酸菜炒肉
ps:酸菜炒肉吃了一半纔想起沒拍照。😂😂用料酸菜400克姜1片糖1.5勺鹽3克豬肉250克酸菜炒肉的做法把肉和酸菜切好備用。熱鍋放油，下肉翻炒八成熟下酸菜炒2分鐘放糖炒1分鐘，出鍋。小貼士1.5勺，是吃飯的匙羹。...
酸菜炒肉，家常豬肉料理
用料200克帶皮五花肉，切片2支小蔥，切段20克姜，切片20克蒜頭，切片2支幹辣椒，切段20克油200克四川酸菜，泡酸菜，切片(見要訣)5克糖5克生抽酸菜炒肉，家常豬肉料理的做法1將五花肉放入主鍋，以8分/Varoma/反勺爆香。倒入碗內備用。2...
【酸菜炒肉】
酸菜炒肉，肉都是酸酸的，很好吃，如果覺得太酸，可以加一些白菜一起炒或燉。因爲酸菜本身就有鹹味，所以鹽要少放或不放。歡迎關注我的微博和微信公衆號“廚娘lisa”用料豬肉酸菜蔥、姜、八角、幹辣椒老抽、生抽、料酒、澱粉（或...
酸菜炒羊肉
用料羊肉300g酸菜400g乾紅辣椒若干大蒜2瓣花椒幾粒酸菜炒羊肉的做法羊肉切片，放鹽、糖、醬油、薑片、食用油、生粉少許醃上酸菜切絲開油鍋，先將油燒滾，下醃好的羊肉爆熟洗鍋燒乾放油燒滾，放剪碎的乾紅辣椒和蒜片、花椒爆...
肉炒酸菜粉
酸菜是每個離開家的東北人都想念的味道，還好現在在北京也能買到東北酸菜，但是有的外地筒子或國外筒子想吃酸菜就很難了。即使可以買得到酸菜，還是自己漬更方便更放心，而且也想把這種傳統保留下來，現在年輕人自己漬酸菜的真...
酸菜炒肉沫
外婆醃的酸菜就是好吃～現在懷着小寶7個月感覺每天靠酸菜維持用料幹辣椒豬肉酸菜鹽薑絲酸菜炒肉沫的做法自醃酸菜肉沫放幹辣椒和薑絲（我懶切了，所以是片）不喜歡姜味道的朋友可以不放炒香放肉沫，肉沫想吃老一點的就炒時間久...
瘦肉炒酸菜
用料瘦肉100克糖40克酸菜500克瘦肉炒酸菜的做法酸菜洗淨備用準備大蒜瘦肉下鍋爆炒加大蒜炒至變色加酸菜放點水炒至五分鐘後加糖加適量醬油大火炒一下，出鍋小貼士酸菜是自家醃的，有點酸放了4勺白糖，覺得酸可以加水炒...
炒酸菜肉末
煮麪煮米線超級好味自己可添加配菜香菜末或者蒜苗用料酸菜切碎牛肉末或者豬肉末豆腐乾切小塊火鍋料一小塊老乾媽小半瓶蒜瓣炒酸菜肉末的做法鍋熱油下入肉末煸炒盛到碗中備用鍋下油炸豆腐乾然後加入火鍋料和老乾媽炒焦...
肉絲炒酸菜
鄰居的東北阿姨送來一大碗自己醃的酸菜，滿屋子濃郁的酸菜味，必須果斷消滅。用料精氣神黑山豬五花肉1條酸菜1碗洋蔥半個大蒜6瓣生薑一塊片花椒1小把菜籽油2湯匙料酒3湯匙生抽醬油6湯匙香油1湯匙肉絲炒酸菜的做法所有食材...
肉沫炒酸菜
用料芥菜酸菜1斤豬肉1斤蠔油3勺醬油6勺糖3勺蒜末（蔥白末）薑末辣椒1-2個白酒少許（可不加）肉沫炒酸菜的做法酸菜撕開後泡水（泡大半個小時），擠開水切碎，開火炒幹水份。把豬肉一些肥肉切下來，切成粒粒，其他剁碎。蒜（蔥白），姜，辣椒切碎。...
炒酸菜碎肉
1:雖然不好看但它卻讓你吃上3碗米飯的下飯菜。2:還可以酸菜拌麪，撈粉吃哦！用料豬肉（半肥瘦）半斤醃製：醬油+蠔油+料酒+鹽1勺+1勺+1勺+適量酸菜2顆蒜+小米辣2瓣+2個調料：醬油+蠔油+白糖+鹽2勺+1勺+2勺+適量炒酸菜碎肉的做法準...
牛肉炒酸菜
喜歡吃牛肉和酸菜，所以有了牛肉炒酸菜。用料牛肉200克酸菜200克姜4-5片油適量澱粉2勺生抽適量料酒適量牛肉炒酸菜的做法1、牛肉切片，加適量生抽、澱粉兩勺、薑片、食用油抓勻醃製20分鐘左右。2、酸菜泡水後到自己喜歡的...
