愛上廚房，愛下廚房。我國的美食和文字同樣博大精深——今日一根面。
用料麪粉根據自身食量鹽根據自身口味水蔬之鮮（就是跟雞精一樣功能的）生抽蔥姜三片蒜苗一根玉米筍2根莧菜一把芝麻香油少許食用油香菜兩根愛上廚房，愛下廚房。我國的美食和文字同樣博大精深——今日一根面。的做法和麪。...
微博大胃愛麗絲的蛋撻
真的太好吃了！！還不膩，一次吃五個不成問題！用料雞蛋蛋黃3個牛奶100克淡奶油100克砂糖15克煉乳40克蛋撻皮11個微博大胃愛麗絲的蛋撻的做法牛奶，淡奶油，砂糖，煉乳混合攪拌，再加入三個蛋黃攪拌。喜歡細膩的可以過篩，我沒有過。然...
庭院深深
老家的小院兒，小乖的爺爺在院子裏種植了N多的好吃的，好看的~~~進門的影壁牆，碩果累累的葡萄，饞的小乖要立刻吃，爸爸摘了一顆，小乖：好酸呀~~~用料農家小院兒隨景農家菜園隨拍庭院深深的做法窗臺下的月季花~~進門的葡萄架~~西...
花生毛豆（出自微博：深夜放毒少女）
聲明一下，這個菜譜不是我發明的，是在微博上看到的，微博搜：深夜放毒少女用料毛豆500克花生500克桂皮香葉幹辣椒個花生毛豆（出自微博：深夜放毒少女）的做法1.花生、毛豆各500g，清洗乾淨2.花生捏口，毛豆剪去上下部分的尖尖，幫助它們...
【焙博士】巧克力瑪芬，甜品王國中的小精靈
在浩博的甜品王國中，有着這麼一位可愛的百變小精靈，它的材料和做法都很簡單，但它卻是千變萬化的，神奇的，精緻的，美味的。無論添加什麼食材，比如香蕉、蘋果、藍莓、還是核桃、榛子、杏仁或者紅茶、咖啡，巧克力，它都能變化出令人...
蝦皮味精 #轉菜譜#微博 @王大廚
我存下來當自己方便看的原po微博@王大廚用料蝦皮1小碗蝦皮味精#轉菜譜#微博@王大廚的做法看圖看圖看圖看圖看圖看圖...
【大阪大叔的深夜食堂】關東煮 OSAKA ODEN
這是一個特別耗時間，特別認真的關東煮參考了我爸爸退休前經常去的關東煮專賣店做法❤️朋友曾經問我，本來它是超級簡單的菜爲什麼非得搞得這麼麻煩？可以用速溶鍋底高壓鍋壓半小時就好了。當時我不知道怎麼回答，因爲我認爲很...
蔥油拌麪（出自微博：深夜放毒少女）
聲明一下，這個菜譜不是我發明的，是在微博上看到的，微博搜：深夜放毒少女用料小蔥一把蔥油拌麪（出自微博：深夜放毒少女）的做法1.調料汁：碗中加入6勺生抽，3勺老抽，2勺糖，攪勻。2.炸蔥油：小蔥一把去掉蔥白，蔥綠切約4釐米左右的段；鍋中燒...
意大利博洛尼亞肉醬面
肉醬面的起源地是意大利中部的博洛尼亞，在意大利，最傳統的這種肉醬面，就叫做博洛尼亞意麪。這種肉醬也可以用來做lasagna意大利餐鍋底爆香常用洋蔥，大蔥，蒜。再加上橄欖油，番茄醬，意大利香料，最基本的味道就出來了，沒有混合香...
龍博士DIY——青汁綠豆大福
總想瘦成一道閃電，不料卻越走越遠。既然這樣不如好好享受美食，畢竟唯有愛與美食不可辜負。炎熱的夏天，難免胃口不太好！綠豆清熱解毒消暑！配上軟糯的青汁大福皮，低卡甜品，吃多也不怕用料去皮綠豆150g龍博士大麥若葉青汁6g龍博...
米博的大餐，酸菜黑魚煲
一家四口都特別愛吃酸菜魚，酸辣開胃，就着米飯隨便就能吃一鍋，所以打算今晚做一份大分量的吃到爽爲止，大家一定覺得自己平時懶得做，這道菜太耗時間了，而且做魚就很考驗廚藝，不能有腥味。我這次是直接用米博做的，就還好沒有什麼...
198道快手菜👩🏻🍳大博掌勺
用料雞湯紅燒蘿蔔土豆絲198道快手菜👩🏻🍳大博掌勺的做法也是一絕活啊...
