有素菜的雞蛋卷——第二次做成功了，普通平底鍋。
昨天晚上娃要吃煎雞蛋，我說我給你做個雞蛋卷吧！結果失敗了。於是今天晚上繼續嘗試。用料雞蛋3個胡蘿蔔一根火腿腸一根香蔥三根有素菜的雞蛋卷——第二次做成功了，普通平底鍋。的做法雞蛋攪的時候加水澱粉，增加彈性和任性...
平底鍋烤魚
終於要開始記錄自己的菜譜啦一直覺得做飯是一件很享受的事做給喜歡的人看到吃飯的人將菜光盤都是一種幸福慢慢記錄自己的菜譜第一篇就從平底鍋烤魚開始吧新買了摩飛網紅鍋最近一直都在研究用這個鍋做菜廣州的冬天雖不...
普通的鍋貼
用料雞蛋3個餃子皮10張芹菜2根醬油肉適量洋蔥1個青椒1個鹽適量普通的鍋貼的做法內陷切小丁，炒半熟包入餡料。。。下鍋倒入適量油從邊上加少量水蓋上鍋蓋over小貼士水不要倒多會爆炸...
平底鍋巴
最愛吃的鍋巴品牌用料非自制平底鍋巴的做法本品非自制哈十塊三個120克...
普普通通的普通南瓜🎃
之前蒸了貝貝南瓜，現在做普通的普通南瓜😋用料普通南瓜適量蒜適量腐乳1塊油適量肥肉適量糖1克蔥花適量蔥白適量醬油小半勺鹽少量普普通通的普通南瓜🎃的做法南瓜切塊土🐷肥肉蒜剁碎🙈熱鍋下油，下鹽，下鹽是爲了防油濺出來...
平底鍋和普通麪粉就可以做拉絲的番茄土豆泥鮮蝦披薩
日餐吃膩了要換點花樣正好最近家裏暖和適合做點麪食沒有烤箱用平底鍋也可以簡單做披薩而且不需要高筋麪粉就用平時的小麥麪粉就可以了簡單快捷用料麪粉150克酵母3克糖15克鹽5克雞蛋1個溫水或溫奶適量橄欖油或者其他食...
平底鍋鍋餅
用料麪粉250克牛奶135克鹽5克小蘇打1.5克酵母3克油酥麪粉適量油適量平底鍋鍋餅的做法麪粉加入酵母小蘇打攪拌一下加入鹽加入牛奶揉成光滑麪糰在溫暖處發酵一小時把麪糰擀成厚0.3cm厚在放上面粉放上油。也可以在碗內攪...
一鍋到底系列-普通的三明治
適合1～2人食用。用料麪包片2片芝士1片培根3片一鍋到底系列-普通的三明治的做法幹煎培根，不放油，中火。同時，把芝士片從冰箱拿出來。重點是手撕培根肉！一整條的培根肉不適合煎，也不適合夾在三明治裏。煎到焦而不糊，滋滋冒油，取...
一鍋到底系列-普通的扁豆燜面
用料扁豆250克牛肉180克鮮麪條一份黃豆醬1.5勺開水青辣椒1個大蒜3瓣一鍋到底系列-普通的扁豆燜面的做法豆角切段。中火，兩圈油。炒3分鐘，到翠綠，盛出。大火，少油，炒肉絲。炒到沒有血色，加入蔥伴侶豆瓣醬。小火，把肉絲和醬攪...
平底鍋菜飯
青菜碧綠，肉香四溢，底部焦香鍋要物盡其用用料米飯3碗青菜3顆香腸1根鹹肉3片平底鍋菜飯的做法首先根據自家飯量煮一鍋白米飯青菜，香腸，鹹肉都切成小丁鍋中倒油，有豬油最好，因爲會很香菜炒熟即可，倒入米飯一起翻拌平底鍋底部稍...
煎餅果子十分鐘快手早餐－普通平底鍋版本
有蛋白質，有碳水化合物，有植物纖維，有油脂的快手早餐用料麪粉120克雞蛋2只植物油少許鹽少許蔥，香菜，黃瓜條適量香腸一根蒜蓉辣醬一大勺豆瓣醬一大勺黑芝麻少許煎餅果子十分鐘快手早餐－普通平底鍋版本的做法麪粉，一隻雞蛋，少許...
普普通通回鍋肉
用料豬肉一坨蒜苗/蒜薹/青椒都可以一把（可以只用一種或者混搭，和肉一比一）豆瓣醬一勺適合煮湯的食材隨意普普通通回鍋肉的做法涼水放入肉和薑片，放一丟丟鹽水開後加入想煮湯的食材（推薦蘿蔔和青菜，補充維生素abcdefg）煮10分...
普通平底鍋生煎餃子
屢次嘗試，終於掌握普通平底鍋生煎餃子不粘鍋的正確方法，此方法適用於新鮮餃和冷凍餃，新鮮餃味道會更好，用料菜籽油適量冷水一小碗熟芝麻一小撮小蔥花一小撮餃子吃多少放多少普通平底鍋生煎餃子的做法我用的不鏽鋼平底鍋，取...
