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有關溫泉的做法步驟和做法圖解
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有關溫泉的做法步驟和做法圖解
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電飯煲溫泉蛋
03-28
用料雞蛋1個水電飯煲溫泉蛋的做法燒開水倒進電飯煲,沒過雞蛋。開保溫鍵悶5分鐘。小貼士沒那麼完美,但是快啊……...
溫泉雞🐔
07-30
“三步溫泉四步湯,氣蒸霧迷似仙鄉”用料雞🐔溫泉雞🐔的做法成品▲溫泉燉雞的製作方法是取一隻嫩雞,去毛洗淨,挖去內臟,用紗布擦乾雞身上的水分。將鮮豬油、草果、花椒、辣椒、木瓜絲、薑絲等佐料配好抹在雞身上,放入陶罐中...
地瓜溫泉饅頭(附經典黑糖紅豆款配方)
05-05
在熱海溫泉街的時候,買了香芋餡兔子外皮的溫泉饅頭,吃完不夠,又買了黑糖紅豆款的經典溫泉饅頭。皮都好薄好薄,軟乎乎的吹彈可破,餡兒又都特別細膩。那時候就想,買上一盒,邊看海邊泡溫泉,游到池子邊咬幾口又繼續泡,整個人一定就...
野菌溫泉蛋白醬意麪
11-07
與好友在【NottingHill】Brunch,吃到這道意大利麪,回家自己也學着模仿做哈!自做自誇,味道真心贊!溏心蛋煮好放在意麪上,吃之前撒上黑胡椒,剖開雞蛋,將溏心蛋黃一起拌入面裏吃,超美味哦!用料意大利麪雞蛋黃油奶油芝士意麪醬雞蛋...
簡單又好吃的日式溫泉蛋
07-19
溫泉蛋柔軟入口比起煮雞蛋來說口感好很多搭配麪包也是美味的早餐也可以放在沙拉中增加口感..用料雞蛋1隻日本醬油少許小香蔥少許簡單又好吃的日式溫泉蛋的做法找一隻這樣的保溫杯我的是tiger品牌;從冰箱裏拿出的新鮮雞...
溫泉蛋咖喱包(超詳細)
07-21
❤️摘自youtuber→DimCookGuide步驟詳細到流淚!嘔心瀝血寫出的食譜!外表平凡,內心超驚豔會流心的咖喱包~好吃到崩潰!!按着步驟走,絕對會成功的一個方子渣渣的我也做出來了各位肯定也可以喲!一起來試試吧!*\(^o^)/*用料溫泉蛋雞...
網紅實踐~溫泉蛋肉包飯
06-04
公衆號裏看到的,實踐一下前一天中午做了一次,今天早飯拍了步驟圖大致寫一下菜譜今天也還是廚藝滿滿的一天哦~~~用料可生食雞蛋2個薄切五花肉6-8片米飯生抽糖色拉醬網紅實踐~溫泉蛋肉包飯的做法雞蛋回溫,燒一鍋水,水開雞蛋放下...
日式溫泉蛋牛肉飯(白玉肥牛飯)
10-03
日料中最通勤的一款,在定食中常見,做法非常簡單。用料肥牛一盒250g味淋2勺日本醬油2勺雞蛋2個白芝麻少許米飯適量洋蔥1個日式溫泉蛋牛肉飯(白玉肥牛飯)的做法我寫的是兩人份的量。首先,肥牛汆水去沫。鍋裏少許油,入洋蔥炒至...
陽春麪配溫泉蛋
08-31
老婆半夜餓啦!好吧!陽春麪伺候!用料雞蛋1只麪條250g鹽一勺糖小半勺醬油兩勺豬油一小勺蔥花若干陽春麪配溫泉蛋的做法因爲比較趕,兩個鍋一起上,冷水煮蛋,開水煮麪.開水燒開放入麪條煮沸,撈麪條過下冷水(麪條口感會比較筋道)另一...
牛油果吞拿魚塔配溫泉蛋松子
12-14
用料牛油果日本清酒吞那魚海鹽胡椒蘋果醋紅酒醋日本壽司醋香油橄欖油砂糖蒸魚醬油白芝麻姜羅勒松子沙拉葉溫泉蛋牛油果吞拿魚塔配溫泉蛋松子的做法新鮮的吞那魚用海鹽胡椒醃製片刻,平底鍋不放油,直接兩面煎一下。煎好後...
溫泉吐司
10-07
今天做個溫泉吐司。這個做法來自臺灣呂升達老師,是先把全部麪粉用60多度的溫水燙一下,然後揉成麪糰,就相當於給麪粉泡個溫泉,然後冰箱冷藏放置12小時。第二天再加入其它材料揉勻,做出來的麪包柔軟又Q彈,很好吃。跟我之前做...
暖奶器做溫泉蛋,超簡單
04-14
買過長虹的煮蛋器,三百多大洋,心疼,各種網上搜做溫泉蛋,都太複雜,最後買了一個可以恆溫七十度左右暖奶機,居然也能做好嗎!用料雞蛋1個暖奶器做溫泉蛋,超簡單的做法就是放蛋防水,等25分鐘嘍直接放水裏,不要架子是不是很驚喜!!!小貼...
