冬筍糯米燒賣
冬筍是這個季節我最喜愛的食材之一。去年差不多也是這個時候寫了【素餡兒燒賣】的菜譜，食材中也有冬筍。就算如今只能吃到冰凍的，也難以改變我的執念😄用料糯米200克豬肉沫（肥三瘦七）50克金華火腿30克冬筍半支幹香菇3-5朵...
糯米燒賣
個人比較喜歡吃燒賣，外皮用了水餃皮，內陷用了糯米，豬肉，胡蘿蔔，家裏沒有幹香菇了，有的話還可以再放一些香菇，隔夜泡了將近9小時的糯米，蒸起來顆粒分明，糯糯的，非常好吃。這款燒賣做起來也很簡單（記得交作業哦😊），新手也能完成，可以...
糯米素燒賣
最近愛上了糯米類的美食，一休息就變着法子折騰。多囤一些放冰箱早上的早餐都解決了^_^用料糯米一斤香菇幹五朵洋蔥一個胡蘿蔔半根餃子皮50張調味料就適量了，根據自己的口味糯米素燒賣的做法糯米要提前浸泡蒸熟（直接煮熟...
香菇糯米冬筍燒賣
用料糯米一大碗豬肉糜8塊錢廣式香腸2根幹香菇12朵冬筍一顆生抽、老抽、麻油、鹽、糖、蔥花小燒賣皮40張雞蛋一顆香菇糯米冬筍燒賣的做法糯米和幹香菇需要提前一天洗淨用清水泡軟；將雞蛋打在肉糜內，攪勻後，加入老抽，糖，生粉...
肉末木耳冬筍糯米燒賣
用料糯米洗淨電飯煲蒸煮熟盛滿了一碗米飯。木耳（乾的）抓一大把，泡一下。泡開後，洗揀好，切小點。冬筍切丁，肉末加燒酒，一個雞蛋，鹽、味精，攪拌肉末木耳冬筍糯米燒賣的做法鍋內放入油，先放攪拌好的肉末炒熟放入生抽。再把剩餘的材...
純糯米燒賣
很多人想吃燒賣又怕太多油我做的這個沒有加一點油很適合減肥的人吃如果你不想吃純糯米的自己也可以加你喜歡的東西這是我第一次做還挺成功的而且味道也很好重要皮薄用料糯米克500老抽適量糖適量生抽適量蠔油適量鹽適...
糯米燒賣（燒賣皮軟糯彈牙不幹硬）
用料糯米餡糯米500克肉糜250克幹香菇50克香腸2根生抽若干老抽若干鹽若干糖若干蠔油若干燒賣皮中筋麪粉（麥芯粉）350克鹽3.5克開水210克糯米燒賣（燒賣皮軟糯彈牙不幹硬）的做法1.製作糯米餡：將糯米隔夜浸泡，幹香菇泡水把香菇、...
筍肉糯米燒賣（懶人餃子皮版）
喜歡吃燒賣，但又懶得擀燒賣皮，所以做了這款懶人版餃子皮燒賣，餃子皮作用真的很多呢！關於餡料其實也可以添加你自己喜歡吃的食材在裏面，因爲家裏正好有筍就加進去了，這樣吃的時候會有爽脆的口感，味道也會更鮮美。用料餃子皮20...
血糯米燒賣
喜歡吃甜食的我，嘗試做個甜的燒賣，沒想一嘗果然味道不輸於鹹的。用料血糯米200克燕麥米50香芋1個放紅糖1塊血糯米燒賣的做法血糯米，燕麥米浸泡一天一夜；然後洗淨放入鍋內，水蓋過米即可，然後切入香芋粒和一塊紅糖，按下煮飯鍵...
黑糯米燒賣
超簡單的一款燒賣用料糯米120克水100克香菇2朵胡蘿蔔半段醬油三勺皮子約200克黑糯米燒賣的做法取一玻璃碗，量一杯糯米，我一般一半白糯一半血糯放同等量的水，有一個簡單的方法就是看側面，基本一樣高，今天做燒賣，水要稍微少一...
紫糯米燒賣
我家紫糯米太多了，都是父母種的，所以我專做各種紫糯米點心，主要是比普通點心好吃，而且營養價值高用料糯米紫糯米香菇紅蘿蔔五花肉老抽，生抽，白糖，蠔油，鹽，食用油餃子皮紫糯米燒賣的做法紫糯米洗好放平時比煮飯時水少一點，（如果不...
筍丁肉末糯米燒賣(自制燒賣皮)
用料糯米600g豬肉靡250g胡蘿蔔半個香菇3個香菇老抽半勺(炒菜勺)蠔油半勺(炒菜勺)白砂糖適量食用油100g香麻油適量香蔥10根燒賣皮：普通麪粉400g冷水200g色拉油4g鹽4g筍丁肉末糯米燒賣(自制燒賣皮)的做法所有面皮材料混...
素燒賣 糯米燒賣 餃子皮燒賣
就是缺了點肉，不過還是味道很棒噠，哈哈哈哈個人不太喜歡很糯的，你也可以全部選擇糯米用料糯米230克大米100克餃子皮40張左右香菇3到4朵胡蘿蔔半根生抽蠔油2勺老抽1勺孜然鹽適量鹽適量你喜歡吃啥就放啥比如辣椒呀，各種呀素...
