法式烤佈雷（焦糖布丁） 食譜坊 布丁 2.79W 大中小設定文字大小 用料 淡奶油 160克 牛奶 60克 煉乳 10克 蛋黃 2個 綿白糖 40克 法式烤佈雷（焦糖布丁）的做法 將除蛋黃外的所有材料入鍋小火攪拌，使糖溶化 蛋黃打散，將1冷卻後逐步加入蛋黃中攪勻 混合液過篩裝入小碗 烤盤裏放些水，再將小碗放入預熱過的烤箱裏，200度30分鐘 可熱吃也可放入冰箱冷藏30分鐘再吃 TAG標籤：布丁 佈雷 焦糖 #
