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有關簡單版藤椒酸菜魚的做法步驟和做法圖解
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有關簡單版藤椒酸菜魚的做法步驟和做法圖解
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簡單版藤椒酸菜魚
03-24
快手痠菜魚,我用的好人家的藤椒魚調料加單買的酸菜做的,味道槓槓的。用料酸菜克好人家藤椒魚調料草魚2斤左右蔥簡單版藤椒酸菜魚的做法用好人家藤椒魚裏面配好的醃魚料包再加料酒醃魚。鍋裏放油,熱鍋冷油,油燒熱後放酸菜...
麻香麻香的藤椒酸菜魚(超詳細無料包版)
08-04
難度🌟🌟耗時45分鐘今天本來是沒有想吃酸菜魚的,開啟買菜app免費菜的選項只剩兩個,一把新鮮的花椒和一瓶健力寶。感覺這一把花椒很適合鋪在酸菜魚上,再來一把熱油滋一下,滿屋應該都是青花椒的麻香。一般家裏吃水煮魚或者...
藤椒酸菜魚
05-09
用料魚一條金針菇一把青菜(油菜)一份豆腐皮1張香菜5根姜8片蔥半根料酒3勺花椒適量藤椒適量豪吉薑辣川香汁適量蒜3瓣酸菜30克澱粉3勺鹽10克胡椒粉3克藤椒酸菜魚的做法魚清理乾淨切片,用蔥、姜、蒜,加胡椒粉、澱粉醃製20分...
視頻菜譜:簡單易做的藤椒酸菜烏魚片[可可君廚樂時光29]
10-13
川人愛麻,麻味取自花椒。《本草綱目》記載,花椒能散寒除溼,解鬱結,消宿食,殺蛔蟲,止泄瀉。花椒分爲紅花椒和青花椒。二者的香味用法有所不同。前者麻味十足香氣清新,入菜多使用乾花椒。後者麻味一般香氣厚重,制幹後味道損失較...
家常藤椒酸菜魚
01-14
疫情下不了飯店!只好自己動手啦用料黑魚片220克酸菜500克料酒1勺蔥一段姜5片蒜3瓣幹辣椒一把花椒一把粒金針菇一小把(配菜沒有可不放)土豆粉一袋(配菜可不放)黃豆芽150克沒有可不放酸菜魚料包1包(我用的好人家藤椒魚...
超快手藤椒酸菜魚
03-20
最後潑油那一下,感覺整個菜都活了起來,滋啦啦~太治癒了~用料巴沙魚250克鹽2克料酒1勺澱粉1勺老壇酸菜300克香菇5朵金針菇1小把平菇2片藤椒4支幹辣椒20個姜3片超快手藤椒酸菜魚的做法巴沙魚切大片,用鹽,料酒,澱粉醃製15分鐘...
超簡單龍利魚版酸菜魚
03-21
說簡單其實最簡單的部分就是買一包酸菜魚調料!我用的是海底撈的~用料龍利魚萵筍白蘿蔔超簡單龍利魚版酸菜魚的做法龍利魚切小塊蘿蔔萵筍切薄片油鍋先炒香酸菜魚的調料,加入熱水,然後放入切小的龍利魚、萵筍片和白蘿蔔片燉...
除了水煮魚,酸菜魚,來試試更好味的藤椒魚吧——家庭版藤椒魚【孔老師教做菜】
05-15
相信很多人都在飯店吃過一道叫"藤椒魚"的美味吧,美味又營養,也是一道非常經典的川菜,對善於捕捉麻辣味道的四川人來說,它是一道逢年過節,招待客人必不可少的菜品之一。你有沒有想過自己在家也能做出這種美味呢?今天一起來學...
【酸菜魚】簡單版和繁瑣版
01-16
昨天片過的魚,煨了一夜今天可以上戰場了。今天的做法,沒有講魚片滑油怎麼做。因爲玉米油(我)太(很)貴(懶)了~如果你追求極致的完美,那麼,請在配料表裏加上0.5升油用料片好的草魚片魚請翻上個菜譜蛋清倆蛋蛋酸菜差不多2斤吧白蘿蔔...
酸菜藤椒田雞
02-11
呱呱整個系列當中最愛的就是酸菜藤椒呱呱…酸菜泡椒的酸辣和新鮮藤椒的麻香完美集合…能讓你出汗能讓你多吃兩碗飯……因爲我家人不好口重。如果親親是愛吃鹹能吃麻辣的人請自行添加調料…用料呱呱三斤泡椒燈籠椒三個...
藤椒酸菜魚
09-18
酸,辣,麻,是這道菜的主旨,藤椒的味道很舒服。用料魚1條泡酸菜100克泡山椒5根(喜辣可以多加)幹青花椒10克泡姜1塊大蔥1根大蒜3個鮮藤椒1串(沒有,可不加)澱粉20克生抽20克料酒10克幹辣椒,花椒少許配菜(藕,筍片)各一根雞蛋1個只用蛋清...
若家選單—金湯藤椒魚
03-31
辣是一種痛覺,卻會讓人上癮。麻的感覺則像是在味蕾上舞蹈,更讓你難以自拔。用料主料:魚片400克配料:小油菜4顆綠豆芽250克金針菇1包調料:海南燈籠椒醬100克小米辣4個蒜5瓣香蔥1根蔥段2-3段薑片6-8片現磨白胡椒2剋薄鹽生抽1...
