哈拉海，婆婆丁
全是絨絨刺，扎手啊扎手。用料大醬2勺雞蛋2個哈拉海，婆婆丁的做法這是婆婆丁，學名蒲公英，去掉老根洗乾淨哈拉海，據說是內蒙古特產，燉土豆也賊香，切記沒焯水前千萬別用手碰，跟蟲子蟄了一樣疼。用筷子或者帶手套挑洗乾淨。小貼士...
去火菜一一熗拌婆婆丁
距離女兒高考396天早餐2☺用料婆婆丁半斤胡蘿蔔半根生抽1勺糖5克香油1勺蔥半根香菜1顆麻椒1把幹辣椒3個蒜5瓣去火菜一一熗拌婆婆丁的做法1，將食材準備好。2，鍋內放入清水將洗好的婆婆丁焯一下。焯的水別仍，可以涼後直接...
外婆肉丁
用料豬肉克薑片蒜瓣蔥根青尖椒紅尖椒外婆菜白糖料酒白胡椒雞精味精水澱粉生抽香油外婆肉丁的做法碼味:料酒，水澱粉，生抽，雞精兌汁:料酒，雞精，味精，白糖，生抽，白胡椒，香油先熱鍋冷油，肉下鍋，6分熟出鍋留備用。鍋留底油，下小料加入...
婆婆丁（蒲公英）煎蛋
蒲公英，我們老家叫婆婆丁，乾的可以泡水，鮮的可以炒，我們家最喜歡拿來煎蛋，很香，營養價值也不容易流失，最重要，很簡單，會煎雞蛋，就會做😊用料雞蛋4個菜籽油隨意鮮蒲公英2顆婆婆丁（蒲公英）煎蛋的做法自家野生的，市場也有賣的切碎土雞...
“婆婆丁”野菜炒飯
從小對於“婆婆丁”的印象都是，又苦又澀，但總歸消毒去火。春季，北方乾燥多風，疫情期間宅居，更是要謹防上火。用料隔夜米飯1小碗雞蛋1個婆婆丁1小把鹽少許玉米油少量蔥花適量“婆婆丁”野菜炒飯的做法少量玉米油，放入蔥花炒...
婆婆丁拌飯
冬天也能吃到婆婆丁真好。即便是種植的也還是有蒲公英味兒噠，不是很苦，苦味兒減輕了。朝族嫚兒都喜歡，我身邊的小夥伴最近都迷上了這個😁。簡單又美味。煎蛋🍳都不需要放。也不要放香油，搶味兒。用料婆婆丁5棵蒜1瓣韓式辣...
火腿腸婆婆丁菜乾粥
早飯是最讓寶寶犯愁的一餐，只有寶寶自己吃，一般的時候都是吃方便麪和煎蛋，可總吃也會膩的，再說也不健康昨晚上逛超市時候就買了馬可波羅火腿腸，本來是想着配着揪面片吃的可是一早起來懶的自己一個一個人吃揪面片，還是煮粥省...
婆婆丁沙拉
在東北蘸醬菜比較家常，一次家裏沒大醬了，就試驗性的嘗試下，卻意外地好吃，分享給大家！用料婆婆丁適量丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味）適量花生碎少許婆婆丁沙拉的做法把婆婆丁洗淨，控水備用。PS：婆婆丁根部不用丟，能吃！根部有些苦，比較去...
婆婆丁餃子
春天的味道姥姥最愛用料麪粉250克鹽適量肉200克婆婆丁一盆醬油一勺半婆婆丁餃子的做法婆婆丁是自己挖來的，摘淨，剁碎。肉選後腿肉，剁碎放一起加入一勺半鹽一勺半醬油麪和好靜止25分鐘擀皮包餡水開第一次餃子入鍋蓋上鍋蓋...
涼拌婆婆丁
春菜這樣吃很好吃用料醋3勺辣椒麪3勺芝麻油適量涼拌婆婆丁的做法洗乾淨婆婆丁把這幾樣拌在一起就可以吃了，簡單的小美味...
婆婆丁幹
可以泡水，還可以燉肉用料婆婆丁挖多少都可以婆婆丁乾的做法這是比較大葉的婆婆丁，所以曬乾泡水更好點，也可以燉牛肉，洗好了鍋內燒水水開後下鍋，變色均勻即可不用等開鍋用涼水欽涼秋高氣爽晾乾即可放進茶葉罐透氣紗布袋慄小...
清炒婆婆丁
用料鹽適量蒜適量蔥花適量生抽適量樹椒一個清炒婆婆丁的做法婆婆丁洗淨備用。蔥蒜樹椒切丁熱油加入蔥蒜樹椒爆鍋。放入洗乾淨的婆婆丁，加入適量鹽翻炒。出鍋前加入少許生抽或醬油翻炒均勻，出鍋裝盤。。...
