如何蒸好包子（和麪，發麪，出劑，擀壓，提折兒全講解）
包子一直是我的最愛，一個包子下肚，肉菜主食都有了。小時候挑食，吃包子只吃皮兒，北方的包子偏偏講究皮薄餡大，於是童年的記憶充滿了跟在大人身後興高采烈的去樓下大學食堂裏排隊買1塊錢5個的素包子，或者4個肉包子，然後回家就...
摺紙
爲了不用洗盤子，快速把麪包弄出來。用料油紙1張摺紙的做法先就烤盤量度好大小，四邊摺痕把相對的長邊向內折，在邊和邊的交匯處，疊出三角形。疊四個三角形。把特別長兩邊，分別對摺起來。把對摺的長邊，提起，建框。放進烤盤，大功...
折騰沙拉
用料紅葉生菜苦葉生菜聖女果亞麻籽燕麥青瓜折騰沙拉的做法1.亞麻籽提前泡半小時把苦澀味泡出來2.泡好的亞麻籽和倒入燕麥放入電飯鍋煮15分鐘，煮好放涼備用3.菜洗好，撕成小塊4.聖女果和青瓜切好5.把所有食材按照自己喜歡...
折騰品集
用料麪粉1折騰品集的做法留個爪山楂醬山楂糕羊羊餅乾...
醃折耳根/幹拌折耳根/魚腥草
重慶人在西安，很難買到折耳根，趁這個季節在網上買了一箱4斤，結果太多了，前前後後吃了半個多月還丟了很多覺得老的，各種涼拌，炒菜，還有1斤多，於是想起了可以醃起來，醃的吃着沒有腥味（我個人覺得），還脆，就是掐的時候費指甲。醃1天后...
九折阪
韓國用於舊時宮廷接待客人時，一般家庭因爲製作複雜不怎麼吃。其實就是韓式春餅。用料蛋黃1個蛋清1個彩椒適量牛臀肉120克麪粉1杯約100克香菇3只蝦肉100克胡蘿蔔西葫蘆黃瓜九折阪的做法各種蔬菜切絲，注意像黃瓜，葫蘆瓜等...
折騰小米
都說小米有營養，可我不喜歡。現在😑家裏有3袋小米吶🤣，怎麼辦？總得想法子解決它吧。於是各種折騰……用料小米折騰小米的做法小米花生湯小米:花生，3:7，磨成粉，OK！小米磨成細粉，煮鍋邊糊，哈哈(ಡωಡ)hiahiahia小米代替蒸肉米粉...
折耳根拌兒菜，好吃開胃的做法
過年大魚大肉吃多了，這道菜特別清爽開胃，太好吃啦！用料魚腥草100克兒菜100克辣椒麪2勺花椒麪1勺蒜2瓣小蔥4根香菜2根鹽5克白糖3克味精3克醬油1勺香醋1勺香油適量白芝麻1勺折耳根拌兒菜，好吃開胃的做法的做法先把折耳根清...
折盒子
用料折盒子上下2個折盒子的做法先把盒子摺痕全部折一遍，然後按照視頻折就可以了。蓋子也一樣。...
藁城兒的小米餅折
用料小米100克麪粉100克藁城兒的小米餅折的做法小米粉一碗，白麪一碗，酵母適量，溫水適量把小米粉白麪混和在盆裏，用溫水把酵母沖泡開倒入盆中，面和成不稀不稠狀態，可以略稠一些，發酵到盆中起小泡泡，放一勺白糖或者不放，餅折鏊子...
折耳根。
又名魚腥草，一道很下飯的涼菜，綠色健康。要知道魚腥草同時也是一種中藥藥材，好吃，又健康。用料折耳根（魚腥草）一把剁椒一勺鹽少許老抽一勺白砂糖少許香油一勺白酒一小勺蔥花折耳根。的做法把折耳根洗淨，最好洗五六遍，比較多須...
姐姐妹妹の折耳根拌胡豆瓣兒（幼兒版）
週末去農場玩小朋友自己摘了好多胡豆四川人的夏天怎麼能少了折耳根拌胡豆難道讓吃貨寶寶看我們吃那麼給咋們寶寶也來一份吧用料折耳根（魚腥草）一小把胡豆（蠶豆）適量洋蔥適量生抽一點點大蒜1瓣白糖一丟丟香油一點點橄欖油...
