鋪油紙費時又費力？3分鐘教你這4個方法！（方形烤盤）
日常烘焙時，很多人都知道在模具上鋪上油紙能讓模具在烘烤後更容易脫模、清洗，但要想真正並更好的運用油紙卻也是一件難事，今天小仙女教大家方形烤盤的兩種鋪油紙小技巧，簡單易懂，必須把握！！！用料方形烤盤1個油紙適量鋪油紙費...
鷹嘴豆如何去皮（不費力無添加得到完整豆子）
買來的生鷹嘴豆外層包裹着厚厚的皮，不管怎麼煮豆子都很難軟糯，又不想因此放棄而去買鷹嘴豆罐頭，覺得不夠健康。直到偶然發現了這個去皮方法，感覺超方便！用料鷹嘴豆隨意水適量鷹嘴豆如何去皮（不費力無添加得到完整豆子）的做法...
【費時不費力】的五香毛豆
這個方法耗時比較長，但是毛豆十分入味兒，而且超級超級超級簡單！還能保證毛豆的鮮綠，而且有嚼勁，不那麼面～用料毛豆1000g八角3個花椒適量香葉3片幹辣椒4～5個蔥段4～5段薑片3～4片桂皮少許冰糖4～5小塊【費時不費力】的五香毛豆的做...
費時 不費力西紅柿牛腩
用料牛腩300克土豆1個八角料酒5勺洋蔥1/5個胡蘿蔔1根費時不費力西紅柿牛腩的做法1水燒開加料酒姜放入牛腩煮3分鐘焯水2加入少量油加冰糖炒糖色再加入八角香葉姜料酒鹽爆炒5分鐘3加入多一點的水大火燒開後轉小火後慢燉...
小公主也可以開椰子～超簡單完全不費力【附贈無添加椰奶一杯】
只要一把麪包刀，簡簡單單毫不費力給椰子脫下外衣～找到眼睛和嘴巴，輕鬆從嘴巴倒出椰汁～SoEasy～用料開椰子工具麪包刀1把椰奶椰子1個牛奶250ml小公主也可以開椰子～超簡單完全不費力【附贈無添加椰奶一杯】的做法我買的就是這...
鋪油紙費時又費力？3分鐘教你這4個方法！（圓形烤盤）
日常烘焙時，很多人都知道在模具上鋪上油紙能讓模具在烘烤後更容易脫模、清洗，但要想真正並更好的運用油紙卻也是一件難事，今天小仙女教大家方形烤盤的兩種鋪油紙小技巧，簡單易懂，必須把握！！！用料圓形烤盤1個油紙適量鋪油紙費...
加個菜不費力！烤箱土豆片
簡單快手用料土豆1個燒烤醬甜辣醬食用油加個菜不費力！烤箱土豆片的做法土豆切片泡水碼進烤盤進烤箱，180度30分鐘，別忘了經常開箱刷油刷醬哦，如果喜歡脆的就多烤一會開吃！...
好吃不費力的飯糰🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙
用料米飯2桶（根據自家飯量來）紫菜1張肉鬆50克白芝麻3克沙拉醬3勺鹽1小勺好吃不費力的飯糰🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙的做法鍋中放少許油，小火把紫菜放鍋裏兩面煎撒上芝麻和鹽放上肉鬆戴手套把紫菜捏碎和所有材料混在一起飯起鍋，可以...
不費力的手套膜吐司，適合像我一樣的新手
其實這是第三個吐司，前兩個因爲沒發酵起來，所以就失敗了，像饅頭，饅頭也挺好吃哈，裹雞蛋液煎就是香噴噴的早餐。然後我就很傷心，心情不好了半天，翻看下廚房裏大佬們的方子，看到很多出膜技巧，研究咋發酵，最後還是朋友告訴我具體時...
好吃不費力的排骨燜飯
趕時間的時候我喜歡做排骨燜飯快又好吃有肉有菜還有米飯。上次教朋友做拍了過程正好拿來做菜譜用料排骨兩根大米根據家庭需要料酒適量鹽適量生抽一勺胡蘿蔔一根冰糖適量克老抽半小勺油適量土豆一個好吃不費力的排骨燜...
不用費力揉麪超鬆軟還拉絲的排包
家人都很喜歡吃麪包，一直都是圖方便外面買來吃。最近這段不方便經常外出，於是就試着做了做，沒想到成果得到家人一致好評！分享給大家哈！用料高筋麪粉300克牛奶160克雞蛋1個酵母3克糖40克玉米油少許蛋黃1個黑芝麻少許不用費...
預發酵法免揉麪包，無需長時間發酵無需費力揉麪，全程只需1小時
對於這種方法有所疑惑的朋友，可以去翻找晨光發佈的有關於製作麪包時，酵母、水、鹽、糖這四者之前關係的文章，很多的原理與相互作用關係都有做過比較詳細的解釋，這裏就不再做詳細的介紹了。在製作原理上借鑑了一些燙種的原...
不費力的中國式炒意麪
現在買個菜都要滿七八十，菜又堆起來啦😔，通通吃掉😄用料意大利麪200克青椒2個香腸1根青椒2個雞蛋1個捲心菜4.5片葉子鹽適量生抽適量不費力的中國式炒意麪的做法把意大利麪🍝先用水煮好（煮麪：沸水下鍋，大夥轉小火，加適量鹽，適...