拌婆婆丁
春天又到，吃婆婆丁的季節了，蘸醬吃會感覺很苦，就試着拌着吃了，感覺很不錯很好吃，快試試吧。用料婆婆丁200克胡蘿蔔1塊蔥白1段田野泉農家醬1料勺生抽1湯勺耗油1料勺香油1料勺芝麻1料勺辣椒油1湯勺白糖半料勺料油1料勺拌婆婆...
婆婆丁拌菜
用料婆婆丁（蒲公英）服務大樓辣雞爪醬兩三勺適量醋2勺蒜3-4瓣適量婆婆丁拌菜的做法婆婆丁（蒲公英）洗淨控水備用服務大樓辣雞爪醬適量加入蘋果醋+蒜泥調勻汁調好～感覺萬能酸甜口調汁調好的汁倒入準備好的婆婆丁上、拌勻即可...
麻婆魚丁
我非常鍾愛麻辣口味，這次用麻婆豆腐的做法來做魚。特別感謝同學不遠萬里從四川帶來的花椒，和麻椒粉，讓我在海外也能吃到這充滿鄉情的美食。用料麻椒粉鮎魚（其他魚也可以）豆瓣醬豆豉幹辣椒花椒水澱粉蔥花麻婆魚丁的做法美國...
涼拌蒲公英（婆婆丁）
疫情鬧得，封城管控，足不出戶整天宅在家裏真是上火，那就吃點蒲公英敗敗火吧😄這道菜本來是用新鮮蒲公英做的，但在乍暖還寒的大東北，這個季節野外的蒲公英還沒有長出來，就索性用媽媽秋天速凍的蒲公英拌了一下，結果一樣美味。用...
涼拌婆婆丁【蒲公英】
老看到盒馬上在賣婆婆丁，一直不知道婆婆丁是什麼，後來突然發現婆婆丁居然是著名的蒲公英。蒲公英（HerbaTaraxaci）有淸熱解毒，正好最近上火，趕緊買來吃，沒想到涼拌的蒲公英這麼美味。用料蒲公英1把味極鮮1小勺醋1小勺雞精半小...
婆婆丁(蒲公英)燉牛肉
婆婆丁是東北人喜歡吃的一道野菜，不但好吃還消炎敗火，加上牛肉燉一下更好吃，牛肉家裏沒有生的了，用了醬好的熟牛肉。用料婆婆丁半斤牛肉(生熟均可)半斤幹辣椒三個蔥薑蒜末適量生抽適量花椒、八角各幾個五香粉適量婆婆丁(...
婆婆丁平蘑素餡餃子
清明前幾天夢到母親跟我說想吃野菜餡餃子。早上在早市看到有賣婆婆丁的就買了點打算掃墓時祭奠用。煮熟後嚐了一個鮮美無比。所以掃完墓今天又重新做了用料婆婆丁一斤平蘑一斤大蔥2顆料油生抽素蠔油糖料酒鹽適量婆婆...
蒸婆婆丁
下雨太無聊跟媽媽出去散步，路邊看到婆婆丁順手採摘了！做成今天的午餐！蒸婆婆丁最大限度保留了營養，婆婆丁還具有具有清熱解毒、消癰散結、消炎、涼血、利尿、利膽、健胃、防癌等多種功能。但是腸胃不好的人儘量不要食用快...
婆婆丁包子
用料麪粉克水克酵母半袋糖一小勺婆婆丁（野菜）一大把胡蘿蔔1根牛肉300克大蔥0.5根花椒水姜1片十三香、鹽、生抽油多放婆婆丁包子的做法婆婆丁洗乾淨，可以少帶根（不能太長），把根部外皮削掉。簡單焯水我是把菜和肉都放一起剁碎...
婆婆丁鹹菜
用料鹹菜婆婆丁鹹菜的做法婆婆丁鹹菜...
❀【婆丁土情】❀《拌婆婆丁雞胸肉豆皮》
❀【婆丁土情】❀《涼拌菜系列六•拌婆婆丁雞胸肉豆皮》春分一過，中華大地進入了全面吃時令野菜的季節……婆婆丁的要用價值我就不在這裏班門弄斧了。吃！就是食客心中永恆的課題。今天就做涼拌婆婆丁吃！依然要加最愛的豆...
婆婆的菜譜：燉黃骨丁
用料黃骨丁5蔥薑蒜料酒2勺生抽2勺醋1勺老乾媽1勺開水1壺鹽、糖婆婆的菜譜：燉黃骨丁的做法黃骨丁洗淨、瀝水鍋內放油，小火煎魚，到魚皮微焦黃蔥薑蒜沿邊放入，烹出香味醋1勺、生抽2勺、料酒2勺，烹入加開水，沒過魚。放入一勺老...
婆婆丁（蒲公英）小渣腐
蒲公英是《中藥名》，在我們北方這邊就叫婆婆丁，每到春天就約上幾個要好的姐妹去田間地頭和荒地去挖婆婆丁，能清熱解毒，曬乾了泡水，也可以涼拌，包水餃。我們家鄉用婆婆丁做小渣腐，那是家鄉的味道!用料婆婆丁鹽黃豆滲子花生糝...