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有關吃一口糖油粑粑的做法步驟和做法圖解
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有關吃一口糖油粑粑的做法步驟和做法圖解
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吃一口糖油粑粑,品長沙味道
07-08
用料糯米粉120克熱水80克冷水30克紅糖20克砂糖10克蜂蜜10克溫水100克吃一口糖油粑粑,品長沙味道的做法糯米粉倒入熱水,用筷子攪散後加冷水和成團,蓋保鮮膜醒10分鐘紅糖、蜂蜜、砂糖用100克溫水化開分別揪一小塊麪糰揉圓...
糖肉粑粑
06-24
小時候想過年,最喜歡的還是奶媽做的糖肉粑粑,那味道好巴適!今天自己在回憶中試着做糖肉粑粑,找回的童年的味道,今天簡單的教給大家😊用料豬肉(半肥瘦的)適量糯米粉適量紅糖適量食用油適量糖肉粑粑的做法揉成團放油煎熬紅糖...
小女兒一口氣吃三個的艾葉粑粑(少油少糖的青團)
02-14
婆婆從山上挖來艾草,按照她的古法是搗碎後加糖加糯米就吃糯米粑粑,我說今天交給我和小美,讓你試試吧!婆婆一開始,嗤之以鼻,說肯定不好吃……結果呢……小女兒都可以吃三個!用料艾草150克糯米粉300克大米20克開水200克餡料克...
糖粑粑
02-15
重慶人過年必須吃的美食,想了好久了用料糯米粉200克水180克紅糖適量白糖適量糖粑粑的做法水慢慢加進粉,揉勻,不要一次加入,沒幹粉就可以了分成差不多大的小拓,搓圓按扁油鍋中小火煎到黃翻面又煎,煎好盛出鍋裏下紅糖白糖,水,熬...
糖油粑粑,紅糖粑粑,紅糖糯米圓子
07-06
用料糯米粉250克溫水適量(不同糯米粉吸水性不同)紅糖個人口味遞減糖油粑粑,紅糖粑粑,紅糖糯米圓子的做法糯米粉加水揉成偏硬一點的麪糰鍋中放油,全程小火,搓圓子,然後按扁,下入油鍋煎至兩面金黃,熟透控油撈出(這個時候已經可以...
糖油粑粑
06-19
小時候的味道喜歡糖粑粑用料糯米粉500克紅糖15克白糖10克糖油粑粑的做法先放水、然後放白糖、把它揉成麪糰一個小時以後在放入鍋裏油炸就行了,炸制金黃色撈出來,撒上黑芝麻就行先放水、然後放白糖、把它揉成麪糰一個小...
紅糖粑粑(糖油粑粑)
12-07
在湖南很是喜歡這款甜品,因爲長期不在湖南,想念這款只能自己動手豐衣足食,其過程也是參考了很多配方,現在把我實際操作的流程分享與大家。用料糯米粉150克紅糖2湯匙白糖1/2湯匙熱開水2/5飯碗涼開水120-125克植物油適量紅...
油粑粑(非糖油粑粑)
08-03
油粑粑是老家很好吃的一種小吃,在別的地方很少見到,長沙的糖油粑粑雖出名,在我心中是完全不能跟老家的油粑粑比的。這種油粑粑做法很簡單,內裏可以放糖,也可什麼都不放,或者放綠豆沙餡,屬放綠豆沙餡的最好吃。街上賣的都是一...
糖油粑粑/紅糖粑粑
02-21
第一次是在一家廣州湘菜館吃到的,是軟糯型的紅糖粑粑。看到下廚房大部分菜譜都分享的油炸版做法,兩種做法都嘗試了一下。用料糯米粉適量紅糖一勺水適量糖油粑粑/紅糖粑粑的做法糯米粉用溫水攪拌,結團後拿出來用手揉。分...
糖油粑粑(無油版)
11-04
喜歡糖油粑粑是源自小時候的記憶。糯米香滑粘口湯汁濃稠香甜美美的吃幾個糯米糰再喝幾小口甜甜的湯汁八十年代哪有比這般還美的事兒此款美食對於黏食愛好者簡直是如獲至寶用料糯米粉250g水1100g水2200g紅糖25g白糖10g...
(簡易版的糖油粑粑) 紅糖湯圓粑粑
06-11
午飯不知吃什麼好?想起冰箱裏還有半包湯圓。又想換個吃法。上次在長沙火宮殿吃的糖油粑粑浮現眼前,意猶未盡!那就做個簡易版的糖油粑粑吧😂😂😂用料紅糖一大勺(喝湯的鐵湯匙)湯圓半包(20多個)水(簡易版的糖油粑粑)紅糖湯圓粑粑...
糖油粑粑~
09-26
嘴饞啊,完全是因爲嘴饞~第一次聽說糖油粑粑,是在一個美食節目中出現,當時看到那油滋滋又圓滾滾的糖油粑粑,口水都快要流出來了~不過因爲怕小朋友上火,網上找的做法跟我第一次看到的做法不太一樣,這個“養生”一點。用料糯米粉...