【藤椒魚】
01-24
藤椒魚,集合了川菜麻、辣、鮮、香、油的特點,是個正經的辣菜。考慮到廣東氣候容易上火,我放辣時還是手下留情了,所以這一鍋是香味更甚辣味,吃個爽便是!藤椒雖麻,但它的香味更加突出,且富含油脂,與口感爽滑的魚肉燴熟,提香增鮮,麻...
藤椒魚
05-29
看名字,就知道這是一道家常川菜,因爲配料裏有藤椒二字,代表了鮮香麻辣的川味。川菜是我國最傳統的四大菜系之一了,四川人民善用麻辣調味是自古便有,而在辣椒還沒有傳入中國之前,川菜裏的“麻”主要是用了“椒”來調味。可不...
超簡單的藤椒巴沙魚
12-29
作爲一個湖南人在東北幾天不吃辣的就不舒服正好家裏有新鮮的藤椒還有一塊巴沙魚簡直就是最美拍檔用料魚1條娃娃菜1顆豆芽1把藤椒1份小米辣6只二荊條5只薑末3克大蒜5瓣生抽1勺料酒1勺白醋半勺白糖3克鹽、油適量開水2碗...
藤椒魚(簡易版)
10-09
我用的是現成的藤椒魚火鍋料、裏面有四小包:A幹辣椒粉B藤椒油C火鍋底料D醃魚料,撕開就能聞見一股藤椒油的香味!!!用料魚(隨便什麼魚)1000g蔥黃(小蔥)100g仔姜50g泡椒少許(可自我增加)蒜一個藤椒魚料一包藤椒魚(簡易版)的做法先將...
藤椒酸菜魚面
04-21
用料酸菜200克魚1條姜5片料酒3勺油100克藤椒一小把福袋4個寬粉100克蒜苗1根萵筍半根藤椒酸菜魚面的做法料酒水粉鹽魚抓勻,放入薑片,醃製1小時準備配料切青筍,蒜苗炒酸菜加雞汁。因爲本身酸菜已經鹹了,所以稍加一點鹽。砂...
青花椒酸菜魚(藤椒酸菜魚)
03-26
魚我用的鉗魚又叫梭邊魚肉質肥美細嫩少刺很好吃配上漢源鮮麻的青花椒和鮮辣的朝天椒看似清淡的做法一口下去又才體會到四川人民的火辣驅趕走冬日裏的寒冷潮溼😋不論什麼魚都要吃當日新鮮的這樣才鮮美甘甜沒有腥羶用料...
麻香酸菜魚(藤椒版)
04-21
👏👏👏哈哈,上週申請的🌸味好美🌸調料終於收到了,馬上電話聯繫好閨蜜一家晚上過來約飯🍲,用收到的材料煮一鍋酸菜魚🐟,好好招待他們!!!用料料酒1勺味好美青花椒88粒鹽5克雞蛋清1個小米辣2只酸菜一棵白胡椒粉1勺香菜3根姜10片...
椒藤魚
08-03
用料黑魚條椒藤魚的做法好人家調料黑魚片金針菇萵苣青瓜粉皮腐竹木耳等等...
藤椒檸檬酸菜魚
02-27
應一吃貨要求我寫食譜,說被誘惑到了~不過照例沒有步驟圖😂用料醃魚材料黑魚一條(一斤半左右)雞蛋清1個雞蛋黃1個胡椒粉2小調味勺鹽適量油適量配菜酸菜4~5片小米辣2個蒜頭5個姜4片香菜1根蔥1根藤椒1/5碗辣椒麪3/10碗檸檬4片...
【靜哥家常菜】藤椒酸菜魚
07-31
我們家愛吃魚,每個月最少都要吃一兩次的樣子,兩個人一次要吃四五斤的魚😂我經常去買魚都要跑好多家,一般的魚都是兩斤左右,那就只有來兩條。吃的比較多的是鯉魚,但是鯉魚有時候太小了的話,大的白鰱或者花鰱也可以。用料魚一...
簡單酸菜魚
04-25
特別喜歡吃魚🐠超級簡單版的酸菜魚用料酸菜越酸越好適量,喜歡就多放雞蛋清2個料酒適量兩瓶蓋鹽適量姜小塊花椒喜歡麻多一點點澱粉少量拌勻即可不要也可以,有蛋清也行蒜7.8拌都行江團喜歡什麼魚就用什麼魚,調料根據魚重量...
超快手重口味藤椒酸菜雞(藤椒雞)
07-10
七八月份是成都的雨季,同時也是藤椒的季節,清早去菜市處處瀰漫着新鮮藤椒的清香味。藤椒不僅好吃好聞,經常吃還可增強免疫力、祛風散寒,行氣止痛,對於治療風溼關節炎也有一定效果。鮮少吃重口的我,爲了這一把氣味醉人的新鮮...
酸菜藤椒魚
08-31
老婆說比貢椒魚和酸菜魚都好吃藤椒麻魚肉鮮酸菜爽!用料草魚/黔魚/花鰱1條2斤多點酸菜200g料酒適量澱粉3勺料頭:姜1塊鮮青花椒100g蒜少許大蔥半根泡椒少許個二荊條少許幹辣椒少許泡椒少許二荊條少許小米辣少許澆頭:小蔥...
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