焦糖布丁 食譜坊 布丁 3.06W 大中小設定文字大小 用料 吉利丁片 2片 純牛奶 250g 砂糖 50g 雞蛋黃 2只 香草精 2滴 淡奶油 300g 表面焦糖： 砂糖 80g 開水 200g 吉利丁片 2片 焦糖布丁的做法 吉利丁片冷水10分鐘泡軟 吉利丁片、純牛奶、砂糖、雞蛋黃、香草精混合隔水煮然後放涼打發奶油加入混合放冰箱冷藏成型 製作表面焦糖：砂糖煮到褐色後放涼倒入冷卻好的布丁上再冷藏 TAG標籤：焦糖 布丁 好吃 焦糖布丁 #