肉炒酸菜
用料酸菜豬肉蔥薑蒜肉炒酸菜的做法姜蔥炒香下肉下酸菜加花椒粉糖醬油雞精翻炒到幹一些加蒜炒一會出鍋...
酸菜炒豬肉
用料梅頭肉200g酸菜150g(喜歡的可以多加)辣椒1小條薑少許蒜未少許鎮江醋少許豬肉醃料：醬油1湯匙蠔油1小匙糖1.5小匙鷹粟粉1小匙油少許酸菜炒豬肉的做法先把肉切成1塊塊（剁碎也行）醃豬肉15分鐘肉會比較入味（不醃15分鐘也行...
酸菜炒肉粒
前幾天去了貴州，短短几天就愛上了這道簡單可口的下飯菜……用料酸菜50克肉沫100克豆腐乾、蒜薹若干（配菜）薑片、泡椒、豆豉（適量）油、鹽、糖（少許）酸菜炒肉粒的做法酸菜清水浸泡5分鐘去掉部分鹹、酸。擠幹水分備用。蒜薹和豆...
酸白菜炒肉
用料白菜2頭豬肉鹽克生抽勺酸白菜炒肉的做法跟平時炒菜差不多...
酸菜炒扣肉
用料扣肉1小塊酸菜1顆蒜米+蒜苗2瓣+2根調料：料酒+醬油+蠔油+白糖+鹽2勺+2勺+1勺+1勺+少許水澱粉1小碗酸菜炒扣肉的做法準備食材1:酸菜1顆，2:流動水洗淨，3:切成小塊，4:一旁備用，，，1:扣肉一小塊，2:將扣肉切片，3:形狀大小自定，4:切...
酸菜炒豬肉
豬肉炒鹹菜準備：豬肉切片用1克生粉和5克油抓勻主鍋放入4瓣蒜頭，3秒速度5切碎一：全程設定9分鐘V鍵反轉速度1，主鍋倒入15克油，前3分鐘爆香蒜頭二：倒數6分鐘從杯孔投入鹹菜絲和薑絲三：倒數5分鐘從杯孔投入豬肉四：倒數2分鐘加入一...
酸菜炒肉絲
用料酸菜300克豬肉250克料酒半勺醬油1勺鹽小半勺幹辣椒少許姜三小片蒜3顆酸菜炒肉絲的做法裏脊肉切絲，酸菜切成一小段一小段，具體大小看個人喜好，薑切片，蒜切片，順便把米飯去燜上油鍋熱了以後，扔七八顆花椒爆香，不喜歡花椒的...
酸菜炒肉片
用料酸菜100克油50克鹽少許豬肉200克蒜4瓣耗油1勺料酒1勺紅尖椒1個酸菜炒肉片的做法肉切薄片，越薄越好，加入一勺油，一勺耗油淹15分鐘蒜切碎，紅尖椒切細丁，加入熱好的50克油中加入瘦肉翻炒至肉變色，八九成熟,先上鍋瘦肉先裝...
雞肉炒酸菜
下飯。用料雞肉四分一隻酸菜些許蔥1根蒜1瓣姜2片老抽1勺澱粉1勺料酒2勺生抽1勺紫蘇6片雞肉炒酸菜的做法備好料澱粉，生抽，老抽，料酒醃製備用爆香蔥薑蒜再放入酸菜再放入雞肉翻炒，後面再滴些水燜一下，比較好熟，再放入耗油收汁...
酸菜炒肉末
用料油適量鹽適量酸菜適量瘦肉適量蔥花或蒜苗適量蒜米適量瓣醬油1勺料酒1勺幹辣椒2-3個酸菜炒肉末的做法熱鍋放適量油炒幹辣椒，蒜米，瘦肉（瘦肉可以放點料酒去腥味）放切碎的酸菜大火翻炒加鹽調味，最後放入醬油和蔥花或蒜苗...
酸菜炒肉餅
用料酸菜克肉餅番茄蔥油醬油酸菜炒肉餅的做法肉餅、酸菜、番茄、蔥都切好鍋裏下油適量，肉餅放下去煎至金黃色，煎好將肉餅鏟到一邊，放入蔥，油煎一下，再倒入酸菜和番茄🍅，然後翻炒均勻，下一點醬油調味（酸菜夠鹹的話就無需再放鹽...
肉炒酸菜絲
超級簡單的炒菜。用料豬瘦肉酸菜薑末蔥末五香粉六月鮮醬油鹽雞精雞高湯肉炒酸菜絲的做法豬瘦肉切絲，姜切末，蔥切末酸菜洗淨，在菜幫較厚的部位，用刀片開2、3片後切細絲，再次清洗兩遍，攥幹水份抖散備用鍋中放油，放入豬瘦肉絲翻...
臘肉炒酸菜
隨便炒炒，又香又下飯用料臘肉塊酸菜克蒜瓣薑片臘肉炒酸菜的做法臘肉切片或丁酸菜切細蔥薑蒜末熱油蔥薑蒜爆香加入少許花椒粒加入臘肉煸炒出多餘的油脂翻炒均勻加入酸菜繼續翻炒加入少許雞精加入蔥段少許糖翻炒均勻後盛...