純手工豆腐湯
用料黃豆100克純淨水1200克豆腐老兒一包輔料根據自己口味放純手工豆腐湯的做法黃豆提前泡一晚洗乾淨瀝乾水分放進料理機加1200克純淨水打豆漿，然後濾渣煮沸一小包豆腐老兒（網上有賣）倒入大容器（夠放豆漿即可），加入二十克溫...
自制純手工水豆腐
想吃水豆腐了，正好爸爸自己種的豆子曬乾了，所以就趕緊自己做起來了用料曬乾豆子2斤石膏粉一撮自制純手工水豆腐的做法泡這是磨好的豆漿樣的裝好揉出豆漿燒開豆漿好吃的豆渣調等涼竄豆漿檢驗水豆腐成功啦...
純手工胡蘿蔔味兒魚豆腐
超級健康的魚豆腐，如果平時不愛吃胡蘿蔔，這次就可以開開心心的吃到健康的胡蘿蔔啦！用料水適量蛋清2個澱粉適量白胡椒粉適量鹽少量麪粉少量巴沙魚柳1條蔥姜適量生抽少量料酒少量純手工胡蘿蔔味兒魚豆腐的做法巴沙魚柳去筋...
手撕豆沙吐司（純手工）
用料高筋麪粉265克雞蛋1個酵母3克牛奶120克（和雞蛋總重170克）黃油30克鹽1克糖20克豆沙50克手撕豆沙吐司（純手工）的做法除黃油外，所有材料混合，先液體後固體攪拌成絮狀揉到光滑麪糰加入室溫軟化的黃油揉到黃油完全吸收，可以用...
手工豆腐腦
用料1黃豆110克水1100ml內酯1/2小勺用料2(火腿豌豆滷)火腿黑木耳黃花菜香菇豌豆澱粉手工豆腐腦的做法1黃豆提前一晚浸泡水中，泡發後放入豆漿機，水量至豆漿機水位低限，按五穀豆漿鍵（打得比較細膩）煮好的豆漿撇去豆沫、豆渣...
手工豆腐包
偶然看到網上別人做的豆腐包子，看起來很美味。疫情之後發現，錢得省點花，現在肉價那麼貴，吃不起肉包子了😂用料老豆腐塊生抽勺蠔油勺辣椒油少許（可以不加）肉糜10塊錢春筍1根手工豆腐包的做法1.包子皮（麪粉300g，溫水70g，白糖10g，...
手工自制魚絲豆腐湯
用料手工自制魚絲幹適量男豆腐（火鍋豆腐、嫩豆腐）一盒薑絲蒜末大蒜葉碎適量鹽魔廚高湯料瀨戶三文魚海苔料適量手工自制魚絲豆腐湯的做法魚絲豆腐湯:江西民間手工自制魚絲幹。先把魚絲幹提前浸泡，鍋裏放油燒熱，煸香蒜末和...
手工豆腐
用料黃豆150克水1500克內脂3克溫開水10剋剋手工豆腐的做法150克黃豆泡一晚上，放入破壁機，加清水1500克點動打成生豆漿。(這一步驟忘記拍照，用了網絡上的圖片)打好的槳用紗布濾去豆渣。這一步煮槳，不停地攪拌，防止粘鍋。煮...
純手工豆腐包
一個麪食愛好者！小時候家裏吃得最多的早飯就是麪條🍜後來上班了因爲不會燒菜，吃得最多的主食也是麪條🍜可能這樣才讓我這麼喜歡麪食吧！一切都是緣分啊！😂用料麪粉500克滷水豆腐2塊蔥一大把榨菜頭半個酵母粉5克純手工豆腐...
純手工綠豆糕
每一年中秋節都是送傳統的月餅，今年改做純手工的綠豆糕，百分百純天然，好吃又健康！用料去皮綠豆400克牛奶100-120克黃油80克白糖80克奶粉10克純手工綠豆糕的做法做法看視頻成品圖成品圖...
純手工辣醬
家鄉的味道用料鹽500克純手工辣醬的做法清洗乾淨，自然風乾。切炒慢火煮出鍋所有材料夾饃最美味裝瓶，送人，零售都可以。...
純手工豆腐腦
用料黃豆100g內脂粉3g天然礦泉水1000ml純手工豆腐腦的做法黃豆泡發一夜，期間黃換水數次泡發好的黃豆倒入豆漿機，加入礦泉水，用果蔬功能打三遍，不需要用豆漿功能。過濾。用紗布過濾研磨好的豆汁兩邊，這樣做豆腐腦口感更好。...
純手工🍪
國慶在家嘴饞，😋嘗試一下做🍪用料雞蛋1個棉糖90克黃油130克低筋麪粉200克純手工🍪的做法準備好材料，沒有那麼多種類糖的就用綿白糖吧除了低筋麪粉，其他先攪拌均勻，然後再把粉分好幾次過篩進去攪拌，（因爲我沒有手動打蛋機，我...
