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脆皮燒雞

脆皮燒雞的做法步驟圖,脆皮燒雞怎麼做好吃

皮脆肉嫩

用料  

1只
大紅浙醋 1瓶勺
白醋 1瓶滴
蜂蜜 1瓶勺
椒鹽 適量
1包克

脆皮燒雞的做法  

  1. 把雞洗乾淨,控幹水分,調料,條件允許的可以用針筒把雞水往雞腿,雞胸,雞翅,打進去入味。

    脆皮燒雞的做法步驟圖,脆皮燒雞怎麼做好吃 第2張
  2. 上好皮水,打好針水,燒炭直接放進去燒25分鐘。溫度不超220℃。

    脆皮燒雞的做法步驟圖,脆皮燒雞怎麼做好吃 第3張

小貼士

這個燒雞不需要吹乾皮水的,可以即殺即燒的。