黃皮燒土雞
黃皮果出於南方，果肉酸甜，聞着有金桔香。果皮及核可入藥，消食化痰理氣，用於食積不化、胸膈滿痛、痰飲咳喘等症，並可解鬱熱，理疝痛用料土雞半隻鹽適量油適量姜、蒜少許醬油、豆瓣少許黃皮燒土雞的做法清水內放點鹽和薑片，使雞...
土豆燒黃魚
☑最簡單的家常配料☑土豆融合魚的鮮香用料黃花魚1條（約500克）土豆3-4個胡蘿蔔配色用（可無）蔥薑蒜適量料酒適量鹽適量醬油適量醬/辣椒醬適量花椒、大料少許其它香料隨意糖、醋少許提鮮土豆燒黃魚的做法主要材料大合影改刀...
黃皮雞湯
黃皮試試拿來煲湯，生津潤喉，黃皮雞湯生津解暑潤喉的黃皮雞湯，趕緊做起來～黃皮是南方特有的水果，分爲甜果和酸果，然後我選用的甜果無核的。用料雞半隻姜2片鹽5克黃皮20顆黃皮雞湯的做法準備半隻洗乾淨的雞，2片薑黃皮用剪刀剪...
土燒黃魚
日見巴東峽，黃魚出浪新。脂膏兼飼犬，長大不容身。話多理不糙，反正是好吃😋啦用料黃花魚1條姜若干紹興手工黃酒1掉土燒黃魚的做法黃魚去腮去肚腸後，表面切段，不切斷。油鍋燒熱後下鍋煎至金黃加黃酒、薑片去腥、燒滾，這是某爺...
家庭版黃燜雞（土豆燒雞）
外面吃黃燜雞總覺得很下飯，不過因爲諸多的傳聞，很久沒有吃了。自制版，其實說土豆燒雞更確切一些吧，哈哈哈。好吃就行。感覺照片顏值不高，苦笑一下。用料雞腿5只土豆1大個香菇7朵洋蔥1/3個青椒2個姜4片蔥2根八角1個老抽2勺...
黃燜土雞
喜歡吃媽媽做的口味記一下一孕傻三年別忘了用料土雞半個鹽少許油適量幹辣椒2–4個薑絲一點點黃燜土雞的做法土雞剁小，油爆炒加薑絲幹辣椒鹽，一邊炒一邊加水直至沒過雞，大火煮開小火燜大概50分鐘如果是石鍋大概半個小時小...
皮蛋燒土豆
用料土豆2個皮蛋2個蒜1瓣姜1片生抽2勺蠔油2勺幹辣椒2-3個白糖3克鹽2克陳醋2勺皮蛋燒土豆的做法熱鍋入油，加入姜蒜爆香加入土豆、幹辣椒、鹽翻炒，土豆片不能切太薄，等到土豆略微變色，加入一碗水，蓋上鍋蓋悶熟土豆，這個時候可...
土豆燒雞（三黃雞）超詳細超簡單
用料三黃雞半隻土豆1個八角1個桂皮1塊蠔油適量蔥2根蒜5瓣姜5片土豆燒雞（三黃雞）超詳細超簡單的做法半隻三黃雞去除黃色脂肪，切塊，洗乾淨把雞肉焯水撈出洗去浮末備用把蔥切段，薑切片，蒜切碎，土豆切成丁備用土豆泡水防止氧化鍋...
土竈燒黃鱔
田裏的秧苗插好了，就又到了吃黃鱔的季節了。家裏燒黃鱔的話可以用山黃瓜，如果是農村這種大鍋，就是大雜燴的燒法:土豆+黃瓜+苦筍，自己喜歡的都可以放進去。最主要的調料是蒜，一定要多，才燒得更入味。用料黃鱔克蒜適量豆瓣適...
土豆燒黃瓜
用料土豆1個老黃瓜1個蔥料酒勺鹽土豆燒黃瓜的做法很多人都不愛吃熟的黃瓜其實熟的黃瓜一定要買老黃瓜才行就是胖一點表皮是黃色的那種。土豆去皮切滾刀黃瓜去皮去囊對半切切滾刀。油鍋加熱放蔥黃瓜土豆翻炒至黃瓜發綠...
燒土雞
用料土雞半隻植物油30克姜8片八角1個香葉2片幹辣椒3個大蒜8瓣生抽2勺蠔油1勺豆瓣醬2勺鹽一點點水1小碗燒土雞的做法土雞切塊焯水瀝乾！鍋放油，先將雞油煸炒出油，用鍋鏟按壓出油快一點，雞油會使雞更香加入八角，香葉，姜，花椒，炒...
上班族～快手黃燜雞（土豆燒雞）
因爲早上要給老公做飯帶到公司吃，這道菜必須快手，所以我選擇去骨雞腿肉，嫩滑，易熟，不用醃製易入味，如果選擇帶骨雞肉，燜煮時間可控制在20分鐘左右，雞胸肉可在前一天晚上加澱粉醃製用料雞腿一個土豆一個香菇兩朵小米辣兩個蒜1...
黃豆燒土雞
曾經排着隊等吃這個雞，終於跟師傅要了配方學着自己做。吃完雞再煮鍋面拌着吃，滿滿的幸福感😋用料土仔公雞1只（5斤左右）生抽100克老抽50克鹽30克泡椒150克泡姜50克花椒2克小米辣100克線椒（二荊條最好）400克獨蒜兩個蒜苗50克...
