二、土豆燒茄子
用料茄子個土豆個青椒個水澱粉勺醬油勺白糖克鹽薑片二、土豆燒茄子的做法茄子，土豆切塊分別用油煎成金黃色。鍋內加少許油，放入薑末炸出香味，倒入土豆翻炒一會，倒入茄子，加入醬油炒勻，倒入少量水略悶一會兒。之後加入柿子椒...
土豆燒茄子
用料茄子3個土豆1個生抽1勺香油半勺蠔油1勺料酒1勺蒜瓣蔥姜土豆燒茄子的做法土豆和茄子，下油鍋炸，炸到金黃起油鍋，蔥薑蒜爆香加入料酒，生抽，香油，蠔油，翻炒加入炸後的土豆和茄子加少許糖，根據需要，加少量鹽出鍋小貼士也可先加...
茄汁燒土豆
茄汁燒土豆是一道簡單，方便，家常的菜。做飯很容易，就讓圓圓叫你做做吧～用料土豆×2番茄×4～5五香面適量黑（白）胡椒粉適量熬骨高湯適量鹽適量油適量醬油適量小蔥適量杭椒一個茄汁燒土豆的做法把土豆和番茄去皮洗淨。把土豆切...
土豆燒肉～茄子燒肉～豆角燒肉
用料茄子～土豆～豆角1個～1把肉500克桂皮半個手指大生薑2片蔥適量八角3個海天豆瓣醬2勺勺生抽1勺青椒2個蒜5瓣啤酒150ml開水適量土豆燒肉～茄子燒肉～豆角燒肉的做法肉儘量切小塊，容易煮爛，擦掉多餘的水，防止炸油。乾燥的鍋放入底...
燒土豆茄子
當土豆遇到茄子會碰撞出什麼火花呢用料茄子1個燒土豆茄子的做法備料如圖炒好啦...
一人食-土豆燒茄子
喜歡吃我婆婆做的燒茄子，做法都是一樣的，但是每個人還是會做出不同的味道。用料茄子1個土豆1個蒜3瓣一人食-土豆燒茄子的做法土豆切小塊，茄子切大塊熱油把土豆煎變色，這個步驟要多放點油放入茄子，放一勺十三香，放四勺生抽翻...
土豆茄子撻(又名：地二鮮迷你三明治)
給土豆和茄子一個新生！吃的時候請一口悶，層層滋味迴盪在口腔中，再來一口有木有!用料小土豆１個茄子半根香菜兩根麪包兩片雞蛋１個紅莓３個土豆茄子撻(又名：地二鮮迷你三明治)的做法把茄子切成丁，拌一點點油，微波爐高溫叮２分鐘土豆...
二豆燒南茄
想吃燒南茄，又嫌外賣太油，只好自己在家試驗，我家沒蒜了（本人屬於不操心那種），大家還是要放的。菜量根據人數自我調整。用料南茄3根土豆2個豆角1把半雞胸肉1塊青椒半個紅椒半個蔥少半根蒜4瓣姜4片蠔油3勺生抽1勺鹽2調味勺料...
孩子喜歡吃的土豆燒茄子
每次做這道菜，孩子都能吃整整一大碗米飯，超下飯。對於家裏有個愛挑食的孩子，只要喜歡吃，在麻煩的菜，媽媽都願意嘗試。這個菜記錄一下，分享給大家，解決孩子不愛吃飯的煩惱。用料圓茄子1個土豆1個蔥1小段蒜5瓣澱粉一些番茄醬1...
番茄燒土豆
天氣越來越熱了！喜歡酸酸甜甜的！一盤我都能吃光！用料番茄2個土豆1個水【A組】3大勺大蒜【A組】2瓣（切蓉）白糖【A組】1大勺鹽【A組】1/2茶匙番茄燒土豆的做法茄洗淨去皮，一半切小丁丁，一半切丁丁；土豆去皮切小片。番茄和【A組...
少油版-土豆燒茄子
地三鮮家裏缺個青椒，又不想吃油鍋裏炸出來的菜感覺哺乳期吃太油膩了，就做了這道少油的土豆燒茄子，糯糯的也很好吃哈～用料土豆1個茄子半個蒜瓣1瓣香菜/小蔥各1根大蔥兩片老抽/生抽/料酒/蠔油各1勺香油幾滴醋幾滴白糖1勺鹽1...
茄子土豆(地二鮮)
我是租的房子，廚具調料啥的都比較簡單，做的都是一些家常容易上手的飯菜。我個人還是覺得很好吃的，自從自己開始做飯，一個月胖了六斤哈哈哈用料茄子1個土豆1個生抽少許蠔油少許鹽少許糖少許醋少許澱粉少許茄子土豆(地二鮮)...
土豆燒茄子
用料茄子1個青椒1個土豆1個澱粉1勺糖10克蠔油1勺香油1勺鹽5克醬油1勺醋0.5勺姜適量蔥花適量蔬菜乾蒜末瓣生抽適量土豆燒茄子的做法土豆先用開水過2分鐘，待水乾之後和茄子先油炸熟醬汁全部調好，放入生薑，蒜片，青辣椒，然後加...