蔥油烹大蝦，米博讓我也變成了大廚
最近一直在減肥，所以會盡量少吃一些碳水化合物，多吃一些蛋白質，減肥期間能吃到大蝦簡直是太開心啦，好吃又不容易長胖用料蝦400克大蒜2瓣姜20克蔥50克花生油20克蒸魚豉油10克料酒20克水20克蔥油烹大蝦，米博讓我也變成了大廚...
深夜啤酒以大棗補救
用料紅棗n顆深夜啤酒以大棗補救的做法肝開竅於目，夜裏遊戲啤酒，白天兩目酸澀脾氣暴躁，夜宵啤酒把供應肝的氣血搶到胃裏消化食物，會造成肝胃氣血不足兩相損害。啤酒大棗同服，大棗性溫，可祛胃寒，又能解酒毒，養血安神，潤腸通便。...
深海大眼雞
用料大眼雞1只深海大眼雞的做法1111111...
亞洲精選深發酵香蒸團餅
這是我在微博上看到的我：某餐廳的饅頭一直不好買機智的經理就有搞了個一個小小的創意用饅頭豆腐乳老乾媽辣醬作爲原料推出一款最新高尚菜式選單上印着亞洲精選深發酵香蒸團餅，配特調紅曲醬汁和植物乳酪，醃芋艿芯配JXJ（Jix...
一入烘焙深似海，從此米博是好友
沒做烘焙之前經常買仟吉家的香蔥芝士麪包，有了米博之後可以在家自己做了用料高筋麪粉150克普通麪粉50克白砂糖25克鹽2小勺全蛋液60克牛奶100克酵母粉3克黃油35克蔥花15克沙拉醬20克芝士碎60克一入烘焙深似海，從此米博是...
深縣大鍋菜
家鄉的味道用料豬肉帶肥豬肉帶肥海帶絲，松蘑炸肉丸粉條大料蒜瓣，姜深縣大鍋菜的做法帶肥豬肉切片，豬肉丸，豆腐泡提前炸好，白菜隨意切，松蘑提前泡發，鍋裏放油大料，加熱後放入豬肉，加醋醬油翻炒斷生，後加入白菜食鹽繼續翻炒，加入適...
深夜食堂～大雜燴泡麪
根本停不下來，減肥路上的絆腳石。用料雞蛋2個火腿腸1根鹽適量方便麪1包海蝦5只牛肉丸4個黃花魚丸4個雞蛋餅4個香蔥1根胡椒粉適量香油適量深夜食堂～大雜燴泡麪的做法準備佐料、食材和泡麪。先將方便麪開水煮一下後，把水倒...
大盤雞（b站美博版）
（本菜譜僅用於供自己記錄，不具備供任何人蔘考的作用，請勿收藏或參考。）（自己儲存用的，一人分量）用料雞腿1只大土豆半個洋蔥1/4個青辣椒1/3個郫縣豆瓣醬1小勺大蔥少許生薑少許生抽老抽料酒白胡椒粉隨意白糖或冰糖隨意大盤雞（b...
電飯鍋醬雞腿（出自微博：深夜放毒少女）
聲明一下，這個菜譜不是我發明的，是在微博上看到的，微博搜：深夜放毒少女用料雞腿4只電飯鍋醬雞腿（出自微博：深夜放毒少女）的做法1.取雞腿4只，用刀子劃開至骨頭處，確保入味；2.電飯鍋底刷一層油，鋪小蔥段、蒜片、薑片、幹辣椒、花椒...
大叔 · 清蒸深海魚頭
這道菜是老爺子的拿手菜，一個人在外吃不上的時候就經常想，回來了能吃上了，丫頭也超級愛吃，就學着做。味道怎麼做都不會差到哪裏去，但要想真的變成絕味美味，那就看那差之毫釐的佐料用量了。用心，多嘗試，必成。用料深海魚頭一個...
焦糖海鹽蛋糕——轉自微博菜菜媽的精彩生活
這個博主下廚房同名也有，可是他木有分解步驟😂想要收藏的請收藏原作者，有視頻更直觀。我純粹是爲了方便自己看，碼這個做法，因爲每次點視頻暫停很麻煩。用料細砂糖250克淡奶油280克黃油55克海鹽適量焦糖海鹽蛋糕——轉自微...
【精力湯】元氣大補
疲憊不堪，補充元氣用料甜菜根半個紫甘藍一大葉青檸半個聖女果五顆西芹三段水320g【精力湯】元氣大補的做法洗淨切塊製作...
芸豆土豆燉排骨｜深得我媽精髓的東北菜
一直都做不好芸豆，但是又很喜歡吃我媽做的這道菜，終於在去年爲了照顧我月子我媽從遙遠的黑龍江來到了江蘇。跟我媽學了這道她的家常拿手菜。這道菜的精髓就是一定要把豆角燒軟豆角和排骨都被充滿肉香的土豆泥包裹。那種...