春筍香菇鮮肉糯米燒賣🐷
原方子來自：信我！一定要去試一試！！方子真的很棒！😋我這裏做了些調整👀用料麪糰：中筋麪粉240克開水！126克餡心：（隔夜泡好的）糯米200克鮮肉200-250克鹽適量糖適量（多點）老抽適量生抽適量幹香菇92克筍92克鹹鴨蛋黃最後點綴用（信我！一定...
冬筍燒賣
第一次嘗試做冬筍燒賣用料冬筍2根豬肉500克生抽3勺料酒3勺糖少許蔥2束餃子皮500g芝麻油少許純淨水適量冬筍燒賣的做法餃子皮每3-5張擀薄預捏成型肉末、冬筍碎、蔥段、料酒、鮮醬油、糖、芝麻油、純淨水順時針攪拌至均...
冬筍丁燒賣
用料糯米300克香菇4顆五香粉1勺生抽2勺老抽1勺（顏色重的老抽）冬筍60克玉米半根胡蘿蔔半根青豆20克糖少量10克蠔油半勺豬油適量姜粉適量冬筍丁燒賣的做法冬筍上市，新鮮又嫩，買了些做燒賣。筍洗淨切丁，用鹽水浸泡1-2小時。熱...
【冬筍燒賣】軟糯脆口的冬筍燒賣，王家沙限量2400只的祕密！
每次和姆媽去南京西路逛街的時候，只要看到男女老少們井然有序地排到了店外，不僅神色淡然，前後還拉着家常，就知道——又路過王家沙了。老字號做生意有誠意。哪怕門口的隊伍再長，點心間裏的師傅加班加點，也一定讓每位客人都能...
糯米燒賣-春筍版
春季總有些令人不想錯過的時令菜，一路看着竹筍從2周前的14一斤，到昨天的6元一斤，總算不心疼錢袋了。剛吃了上海本地的春筍鮮肉燒賣，總覺得膩，還是糯米燒賣對胃口，晚上睡前加工好，早上起來蒸熱5分鐘就能吃到，適合孩子的一款早...
糯米燒賣（餃子皮做燒賣）
小的時候經常吃羊肉燒麥長大吃到糯米燒賣對純肉不太感冒的我便移情別戀喜歡上了這個軟糯的燒賣我家的小妞真是得到媽媽吃貨的真傳也超級喜歡糯米燒賣於是這燒賣便成了母女維持祥和的一個法寶畢竟是親生的所以餡料乾貨...
好吃的糯米香菇筍乾燒賣
燒賣的口味有很多種，可我還是最喜歡這款經典的糯米燒賣。再加上筍乾和香菇的鹹香，一點胡蘿蔔的甜味。口感豐富，做早餐搭配很不錯。用料糯米300克筍乾30克幹香菇4朵胡蘿蔔50克油35克鹽5克生抽10g糖5克餃子皮45張好吃的糯...
糯米燒賣
一張餃子皮包上炒好的糯米變成糯米燒賣超級簡單，一起做起來吧！用料糯米300克生抽1勺老抽半勺餃子皮20張胡蘿蔔半根香菇3朵玉米粒50粒臘腸1根豌豆20粒糯米燒賣的做法糯米泡一晚，早上隔水蒸20分鐘。炒鍋內加油、玉米粒、臘...
糯米肉燒賣
自己包的燒賣，肉米的比例隨心調配，口感棒極了。用料糯米400克豬肉糜400克香菇2大朵冬筍半根胡蘿蔔少於蝦肉根據自己需要餃子皮30幾張糯米肉燒賣的做法肉糜，蝦肉剁碎拌勻香菇，冬筍，胡蘿蔔切丁備用糯米提前泡3--4小時，上鍋蒸1...
冬筍豬肉糯米燒賣
上學時中式點心老師教過的自己擀麪皮做的燒賣，在窮學生年代，即能上課，又能玩，重要的是做完後還能瓜分入肚，一舉三得。一口咬下去，潤潤的，夾着糯米的香甜，菌菇冬筍的鮮美，翠綠的青豆，金黃的玉米粒，讓人慾罷不能停。轉眼離開學校20...
糯米大燒賣
本身是個不喜歡做菜的人卻又帶着一些能做菜的技能，突發奇想興趣大發的來做個燒賣證明一下自己是個不愛做飯的真廚子。用料糯米200克豬肉30克胡蘿蔔半根生抽一勺半蠔油小半勺老抽小小半勺麪粉150克鹽適量糯米大燒賣的做...
糯米飯燒賣
一碗糯米飯，幾張餃子皮，好吃的糯米飯燒賣，製作超級簡單，喜歡就做起來吧用料糯米飯適量餃子皮適量糯米飯燒賣的做法隔天的糯米飯灑少許水，放入微波爐加熱一下買來的餃子皮取2～3片，疊起用擀麪杖稍擀薄一點然後取一片餃子皮，在邊...