滷雞爪（好吃不費力，半小時搞定）
很小的時候愛吃雞爪，有一次看電影說“雞都是不洗腳的”，結果我當真很多年沒吃過了😄這些年錯過的美味，做了個菜譜吃起來！用料雞爪若干（一般10-15個）料酒一大勺生抽一大勺老抽一大勺幹尖椒五隻生薑三片蒜三瓣糖一小勺桂皮，八...
自制番茄🍅醬（費力作死版）有些難吃😨
不要做，看看就好。趁着薯條🍟還在烤箱裏，我來做下（第一次做）用料西紅柿隨便檸檬1個番茄=半個檸檬糖（冰糖）按喜好鹽可加可不加自制番茄🍅醬（費力作死版）有些難吃😨的做法番茄去皮、地頭、青色部分、籽像這樣，費力（忽略擀麪杖）用出...
快手綠豆糕（不用費力炒）
這道綠豆糕不需要長時間炒制、也不需要用破壁機，簡單快手，成品略帶沙沙的口感如果家裏沒有黃油，可以用玉米油代替，再加些奶粉，一樣達到奶香的效果此方大概可以得22個30克的綠豆糕，我邊做寶寶邊偷吃，所以只能說大概關於高壓鍋...
費力牛肉配土豆病
如果當健身餐的話請用橄欖油用料牛肉克土豆個胡蘿蔔根蘑菇蘆筍費力牛肉配土豆病的做法費力牛肉兩面黃油煎，土豆擦成寬絲（放入蒜粉鹽黑胡椒）混合成團平底鍋煎至金黃，其他時蔬煎熟即可...
不費力的烤春雞
2020年春節前突如其來的疫情，使得全家窩在家，一家四口的兩餐，沒有阿姨打掃的日子，對於家裏唯一做家務的我來說，真的是很累，只能想辦法化解一下，例如做這道烤雞，既不用煎炒烹炸，也不需要時刻盯着，肉（烤雞）主食（胡蘿蔔🥕和土豆🥔）都有...
不用費力炒的油豆沙
看大家炒豆沙那麼費力，我把我的好方法分享給大家，希望對豆沙控有幫助哦！用料紅豆250克糖70克花生油110克麥芽糖1湯匙不用費力炒的油豆沙的做法將紅豆泡3小時左右（不泡）也行，煮開花。將煮好的紅豆連湯全部放入豆漿機開果汁鍵...
不費時不費力的紅棗枸杞馬拉糕
用料紅棗6顆牛奶或水130克紅糖80克枸杞適量看個人喜好低筋麪粉130克木薯60酵母粉3克泡打粉1克沒有可不放玉米油10克不費時不費力的紅棗枸杞馬拉糕的做法將低筋麪粉，木薯，紅粉，牛奶，酵母粉全部混合在一塊，攪拌至沒顆粒狀，夏...
奶香饅頭（不費力-廚師機和麪）
我是個打實的南方廣東妹紙，以前很少吃饅頭，更別說自己做。因爲聽一個朋友說吃饅頭對腸胃好，就這樣開始了第一次做饅頭，一開始也做不好，慢慢就掌握了，哈哈😄用料中筋麪粉400克雞蛋1個（約60-65克）酵母4克牛奶100克糖20克鹽2克水...
不用費力揉麪，不用多次發酵的麪包，蔓越莓司康
做過麪包的寶寶都知道，做麪包可不是個輕鬆容易的事。揉麪揉到崩潰都揉不出手套膜，還要反覆發酵多次，耗時又耗力。有時，折騰了大半天，做出的麪包又硬又幹，還不如饅頭好吃。做麪包對烘焙新手來說確實難度有些高。那麼歡喜媽媽...
耗時費力的有機番茄燜手工豆腐
其實番茄燜豆腐很簡單，就番茄準備3～4顆，豆腐準備2塊。簡單烹飪就好了！但是，因爲住在山裏很難買到豆腐。於是，我就用了半天時間來實驗醋點豆腐的製作工藝。敲重點！！！如果你不是超閒，超有耐心，或者神經大條無所畏懼，那就跟我一起做...
不費力的甜品-紅豆椰奶珍珠
還記得那天自己身患大姨媽，坐在甜品店裏翻看全是冰飲的餐牌…好不悲涼…懷着忐忑的心情問招待小姐姐，是否有不冰的甜品，小姐姐秒懂一樣點頭。一會兒功夫就有一小碗椰奶紅豆沙擺在自己的面前，據說是甜品師特別爲我做的，心裏...
小美·酸菜魚超簡單快手的版本，好吃不費力
酸菜魚，我的愛。①我愛吃魚，超級喜歡吃魚。怎麼做都愛吃。②酸菜魚可以吃魚又喝湯，爽歪歪。③外面的酸菜魚貴且量少，湯汁兒油大。建議用無刺的魚，少刺的，因爲要大口大口的喝湯吃酸菜。😜用料我用的是酸菜魚料包一份最好是無...