薺菜肉末炒豆渣
豆渣是個好東西，扔掉怪可惜的。好好利用一下就是一道很讚的美味。用料豆渣適量薺菜一大把肉末適量薑末少許鹽少許色拉油適量料酒少許薺菜肉末炒豆渣的做法將豆渣的水分除去備用，我是用不粘鍋炒的；鍋內放色拉油燒熱下入姜...
鮮野薺菜炒肉末
🍀😜😎健康美食時令鮮野在繼續，薺菜大家都知道，薺菜肉末做餃子陷做包子餡，在這裏我就不重複了。🤗愛做菜的姐妹們看好了，薺菜我們家是這麼做來吃的。用料薺菜克豬肉克生抽勺香油勺鹽克雞精勺鮮野薺菜炒肉末的做法看新鮮的...
薺菜肉末玉米窩窩頭
用料薺菜豬肉（瘦）玉米麪糯米粉鹽餃子調料粉薺菜肉末玉米窩窩頭的做法薺菜和豬肉用料理機處理打成末加鹽餃子調料粉順時針攪勻加入玉米麪和糯米粉整形，冷水上鍋，水燒開後加熱15分鐘...
豆渣薺菜餅
豆渣—美味豆漿的副產品，棄之可惜，食之無味；但是加上點青菜，就能讓它華麗轉身，廢物利用再上崗啦！用料薺菜100克豆渣100克麪粉適量雞蛋四個香腸一根鹽適量胡椒粉適量豆渣薺菜餅的做法薺菜切碎，香腸切碎，注意⚠️一定要碎！碎！碎！所有...
蒜末薺菜
用料薺薺菜適量蒜末，粉條少許紅辣椒麪，鹽，花椒粉，醋，生抽適量香油可有可無，少許食用油一勺蒜末薺菜的做法新鮮的薺薺菜摘去黃葉，洗淨。開水裏焯一會，撈出，用涼水泡一會，去薺薺菜的苦味。泡好的粉條，薺薺菜攥幹水份放一起。放上蒜...
泡菜炒豆渣
用料豆渣適量鹽適量泡菜適量（個人用的是泡蘿蔔，泡菜切成顆粒即可）油適量（菜籽油最佳。個人口味而定）姜沫麻油適量泡菜炒豆渣的做法熱鍋放油，油六七成熱即可，倒入豆渣被幹！放入薑末和鹽（根據個人口味放，記住此時做好少放）倒入泡菜...
薺菜肉末豆腐湯
中國神奇存在的豆腐加一抹綠一丟丟肉味，美妙就來了…動動眉毛確認一下是一夥的！哈哈哈…你們在嗎？用料薺菜一把豬肉糜適量內脂豆腐1盒高湯(沒有直接加水）適量水適量玉米油少許鹽適量薺菜肉末豆腐湯的做法準備食材。1、薺...
韭菜炒豆渣
以前上班換口味吃早餐，有粥➕饅頭➕各種小菜，裏面就有韭菜炒黃豆渣，我真的很喜歡這個菜，味道淡淡的，都是豆渣和韭菜的香味，營養也不錯。夏天來了，沒有胃口的時候不妨清粥配這個小菜改善口味和食慾。用料豆渣隨意韭菜只需要點...
芹菜肉末渣
jerry寶貝，你媽沒嫁人以前。你舅舅就說媽媽是廚神。做什麼都好吃。嫁人以後，好像什麼都癱瘓了，做飯也不好吃了。現在媽媽懷你7個半月了。以後媽媽要學着做家務了。媽媽把飯店好吃的菜都研究會了。以後做給你吃。jerry寶...
生菜炒豆渣
山東人應該都知道噠～超愛吃的菜，又有營養～用料生菜一棵豆渣打兩次豆漿的渣渣蔥香菜辣椒三個生菜炒豆渣的做法打豆漿過濾出的渣渣，收集好放到冰箱冷藏起，兩天的量就夠了生菜葉子剁得很碎，用手擠一下水分熱鍋放油，蔥花和辣椒爆...
薺菜炒牛肉
每到週末就想搗鼓些吃的，看見婆婆挖了些薺菜，冰箱裏一直鎮着些牛裏脊，一起炒應該味道很棒～用料牛肉適量克薺菜適量克料酒適量勺鹽適量克澱粉適量勺雞蛋一隻（取蛋清）白胡椒粉適量花椒粉適量生抽適量白糖適量薺菜炒牛肉的做法...
肉末薺菜豆腐湯
用料肉末適量薺菜適量嫩豆腐1塊香菇3朵蒜蓉1勺鹽適量鮮菇粉少許胡椒粉少許肉末薺菜豆腐湯的做法準備食材：牛肉末(或瘦豬)+薺菜+香菇+嫩豆腐+蒜蓉。把香菇和薺菜洗淨切碎。砂鍋熱油，放入蒜末+香菇碎炒香；放入開水煮開；放入...
薺菜肉末炒飯(主食)
用料豬肉末適量薺菜適量雞蛋2個米飯3碗雜錦菜若干食鹽適量生抽1勺蔥花少許薺菜肉末炒飯(主食)的做法準備食材：豬肉末+薺菜+雞蛋+米飯+雜錦菜(玉米青豆胡蘿蔔)+蔥花。把雞蛋1個敲入米飯裏攪勻；雜錦菜焯熟撈出備用。鍋熱...