餈粑版糖油粑粑
02-05
喜歡糯米食,尤其在冬天,吃下去暖暖的。長沙的糖油粑粑是特色,軟糯香甜,冬天家裏都有餈粑,簡單煎煎就能做出糖油粑粑的味道,大家可以試試。用料餈粑幾個白糖適量油適量餈粑版糖油粑粑的做法平底鍋放油適量,比平時煎餅略多放點...
一個廣東人做的·糖油粑粑
10-13
去旅遊的時候吃過,挺喜歡的。回來中和了幾個菜譜,終於得出一個適合我口味的~⚠️糖油量挺高的一道小吃,血脂高、糖尿病人儘量少吃。感謝@所有愛吃又樂於分享菜譜的盆友們~成品口感軟軟糯糯的,入口有點彈牙,個人覺得甜度合適。...
紅糖餈粑(糖油粑粑)巨簡單版
05-10
這是一道我巨愛的小吃甜點,只要飯館有,我必點,不喜歡這個上面有黃豆粉,覺得乾乾的不和我口味。第一次嘗試竟然如此成功,真是想給自己一拜,哈哈哈。用料糯米粉80克紅糖40克紅糖餈粑(糖油粑粑)巨簡單版的做法糯米粉是很黏的,所以...
不一樣的糖油粑粑
08-17
媽媽的味道,小時候媽媽經常給我做,現在我自己按照自己喜歡的方式稍微改良了下用料糯米粉克四川紅糖克不一樣的糖油粑粑的做法幹糯米粉加涼水揉成這樣,紅糖切好鍋熱倒油,油熱關小火,把糯米揉成一個個小團(像湯圓就行。它會長...
紅糖餈耙(糖油粑粑)
01-03
此方爲兩人份量用料糯米粉150克左右溫水100克左右糖漿紅糖一小塊黑糖一小塊開水70克紅糖餈耙(糖油粑粑)的做法把水加熱至60-80℃左右,看到水冒小泡泡就可以了把約150克的糯米粉倒入碗中,我選擇的是三象糯米粉把剛纔的溫水...
紅糖餈粑 (一口一個)
01-27
我巨喜歡吃紅糖餈粑,但是通常我們都會做圓形餅狀的,但是我覺得吃餅狀的費勁,糖會沾到嘴角。正巧最近都出不了門,又很想吃年糕,然後突發奇想,我可以把紅糖餈粑做成年糕形狀,這樣的話還可以一口一個,沒想到這樣做,還可以使紅糖汁...
低糖低油版 糖油粑粑
07-24
大學在長沙念愛吃甜食的我很喜歡那裏的特色小吃糖油粑粑回家了還會想念就自己嘗試做了低糖低油版本味道還是蠻👌的用料油適量紅糖20克糯米粉適量水適量芝麻2勺低糖低油版糖油粑粑的做法糯米粉加入適量的水揉成團狀,密...
糖油粑粑/紅糖餈粑(少油少糖版)
02-07
10分鐘少油少糖版紅糖餈粑!疫情期間宅家必做甜品哈哈~用料糯米粉適量溫開水適量古方紅糖3塊玉米油少量白芝麻適量糖油粑粑/紅糖餈粑(少油少糖版)的做法糯米粉中加入適量60-80度的溫開水,揉成光滑麪糰備用。注意一邊加水一...
砂糖粑粑
01-08
用料普通麪粉水酵母紅糖蘇打泡打粉砂糖粑粑的做法先發面加蘇打泡打粉包糖平底鍋炸...
糖油粑粑
12-18
用料油100克水200克糯米粉400克紅糖50克冰糖50克糖油粑粑的做法糯米粉加水(一點點加)揉成光滑的麪糰麪糰捏成一個個小糰子壓扁,熱鍋冷油小火慢煎小糰子煎到一面金黃翻面煎,兩面金黃盛出鍋油炒紅糖冰糖加水煮開,煎好的糰子...
紅糖粑粑·糖油粑粑
01-31
用料糯米粉120克溫水80-85克紅糖適量油紅糖粑粑·糖油粑粑的做法溫水少量添加,揉團搓圓按扁衝紅糖,糖度自己把握熱油下鍋翻面兩面沾上油慢火煎,慢慢起高度表面微黃加入紅糖加入紅糖就直接撈出紅糖水繼續熬厚澆上紅糖汁表...
糖油粑粑(非油煎)
12-20
作爲湖南人,超愛吃糖油粑粑,昨天嘗試了油煎(餈粑的味道,外焦裏糯),今天嘗試煮兩次(湯圓的味道,軟糯香甜),好吃的停不下來用料糯米粉300克油30克紅糖50克水200克白糖40克糖油粑粑(非油煎)的做法糯米粉加水揉成光滑的麪糰捏成小圓子...
糖油粑粑-餈粑版
03-22
家裏過年總少不了糯米粑粑,總是烤着吃煎着吃總會膩,那麼做成糖油粑粑吧!用料紅糖半塊油150毫升糯米粑粑1個糖油粑粑-餈粑版的做法粑粑一般泡在水裏儲存,所以表面會有一層糊糊,洗乾淨,擦乾,切成小塊,我選了高粱粑粑和糯米粑粑,...
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