土豆燒茄條
茄子很多人都愛吃，但做不好不好吃，而且又怕油大，今天這個做法就成功避免這兩顧慮。用料土豆2個線茄3根大蒜4瓣香蔥適量生抽2湯匙耗油1湯匙白糖2小勺幹辣椒1-2根土豆燒茄條的做法準備：1.大蒜切沫2.香蔥取綠葉部分切碎，點綴...
醬燒土豆茄
素食者的下飯首選用料土豆紅蘿蔔茄子鹽生抽糖醬燒土豆茄的做法土豆茄子紅蘿蔔依次下鍋調醬料，少許糖，少許鹽，合着生抽慢燉土豆茄子紅蘿蔔至少5分鐘最後淋上調好的醬汁，待收汁後，呈出...
紅燒茄子燒土豆（好吃少油）
兒子愛吃紅燒茄子，外面飯店的好吃，但是除了好吃，還有一個特點，太太太油了。。於是改良了做給他吃。又加了他愛吃的土豆。用料茄子4個小土豆2個小鹽適量克醬油1勺耗油1勺洋蔥1/4個姜半片蒜5瓣冰糖4顆醋1勺紅燒茄子燒土豆（好...
茄子土豆燒
心靈手巧的瑜澤出品用料茄子500g土豆一個蒜幾瓣即可蔥蔥末少許澱粉醬油魚露白砂糖茄子土豆燒的做法茄子、土豆都切成滾刀塊。鍋燒熱，放油，油量以沒過茄子爲準。先將茄子過油，至體積縮小變軟再將土豆過油，至表面變脆，顏色金...
土豆燒茄子（少油版）
平時紅燒茄子總是要放很多油，這次的土豆燒茄子沒有用那麼多油，而且超級下飯！用料土豆1個，切小塊長茄子4根，滾刀切蒜3瓣，切碎蠔油1勺番茄醬1勺生抽3勺糖1小勺土豆燒茄子（少油版）的做法把切好的茄子放進微波爐打3分鐘，把滲出的水...
番茄土豆燒茄子
用料茄子半個土豆1個番茄1個鹽3克生抽1小勺番茄土豆燒茄子的做法先將茄子塊放入空氣炸鍋，表面噴點油，180°烤10分鐘。熱鍋熱油，下番茄翻炒至出沙。放入土豆塊煮沸，再放入烤過的茄子。加鹽，生抽和少量水，大火煮沸後再煮10分...
茄汁土豆燒茄子
這道菜味道很鮮，土豆翻砂軟爛、茄子很糯，帶一點茄汁酸味，開胃好吃。用料茄子1個土豆1個西紅柿半個大蒜1個生薑1塊生抽半勺橄欖油2勺鹽適量蔥2根青椒1個茄汁土豆燒茄子的做法洗淨食材切好。鍋預熱放油，下姜蒜爆香，下西紅柿...
餃子—燒茄子—獨一無二
茄子🍆是很多人愛吃的，有很多方法可以將它做的鮮香可口我們家一直受歡迎的是茄餃，是奶奶的一直在做的，吃到口中絕對是驚豔的～因爲它的試用方法靈活多變，很多人對餃子食材的喜好又不同，除了茄子的出水炒制，其他都可自由發揮，直...
土豆燒茄子&茄子燒土豆
Ohmygosh韓國大醬簡直是神助攻用料茄子個土豆個生抽勺韓國辣醬料酒勺土豆燒茄子&茄子燒土豆的做法1.茄子先切條，撒鹽醃製出水2.土豆切片，豬肉切小塊3.熱油鍋，豬肉先倒進去炒炒，加點料酒4.加土豆片炒炒5.加茄子炒炒（茄...
家常菜土豆燒豆角茄子
小時候我很喜歡吃豆角，對於我喜歡吃的菜媽媽會經常做給我吃。媽媽炒豆角是把豆角，土豆，和茄子一起炒一下，那是家常菜的味道，也是家的味道。現在常年在外漂，想吃的時候只能自己來做了。用料茄子1個豆角20個土豆1個青紅椒2個...
土豆燒茄子（土豆茄子泥蓋飯）
用料土豆3個茄子2個蒜5瓣蔥20克生抽1勺青椒1個油5克鹽6克水400毫升土豆燒茄子（土豆茄子泥蓋飯）的做法蒜壓泥，蔥切花，土豆切塊，茄子切塊，青椒切快（家裏沒有青椒了，只能用紅椒代替了，不過最後顏色還不錯）。熱油，取一部分蒜和所有蔥...
茄子燒土豆
用料茄子3個土豆2個蒜3瓣蔥1根醬油勺鹽克十三香勺茄子燒土豆的做法茄子切條狀，用鹽醃製20分鐘，去掉茄子中水分。土豆切塊，可提前用涼開水浸泡。將茄子緊攥去水。準備蒜片、蔥花。熱鍋涼油，放入部分蒜片翻炒，下入茄子翻炒，加...