土豆燒雞&黃燜雞
用料土豆1個雞腿3只香菇5朵大蔥半根姜5片蒜5瓣生抽1勺料酒2勺鹽10克胡椒3克幹辣椒6個青椒1個冰糖5克土豆燒雞&黃燜雞的做法姜蔥蒜辣椒，土豆，香菇，切好備用。雞腿剁碎加料酒，生抽，姜，少量鹽，胡椒醃製半個小時。油燒熱，加入...
土豆燒雞翅黃燜雞
用料雞翅個土豆蠔油生抽料酒火鍋底料糖蔥薑蒜辣椒土豆燒雞翅黃燜雞的做法起鍋燒油煸香蔥薑蒜和紅辣椒倒入雞翅翻炒到雞翅變色【雞翅提前處理過：用廚房剪刀一分兩半兒洗淨倒料酒生抽醃製十多分鐘】放一小塊火鍋底料炒出...
紅燒土雞
媽媽教的。超級好吃用料鹽看着放姜1塊土雞1只蒜一個醬油1勺醋2勺生抽2勺幹辣椒3-4個紅燒土雞的做法雞切塊。鍋裏放點油。燒熱雞放進去炒幹血水。炒幹雞油出來以後放生薑大蒜幹辣椒炒出香味，放醋放醬油生抽鹽。繼續翻炒...
土豆燒雞
用料土豆個白糖克老抽勺料酒勺豆瓣醬勺生抽勺薑片八角個蠔油勺鹽克花椒粒糖克幹辣椒個土豆燒雞的做法蔥切段薑切片雞切段雞裏面加蔥姜料酒鹽保鮮膜放冰箱入味土豆切塊水裏泡15分鐘瀝乾用油炸放豆瓣醬小米椒花椒炒出香...
黃燜雞？土豆燒雞塊？
我也不知道算不算黃燜雞，按照我腦子裏的黃燜雞做的，我非常非常非常喜歡吃辣，不喜歡吃辣可以不放火鍋底料用料土豆一隻雞腿兩隻青椒兩三個香菇兩朵蔥薑蒜適量火鍋底料/豆瓣醬/燒雞公料/幹辣椒都可以，看自己能否吃辣叭黃燜...
蔥燒土豆（黃油燒土豆）
用料土豆4個黃油30克鹽若干李錦記紅燒汁一勺香蔥一小把蔥燒土豆（黃油燒土豆）的做法土豆去皮切塊，香蔥切成蔥花備用。起鍋熱油將黃油化開，下土豆翻炒。煎到略帶焦黃，放鹽，紅燒汁翻炒均勻。再倒一碗水蓋上鍋蓋燜到湯汁濃稠。...
土雞燒土豆
挑上一隻新鮮的土雞配上今年的新土豆慢慢用火燉上將近2個小時淡淡的醬油色配上軟糯的米飯這纔是居家吃禍的享受！用料土雞1只土豆700克蔥4小段姜4片蒜一頭花椒一勺大料兩小角米酒兩大勺香蔥少量香菜少量老抽適量金黃片...
黃金脆皮燒肉
用料五花肉1000克薑片5片料酒30克小蔥結15克花椒5克八角2個食材孜然粉10克五香粉5克雞精1克、辣椒粉3克蠔油20克生抽30克食材海鹽（粗）50克白醋20克幹碟蘸料（辣椒麪）30克食材黃金脆皮燒肉的做法鍋中加入冷水，放入五花肉、姜...
紅燒土黃瓜
這是正宗的土黃瓜，皮是白色的，自家種的，現在這品種種的人越來越少了因爲產量沒有綠皮黃瓜高，但口感我覺得要勝過綠皮的，綠皮的生吃是脆的，而白皮的生吃軟糯清甜，留有餘香，我記得這種子還是幾年前夏天我們去衢州山裏避暑那戶山...
（黃油版）榛蘑土豆燒雞
用料榛蘑克土豆個洋蔥勺青豆克雞肉（我用的是剔骨雞腿肉）大蔥生薑大蒜醬油生粉料酒食鹽黑胡椒黃油（黃油版）榛蘑土豆燒雞的做法榛蘑用水先多洗幾遍，再用溫水泡開，泡過的水不要倒掉，所有食材切好備用，雞肉用料酒，生粉，醬油，食鹽醃製...
脆皮燒雞
皮脆肉嫩用料雞1只大紅浙醋1瓶勺白醋1瓶滴蜂蜜1瓶勺椒鹽粉適量鹽1包克脆皮燒雞的做法把雞洗乾淨，控幹水分，調料，條件允許的可以用針筒把雞水往雞腿，雞胸，雞翅，打進去入味。上好皮水，打好針水，燒炭直接放進去燒25分鐘。溫度不...
土豆燒雞塊（黃燜雞）
最近總想吃黃燜雞，早上去超市，看到雞腿和土豆都有優惠，果斷買回家自己做～雞肉鮮香嫩滑，土豆入口綿軟，超級好吃，整整吃了一大碗米飯，還減什麼肥！！！用料雞腿2只土豆2個白菜2片青椒1個蔥，姜，蒜，乾紅辣椒適量生抽，老抽，鹽適量蠔油（可不放）1...