手工豆腐
用料滷水（網上有賣的，我買的片狀的）15克黃豆（建議東北黃豆）500克水（打豆漿用的）8斤手工豆腐的做法東北黃豆洗淨，放足夠的水泡一宿我用的破壁機破壁功能榨豆漿，每杯榨2遍。然後用紗布或者在網上買的過濾袋子，把豆渣濾乾淨過濾掉...
純手工涼皮
油條畫卷包子饅頭都吃夠了、換個樣做涼皮用料麪粉500克水2000克黃瓜少量胡蘿蔔少量純手工涼皮的做法和麪醒半個小時、找個大點的盆把麪糰放入雙手反覆不停的洗面講洗好的麪糊放一個更大點的盆繼續重複第二步驟洗面反...
純手工魚丸
自己家魚塘有瘦身草魚，摸索出這款手工魚丸，銷量穩定用料草魚肉500克胡椒粉5克澱粉2勺鹽2克純手工魚丸的做法把魚肉取好，打成末，至少打兩遍，避免碎骨打漿，調味定型煮熟，出鍋小貼士純手工魚丸，魚肉注意多打幾次，避免有碎骨...
芝麻湯圓（純手工）
芝麻湯圓屬甜品類，能滋補心脾，提神健腦。主料有糯米粉、黑芝麻，輔料爲土豬油和土冰糖粉，適合老人身體虛弱，失眠健忘者服用。在我們江浙一帶，元宵節吃湯圓是團團圓圓的寓意用料糯米粉200克+熱水200克土豬油100克冰糖粉45克黑...
純素手工豆腐丸子可代替油豆腐塞肉
可以搜尋我自制手工豆腐的方法，做豆腐很簡單的，也不累。用料自制手工豆腐1塊（1150克）食鹽8克雞蛋1個生粉10克植物油適量蔥1段姜1塊純素手工豆腐丸子可代替油豆腐塞肉的做法老豆腐用手捏碎，蔥姜剁碎，加食鹽、雞蛋、生粉拌勻，...
純手工餃子
突發奇想想吃餃子，但是外面賣的真的沒有自己手工做的好吃，於是，自己手擀了餃子皮，粉粉的，特別好看，也十分好吃。用料水看麪粉吸水性克麪粉300克左右克雞蛋1個鹽1勺克純手工餃子的做法先做餃子皮，加雞蛋，加鹽，揉成麪糰，再放入火...
純手工豆腐
純手工製作的內酯豆腐，嫩嫩的滑滑的，乾淨又衛生，超級好吃的豆腐。用料黃豆200g水1800Kg純手工豆腐的做法黃豆泡一晚上約六小時。手動榨汁機，可多搖幾次？讓汁榨多一些。煮開豆漿水。香濃純正的豆漿就出來了。將內脂或石膏粉...
自制純天然手工豆腐
自制純天然手工豆腐，味道特別濃郁實在，沒有讓人擔心的任何添加劑，運用釀造白醋即可在家自制，真正綠色環保又安全的食材。用料材料：幹黃豆200克（充分泡發後約爲500克左右）水2500克釀造白醋2大勺（1大勺=15ml）需要準備的輔助工具：1...
純手工溶豆
今天給大家分享一下，溶豆的做法，請大家一定要細看，細看再細看。相信你也能做出漂亮的溶豆。用料酸奶50克嬰兒奶粉30克玉米澱粉12克蛋白2個檸檬汁幾滴白沙糖10克純手工溶豆的做法在開始做前，請一定先準備好所有的食材。然...
純手工芋圓
減脂Girl對有Q彈爽滑的芋圓愛不釋手啊😋😘就在今天小廚終於做了心心念唸的芋圓啦😻用料木薯粉或玉米澱粉100克溫開水80毫升大麥青汁4包黑芝麻粉50克南瓜50克糯米麪50克純手工芋圓的做法材料一：黑芝麻粉➕糯米粉➕木薯...
手工豆腐花
很久以前做的甜品，其實手工豆腐花沒有想象的難用料黃豆約150g清水適量食用石膏適量手工豆腐花的做法將黃豆泡在清水裏至少6－7個小時，將黃豆泡軟。一般是晚上睡覺前泡的黃豆，第二天一早起來就可以了泡軟的黃豆去皮，加水入攪...
純手工虐死人不償命之手工湯圓
入坑需謹慎～被虐到了不負責任喲用料糯米3000g板油1500g芝麻500g核桃300g水適量幼砂糖500g純手工虐死人不償命之手工湯圓的做法買的糯米～自己打的粉～～～純淨水浸沒～水面高於粉6cm～拌勻～沉澱～～～（天氣太熱的地方要放冰箱冷藏，會發酵的，...