折花
用料剪刀，一根棍子，紙折花的做法準備好材料剪成圖片的形狀然後捲起來卷好一個，卷下一個依次卷卷好的，一個接一個貼起來然後棍子上卷一張紙然後一個一個貼起來用透明膠把底部粘起來完成這是我用剩餘的紙做出來的...
折餅（韭菜雞蛋餡餅）（攤黃兒）
媽媽的味道！用料玉米麪1000克白麪500克面鹼9克鹽5克韭菜雞蛋按餃子陷一樣拌好老面一小碗酵母粉配方在小貼士裏折餅（韭菜雞蛋餡餅）（攤黃兒）的做法把玉米麪的一半用開水燙一下像糊糊一樣。涼涼之後把另一半玉米麪、白麪、鹽...
折星星
用料細心有耐心超高藝術星星紙牙籤和剪刀折星星的做法準備星星紙隨便折一折摺好以後記得發圖喲交作業嘍...
折籮
（zhēluó）“折籮”是老北京的一個特有名詞。我家的折籮基本上都是剩菜放到一起煮一大鍋面，這是打掃剩菜的最好的方法。而且這些剩菜燴到一起會更香呢~用料各種剩菜剩飯折籮的做法鍋中放油，燒熱後加蔥熗鍋。倒入剩菜，燒熱...
九折板
九折板，是因爲盛裝的容器分爲九格而得名，傳統的九折板中央的部分是小麥製作的薄餅皮，吃過將軍牛排的九折板，更喜歡青蘿蔔替代餅皮的味道。用料青蘿蔔 1個雞蛋1個牛肉1小塊熟雞胸肉1小塊木耳10小朵胡蘿蔔半根杏鮑菇...
餅折
小時候奶奶給我做過的美食，做這個得去鄰居家借餅折鍋，只有用餅折鍋烙出的餅折纔是中間薄四邊厚的。可惜，奶奶還在的時候我沒學會，如今她早已離我而去……我只知道是玉米麪加白麪發麪做的，不知道比例，也從不會蒸包子發麪，可沒...
折耳根
從小就愛食折耳根，喜歡其清新的氣息，加上美味的涼拌調料，可以就兩碗飯吃用料魚腥草150克醋1勺油辣子2勺花椒1勺味精4克麻油適量白糖25克折耳根的做法四月咯，折耳根都收頭了，所以葉子都有點老了，抓緊時間吃哦，過了時間就只有...
瞎折騰
用料愛烘焙的心瞎折騰的做法就愛瞎折騰...
川味兒的折耳根😋
可能好多朋友不知道這個菜！但愛看微博的朋友一定不陌生！這次疫情熱心的四川人民捐贈了很多到武漢。在四川折耳根可是寶價格也不便宜😁這個就是魚腥草。這裏俗成豬屁股草😄用料花椒麪適量折耳根250g幹辣椒麪適量菜油適量...
摺疊捲餅
前幾天用海苔做了摺疊飯糰，清理冰箱，發現還有捲餅沒有吃完。今天用捲餅做一個用料食材隨意摺疊捲餅的做法我用的這個餅提前取出解凍。小火加熱，不時轉下面餅，一面微黃後換另一面，直至倆面微黃折成四格，劃一刀，以便後續包煎個...
自個兒瞎折騰的 西梅小方餅
沒有固定的什麼方子憑手感用料生雞蛋黃2西梅4顆黃油100g多面粉200g上下雞蛋1牛奶一點兒糖兩小量勺蜂蜜一點兒自個兒瞎折騰的西梅小方餅的做法黃油軟化等不及就加熱一會兒跟糖份混合攪出鬆弛感一個生蛋黃一個生蛋黃的...
風折板
用料胡蘿蔔根柿子椒西蘭花風折板的做法。。。。。。。。。食醋。。。。。。。...
自個兒折騰出的手擀麪法
小時候就羨慕夥伴們家裏擀麪條吃，因爲老媽不太會，所以每次去外婆家都是叫外婆做手擀麪、包餛飩，講真那會兒我們沒有餃子😂工具：擀麪杖70公分一根炸醬：用料中筋麪粉250克鹽2克溫水100—105克自個兒折騰出的手擀麪法的做法面...