北海道溫泉意麪
10-04
培根大蝦奶油芝士的完美融合用料口蘑4只培根適量大蝦4只牛奶250ml西蘭花適量意大利麪根據飯量添加北海道溫泉意麪的做法煮麪煮6至7分鐘撈出備用鍋內倒入橄欖油放洋蔥炒出香味。依次放入口蘑,大蝦,培根,西蘭花炒熟用鹽黑...
溫泉牛肉蓋飯(家常版)
07-04
前幾天看別人做,我決定自己做一個。用料肥牛卷適量洋蔥適量大米適量雞蛋一顆油料酒醬油白糖水蒜和姜白芝麻溫泉牛肉蓋飯(家常版)的做法洋蔥切絲蒜切碎,姜切絲。國內熱油,放入蔥絲,料酒,醬油,白糖,翻炒,放入清水,薑片,約兩分鐘。接...
溫泉蛋味噌海帶蕎麥麪
01-16
#清空冰箱食材#美食計劃用料鴨蛋一隻味增調味包一包蕎麥麪或烏冬面200克溫泉蛋味噌海帶蕎麥麪的做法將麪條加水煮熟湯料包中的材料放入碗熱水沖泡然後把麪條撈出入湯撒上喜歡的小菜完工小貼士選擇鴨蛋做溫泉蛋更美味,也...
溫泉蛋豬丼飯
04-15
哈哈😄用料洋蔥個1雞蛋個豬肉糖3克生抽2勺溫泉蛋豬丼飯的做法哈哈😄😄哈哈哈哈小貼士喜歡...
成功率百分百班尼迪克蛋/溫泉蛋/水波蛋
10-26
超省時!超快手!成功率超高!用料雞蛋一個熱水醋兩三滴成功率百分百班尼迪克蛋/溫泉蛋/水波蛋的做法碗裏倒入沸水,加一點醋把蛋打進去。因爲水已經燒開,溫度是很高的,所以蛋馬上就會成形不會散開。再放入微波爐加熱一下讓蛋凝...
牛丼上的♨️溫泉蛋
12-26
故事源於買好了神器,沒買可食用蛋。可食用蛋買回來,發現神器不見了。一番搜尋,及實踐下來發現,還不錯。經過一番學習我發現神器用作做溏心蛋比較好。**蛋,可食用的#常溫#雞蛋。2個。不要是冰箱裏出來冰冰的哦。我這裏因爲...
健身代餐可吃的藜麥溫泉吐司
12-26
藜麥麪包,是一款四季皆宜的健康麪包。但是想要把這款麪包做得真正好吃,就很有講究了。這款藜麥桂圓溫泉吐司,首先運用60℃的湯種增加麪糰中的水分含量,麪糰因而溼潤柔軟,並且還能保留部分麪筋,增加吐司的咀嚼感;再考慮到純藜...
豬肉丼(附溫泉蛋做法)
03-13
來自馬壯實用料雞蛋1個豬肉片/牛肉片500克洋蔥1個糖2tbsp味淋4tbsp料酒4tbsp醬油5tbsp水500mL蔥花適量芝麻適量七味粉可選豬肉丼(附溫泉蛋做法)的做法雞蛋在67攝氏度下恆溫加熱45分鐘。糖2tbsp,味淋4tbsp,料酒4tbsp,醬油5...
松下麪包機版日式溫泉吐司
10-06
麪包店日式進階吐司的口感一直吸引着我,如何用松下麪包機去復刻呢?蓬鬆、軟嫩。研究了一下溫泉吐司的做法,用大比例的麪粉糊化增加溼度。於是,我加大了通常湯種的比例,並且利用新鮮湯種的餘溫繼續加溫整個麪糰達到溫泉效果...
溏心滷蛋/茶葉蛋/水波蛋/溫泉蛋/太陽蛋
10-07
看到日料拉麪裏的半流黃溏心滷蛋和招牌溫泉蛋,好誘人!👉小常識:蛋白約在70°C開始凝固,要完全凝固82°C,蛋黃約在64°C開始變性凝固,完全固化約在72°C。溫泉蛋的完美水溫是65°C。來源於ongoodandcooking,分子料理入門書。...
簡單粗暴溫泉蛋
12-31
用料雞蛋個水克簡單粗暴溫泉蛋的做法熱水器溫度調到65-70,放水,接一盆熱水。無菌蛋🥚泡5分鐘(冷藏蛋泡8~10分鐘吧)。拿出來泡冷水,敲開剝皮,吃。...
菠菜搭溫泉蛋配香煎吐司
12-23
用料菠菜雞蛋吐司黑胡椒菠菜搭溫泉蛋配香煎吐司的做法溫泉蛋可以用水煮法,微波爐法。祕訣就是火候。...
紅糖煮蛋溫泉蛋溏心蛋
01-20
用料雞蛋2個紅糖適量紅糖煮蛋溫泉蛋溏心蛋的做法用小奶鍋煮開半鍋水,關火關火後馬上輕輕打入雞蛋,不要去動它,等一會知道雞蛋有點凝固成型,開最小火,讓雞蛋煮一會兒,注意不能讓水沸騰小火狀態下如圖,想吃生一點的這個時候就...
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