
法式佈雷
用料奶油100克細砂糖40克雞蛋2只牛奶200克法式佈雷的做法準備所有材料！將所有材料混合攪拌均勻，然後過篩令其口感順滑。水浴法，水沒過容器一半高。烤箱160度預熱十分鐘，再放入，烤30-40分鐘。份量剛好5杯冷藏後吃，味道棒棒噠...
法式焦糖布丁/布蕾Cream Brûlée
今天給大家介紹的是著名的法式焦糖布丁。用料奶油doublecream2罐蛋黃5個全蛋1個香草精5ml細砂糖65克檸檬皮屑（可選）3克法式焦糖布丁/布蕾CreamBrûlée的做法用料全家福在英國請大家購買doublecream，澳洲和美國應該叫hea...
沒有焦糖的焦糖佈雷
用料蛋黃4個糖霜25g奶粉25g牛奶150ml奶油200ml沒有焦糖的焦糖佈雷的做法蛋黃充分打散過篩其餘材料混合充分攪拌所有材料混合攪拌均勻烤箱預熱200攝氏度25分鐘烤盤加一些冷水我的是最小尺寸的烤箱烤完之後表面有一點點...
💗低糖法式焦糖佈雷～我的最愛❤️
太喜歡法式焦糖佈雷CremeBrûlée了，飯後甜品必點之一。從去年開始自己烤，可以更少糖，也更健康。現在寫下來，分享給廚友。用料蛋黃5個牛奶200ml淡奶油300ml細砂糖30克紅糖30克香草膏半茶勺💗低糖法式焦糖佈雷～我的最愛❤️的...
法式焦糖布丁
法式焦糖布丁，軟嫩細緻的布丁體搭配微焦微香的焦糖液，擄獲孩子與大人的心。用料砂糖100克熱水25ml牛奶500ml全蛋3個蛋黃2個砂糖60g香草精5ml軟化奶油適量法式焦糖布丁的做法容器塗上軟化奶油幫助脫模。將砂糖放入小鍋中...
翻譯食譜 | 簡單快手的焦糖佈雷🍮
👨🏻🍳配方來自chefFrançoisPerret👩🏻🍳翻譯:圓滾滾米米君😋分量可製作8份用料焦糖部分砂糖165克熱水17克布丁部分全蛋147克蛋黃25克砂糖33克牛奶553克翻譯食譜|簡單快手的焦糖佈雷🍮的做法超級美味😋🌟焦糖部...
法式焦糖燉蛋（焦糖布丁）Creme Caramel
濃濃的焦糖味撲面而來，舀進嘴裏的是滿口幸福的綿密細膩.最近又做了一次，所以我把方子又細緻完善了一下.所有的我能看見的評論和留言我都會回.如果你發現自己的評論我沒回復的話，基本上是因爲對於沒有禮貌的評論我都選擇...
飲品小料：焦糖佈雷做法
焦糖布蕾的表面有一層非常棒的焦糖脆殼，裏面是非常細滑的蛋奶布蕾，用勺子輕輕敲擊表面的脆殼，挖出冰涼的布蕾和焦糖脆，滋溜一起在口中融化，脆嫩又香甜的味道在嘴巴里散發出來。用料小歡喜佈雷粉97g淡奶油300g鮮牛奶300g金...
格雷伯爵焦糖布丁
如想加入交流羣，請添加小助手微信號微信號：pp-eat（然後不要着急哦~）公衆號：P妞食記b站：這款布丁，是我很喜歡吃的一款，剛好之前有朋友一直在詢問，這次就幫忙把配方給整理出來，分享。最近減肥中，編輯的時候還是感覺特別饞。。。。...
法式焦糖布蕾
來自於辻口博啓老師的方子，特別適合家庭製作。焦糖布蕾的法文叫crèmebrûlée，特徵就是上面用噴槍將砂糖融化做成焦糖，吃的時候用勺子敲碎之後挖到下面入口即化的布丁，帶着上面甜甜的焦糖一起，兩種口感，一起在口中融化開…...
法式烤布蕾（焦糖布丁）
用料蛋黃37克（2個）糖25克淡奶油150克牛奶60克香草莢1/3根法式烤布蕾（焦糖布丁）的做法將奶油、牛奶、一半的白糖倒入小鍋中，可以加一小撮鹽提味。香草莢對半剖開，刮出其中的香草籽，然後將香草籽和香草莢一起放到奶油鍋中煮至...
港式焦糖布丁焦糖布蕾
我個人是很愛滴～其實最早的布丁是來自香港的呀用料蛋黃90克糖38克牛奶180克淡奶油360克香草膏15克港式焦糖布丁焦糖布蕾的做法所有材料先稱好把糖加入蛋黃用蛋抽攪拌均勻牛奶淡奶油香草膏混合用電磁爐800瓦煮至微開然...