牛肉末雪菜炒豆渣
用料牛肉餡適量鹽適量雪菜末適量料酒適量豬油適量豆渣適量牛肉末雪菜炒豆渣的做法一般冰箱裏都備有各種肉末，雪菜末和牛肉末冰箱取出化開剛剛做豆腐留下的豆渣，破壁機磨的豆漿，豆渣特別細膩，成品很好吃先炒牛肉末，然後倒雪...
薺菜頭炒肉
到了冬季，菜市場的薺菜頭就很多了，經常是把它醃製成榨菜，今天皮姐用新鮮的薺菜頭來炒肉絲，也是一道很下飯的快手菜呢。用料薺菜頭2顆豬前腿肉200g蒜青適量朝天椒適量薺菜頭炒肉的做法配料：雞精、辣椒粉、蠔油、白糖、鹽、...
炒肉末的菜（雲南酸菜炒肉末&杏鮑菇炒肉末）
用料酸菜小半碗瘦肉500g青椒幾隻炒肉末的菜（雲南酸菜炒肉末&杏鮑菇炒肉末）的做法青椒洗淨切段，芫荽洗淨切碎（芫荽不是必要的，因爲我喜歡吃，所以放了）肉洗淨切丁，然後剁成肉末肉末加入草果粉除腥，加入鹽或醬油適量，拌勻備用...
薺菜肉末豆腐羹
這道湯羹是我家人人都喜歡的，女兒尤甚。豆腐軟嫩，薺菜清香，肉末增鮮，勾了芡的湯滑滑地增加了醇厚感。用料內脂豆腐1盒薺菜1小把肉末50克鹽1小勺料酒1小勺澱粉1大勺油3滴薺菜肉末豆腐羹的做法薺菜擇去老葉，洗淨泥沙。切成1...
薺菜豆渣餅
用料薺菜250克豆渣200克麪粉100克雞蛋2只小香蔥鹽五香粉薺菜豆渣餅的做法薺菜去掉黃葉，在清水裏浸泡2小時以上，洗淨，切碎豆渣放入雞蛋、麪粉、五香粉、鹽少許拌勻將切碎的薺菜放入拌勻煎鍋中放少許油，把做好的糊平攤在鍋...
肉末炒皮渣
炒涼粉的方法炒皮渣，一樣好吃，皮渣涼粉傻傻分不清楚用料皮渣適量肥瘦肉看個人喜好蔥蒜花椒適量醬油豆瓣醬鹽看口味肉末炒皮渣的做法蔥蒜切沫，與花椒放一起備用五花肉肥瘦分開，分別切成肉沫，倒醬油醃製（我不太重視醃製時間，有...
肉末豆渣
早上喝的豆漿，濾出來的豆渣沒捨得扔掉。晚上便做了這道肉末豆渣。本來沒打算髮菜譜的，然而，實在是好吃極了。於是一邊吃，一邊髮菜譜。😂用料豆渣適量（打豆漿剩下的就行）肉末適量蔥薑蒜末各少許鹽，生抽各少許肉末豆渣的做法濾...
薺菜炒肉絲
用料薺菜500克鹽4克油30克糖8克肉絲100克薺菜炒肉絲的做法薺菜洗淨，焯水，擰乾，切小段。放入油，肉絲（醃製過的），3分鐘/V/速度1反轉。放入焯過水的薺菜，糖，鹽，4分30秒/V/速度小勺反轉。小貼士薺菜一般水開後，放入稍微燙一下就好，不...
荸薺肉末餅
陽臺上種了一盆韭菜，春天冒出新芽，我早就想吃它，可是太小不忍心下手。今天早上終於把它割了，只有一小縷，只好加上其它食材。用料麪粉150克肉末50克韭菜少量荸薺6個雞蛋2個豆豉適量食鹽少許荸薺肉末餅的做法原材料有：麪粉150...
豆渣炒青菜
用料豆渣適量青菜4小顆蒜2瓣鹽適量植物油適量豬油適量蔥花適量豆渣炒青菜的做法小白菜4顆！大點的2-3顆就夠了！或者雞毛菜也行！早上打豆漿剩下的豆渣！因爲放了黑豆，所以我這個豆渣有點黑！白菜洗淨！根莖和葉子切好要分開放，一定...
薺薺菜炒蛋
用料薺薺菜300克雞蛋5個鹽5克薺薺菜炒蛋的做法薺薺菜清洗乾淨切碎小段瀝乾水份雞蛋打散後放入薺薺菜加少許鹽攪拌均勻鍋中放油倒入菜蛋液炒散成品不會像炒雞蛋那樣油膩入口有蛋香和清香味非常適合春天食用小貼士薺薺...
荸薺炒肉末
荸薺的功效與作用：清熱化痰、潤腸通便、抗菌用料荸薺12個豬肉肥肉佔30％，瘦肉佔70％蒜瓣3瓣黃酒適量生抽適量食用油適量荸薺炒肉末的做法把荸薺洗乾淨荸薺放水煮一下至半熟就撈起荸薺🔪削皮荸薺🔪切片放入籃子裏備用肉剁成...