普普通通冬筍回鍋肉
就只是普普通通的家常菜用料五花肉一塊蒜苗5根冬筍3個蒜3瓣豆瓣醬1.5勺菜籽油適量普普通通冬筍回鍋肉的做法蒜冬筍蒜苗切好五花肉整塊先用水煮熟後切成薄片加入一點豆瓣醬食材準備熱鍋倒油先翻炒五花肉然後盛出備用熱...
平底鍋做花
威化紙花可以裝飾在奶油蛋糕、韓式裱花、翻糖蛋糕，輕巧可食用製作簡單用料威化紙數張食用色素幾滴水適量平底鍋一個平底鍋做花的做法威化紙裁出你想要的形狀，盆裏滴色素加水調勻，把威化紙放入盆中蘸一下，放入平底鍋中煎至...
美味奶香蛋卷（普通麪粉平底鍋版）
用料雞蛋4個普通麪粉100克黃油10克細砂糖25克牛奶40克黑芝麻30克美味奶香蛋卷（普通麪粉平底鍋版）的做法黃油化開放入雞蛋中加入牛奶、白糖攪拌均勻，不用打發放入麪粉、芝麻攪拌均勻，不要有小顆粒，直至稱糊糊的狀態將麪糊舀...
平底鍋蛋卷
早就想做蛋卷，但想想又要買工具，感覺自己又不常用，於是僅僅種草。最近又看羣裏的友友們又開始做蛋卷，開始琢磨怎麼能做，櫥櫃裏翻東西發現蛋糕模具，想着試一下，沒想到還真成了，友友們問，於是寫下來方便大家參考，同時謝謝喜媽的熱...
平底鍋蛋糕
對於沒有烤箱卻對各種烘焙美食垂涎不已的朋友來說，是一件十分痛苦的事情。爲了幫大家儘可能的用現有廚具來滿足心願，我曾經分享了電飯煲蛋糕、電飯煲麪包等用家家都有的電飯煲就能完成的烘焙美食。當然，除了電飯煲，平底鍋...
玉子燒 普通平底鍋版
用普通平底不粘鍋（宜家買的）製作夾心玉子燒！玉子燒的高標準就是：組織均勻，不幹扁，不分層，口感鬆軟，蛋香濃郁。無論是現吃，還是當作早餐，亦或是盒飯的配菜，都十分合適！用料雞蛋6只鹽適量菠菜一把糖適量克玉子燒普通平底鍋版的做法...
普普通通平平無奇燜生菜
生菜買回來放了兩三天沒想到還是脆甜好吃吃到一半才倉促拍照用料生菜蒜頭3紅蔥頭2個普普通通平平無奇燜生菜的做法蒜頭壓一下，紅蔥頭一切四熱鍋熱油煸香一下聞到蒜香和蔥香之後生菜瀝乾下鍋然後倒點醬油（也是突發奇想的...
雞翅包飯（烤箱和平底鍋通用）
兒子在抖音上看到雞翅包飯，跟我點菜！好吧，那就搞搞吧，正好家裏有雞翅和剩飯！用料雞翅5個剩米飯一碗杏鮑菇半個鹽少許生抽1勺蠔油1勺糖少許蜂蜜1勺白芝麻少許料酒半勺雞翅包飯（烤箱和平底鍋通用）的做法雞中翅洗淨脫骨。我是用...
山藥軟餅（烤箱、平底鍋通用版）
用料山藥300克雞蛋2個麪粉320克奶粉30克糖（淡）30克鹽3克耐糖酵母5克pvc手套一雙山藥軟餅（烤箱、平底鍋通用版）的做法山藥蒸熟，能插進筷子就是熟了山藥壓成泥，我是用擀麪杖搗的全部材料都加在一起，鹽和酵母不要放在一個位置，然...
海底撈菌湯火鍋•普通鐵鍋一鍋搞定！
說是火鍋，但家裏沒有火鍋專用的鍋，只有普通鐵鍋，只需要處理好食材，按順序下鍋，一鍋煮好直接開吃，吃肉喝湯，鮮美至極，一樣吃得超級滿足！2人份（能吃的兩個人）用料海底撈菌湯火鍋底料1包土豆1個火鍋肥牛1份（大概10片）蝦10只雞翅10個牛...
糖霜餅乾底，無烤盤平整餅乾（普通麪粉詳細版）
用料黃油115克雞蛋40克糖粉85克普通麪粉230香草2滴糖霜餅乾底，無烤盤平整餅乾（普通麪粉詳細版）的做法所有材料備齊。黃油剛從冰箱拿出來最快速軟化用微波爐解凍功能30秒。一次放入白糖和香草液用手動打蛋器攪拌均勻，黃油...
有手就行煎餃（平底鍋普通鍋即可）-狗哥版
煎餃區別於水煮，清蒸，口感豐富，外脆內嫩，一口下去肉質迸發。用料餃子若干醬油一勺米醋一勺陳醋一勺牛肉醬一勺生粉（玉米澱粉）小半勺有手就行煎餃（平底鍋普通鍋即可）-狗哥版的做法鍋洗乾淨開火燒乾水分後調小火，加油，油量保底覆...