小公主也可以開椰子~超簡單完全不費力【附贈無添加椰奶一杯】
只要一把麪包刀,簡簡單單毫不費力給椰子脫下外衣~找到眼睛和嘴巴,輕鬆從嘴巴倒出椰汁~So Easy~
用料
開椰子工具 | |
麪包刀 | 1把 |
椰奶 | |
椰子 | 1個 |
牛奶 | 250ml |
小公主也可以開椰子~超簡單完全不費力【附贈無添加椰奶一杯】的做法
我買的就是這種,也送了開椰器,但是還是費力啊,反正我弄不動啊。
正常,尖頭應該是“眼睛”和“嘴巴”在的那頭,而我買的竟然在平的那邊,所以不要迷信商家……這是我用麪包刀割滴成品~
把麪包刀當小鋸子,鋸啊鋸,輕鬆脫去椰子的衣服(๑><๑)當然,先到眼睛嘴巴就行,可以不用全脫光哈~用刀頭將嘴巴戳開,倒出椰汁。繼續麪包刀,先鋸三個棱,再鋸一圈,從“嘴巴”那兒撬開,用勺子挖出椰肉,搞定~
嘴巴那兒很薄一層的,輕輕就戳開啦~
如果心疼你家麪包刀,可以用大菜刀刀背敲開椰子取椰肉哈。取出的椰汁過濾一下子,不然會有小渣渣。挖出來的椰肉如果上面有那層深色的皮兒,去掉。然後椰汁椰肉放在一起。現在你就可以吃吃喝喝啦~
而我,做了椰奶(「・ω・)「椰汁、椰肉、牛奶攪勻,中小火加熱,加熱過程中攪拌,至表面密集小泡,關火,椰奶完成~
聞起來有椰子的清爽氣息,喝起來淡淡的椰子味道,沒有加糖,奶香味濃。
椰奶、椰肉、火龍果,飽飽滴~扔幾塊火龍果到椰奶中,粉粉的椰奶,少女心爆棚呀~
小貼士
1.只要動刀,注意別傷着自己了。
2.我用了一盒牛奶,椰子味道比較淡,可以牛奶減量,椰子味會更濃,根據自己口味調整哈~