小龍蝦私房菜
老婆喜歡吃，就開始做了，做了幾次，這次是最成功的，總結了下，分享給大家。簡單容易操作。用料小龍蝦3斤啤酒2瓶蔥5根姜30片香葉5片鹽20克蒜30瓣黃瓜3根油炸豆腐半斤紫蘇1點香菜1點小米椒5個老乾媽1大勺小龍蝦料1包茴香3個桂...
袁傢俬房菜之麻辣小龍蝦
袁家獨有的小龍蝦味道！按照我的配方做一下吧！配料精準到克，廚房小白也能做，快去做做看吧！用料小龍蝦3斤麻椒4克花椒7克香葉2克大料4克桂皮1-2克辣椒15克蒜160克蔥105克姜50克冰糖85克生抽230克啤酒4聽鹽10克食用油130克肉...
道文私房菜の蒜香啤酒小龍蝦
用料小龍蝦3斤蒜30辦啤酒5瓶姜7片蔥1根幹辣椒6個八角2個香葉1片花椒約20粒白酒1兩白糖5克生抽4勺鹽適量王守義十三香1勺料酒10勺蠔油6勺芡粉3勺雞精2勺香菜一根道文私房菜の蒜香啤酒小龍蝦的做法小龍蝦去腦，去蝦線，用牙...
懶人版麻辣小龍蝦—捷賽私房菜
夏季是吃小龍蝦的好季節，尤其是來上一盤香噴噴的麻辣小龍蝦，又鮮又夠味。邀三五好友，一變剝蝦品嚐一邊閒聊逗趣，好不愜意。正好到夏天了，我們就爲大家推薦這道麻辣小龍蝦，是聚朋會友的上上之選哦！用料小龍蝦750克幹辣椒20克...
黃大廚私房小龍蝦
用料小龍蝦蒜姜鹽生抽紫蘇醋蔥料酒骨湯酸辣椒青椒黃大廚私房小龍蝦的做法涮乾淨,準備蒜,姜,紫蘇,把油爆開,加入姜蒜爆香,再倒入小龍蝦爆炒,同時入醋,料酒,炒至龍蝦變紅,加大骨湯煮十五分鐘左右,炒制過程中,如有豆瓣醬...
高尼私房菜之麻辣小龍蝦
昨天點了文和友，感覺…這也能賣錢？🤔自己饞怪誰？做唄。用料小龍蝦2⃣️-3⃣️斤啤酒1⃣️瓶花椒麻椒如圖蒜如圖姜如圖糖2⃣️🥄尖鹽2⃣️🥄尖幹辣椒如圖郫縣豆瓣醬1⃣️🥄生抽2⃣️🥄老抽1⃣️🥄尖椒1⃣️個草果桂皮香葉如圖花椒油2⃣️🥄高...
睿媽私房～小龍蝦拌麪
兒子愛上了小龍蝦，家裏有麻辣的小龍蝦尾，光吃蝦尾沒意思，於是想到了黃小廚的小龍蝦拌麪，看了一堆方子也還不如做個適合自己口味的，如果你家也有麻辣小龍蝦尾，不妨也來試試。用料小龍蝦尾1斤黃瓜1根土豆1個青椒1個胡蘿蔔1根...
私房小龍蝦尾
心心念唸的要自己煮個小龍蝦，而且是不用剝頭的那種，喝點小酒，開着空調，再放個美國大片～就今晚吧用料小龍蝦尾1斤香葉3片幹辣椒5個花椒少許鹽克姜5片蒜瓣5-10瓣啤酒1瓶冰糖少許土豆1個黃瓜1根洋蔥半個私房小龍蝦尾的做法所...
私房小龍蝦——消夏祛暑的神器！
印象中，我第一次吃小龍蝦大概是成都96，97年左右？感覺突然間大排檔就開始賣小龍蝦了~而且那個年代，我記得小龍蝦賣得比現在樸實多了，蝦頭部分都去了~端上來的全是炒的蝦尾！最主要的是便宜啊~~那一大盤....現在都不敢想象.......
私房小龍蝦
自創私房小龍蝦，味道超好吃用料小龍蝦3斤鹽1勺(調料勺)姜6片紅酒兩杯(紅酒杯)黃酒1杯耗油2勺(湯勺)魚露2勺(湯勺)桂皮1小塊八角1個麻椒(青花椒)20克大蒜3瓣生抽2勺(湯勺)味極鮮1勺(湯勺)糖2勺～3勺(湯勺)十三香2勺(調料...
私房香辣小龍蝦🦞
一般外面的都不太好吃，比較喜歡四川這個方法做的小龍蝦，大家可以試試。因爲個人偏愛配菜多一些，邊吃蝦能邊吃一些配菜，很入味。用料小龍蝦6斤，洗好香葉3片姜一塊蔥一根黃瓜1冰糖3顆，最後放八角2-3個幹辣椒2-3個蒜一個醬油兩...
小廚娘私房蒜泥小龍蝦
反覆嘗試了5年的方子，今天終於覺得到了最滿意的口感！用料小龍蝦2斤啤酒250ml*2瓶姜10片料酒1勺蒜300g瓣八角2_4個洋蔥1只(拳頭大）個青椒2-3個檸檬半隻幹辣椒1個小廚娘私房蒜泥小龍蝦的做法冷鍋花椒炸香後撈出，迅速加入蒜...
冰鎮小龍蝦—夏日私房菜大放送
用料小龍蝦3斤小米椒20克蒜末20克鹽5克生抽15克小金桔60克檸檬1個百香果2個雪碧1瓶薑片5克香蔥1根薄荷葉適量魚露適量冰鎮小龍蝦—夏日私房菜大放送的做法1.小龍蝦清洗乾淨備用，鍋里加水放入清洗乾淨的小龍蝦、薑片、...
澤龍私房菜
用料白蘿蔔1個野山椒適量克小泰椒3個白糖適量克白醋適量滴精鹽適量克白開水適量澤龍私房菜的做法來快手關注我來快手關注我來快手關注我，快手號：zl555777...
媽媽私房菜~香辣小龍蝦
夏天來了龍蝦是媽媽的最愛龍蝦也成了咱家的常客用料龍蝦醬油藥酒（我們管叫黃酒）大蒜姜幹辣椒蔥媽媽私房菜~香辣小龍蝦的做法龍蝦去頭洗乾淨大蒜切碎或者拍碎薑切片鍋裏熱油油熱後放入蒜片和薑片辣椒直接撕成小段放入繼...
私房蒜泥香辣小龍蝦
用料小龍蝦2斤大蔥適量蒜瓣3/4個姜5片生抽適量勺豆瓣醬兩勺鹽適量啤酒1大瓶洋蔥半個祕製辣椒油酌量私房蒜泥香辣小龍蝦的做法小龍蝦洗淨備用熱鍋下油爆熟龍蝦撈出備用……熱油下蒜泥..洋蔥..蔥白.薑片爆香成圖上下龍...
清爽香辣的私房小龍蝦
將小龍蝦的頭和腸線去掉，吃着更健康哦！用料小龍蝦5斤蔥薑蒜適量老乾媽辣椒醬2大勺黃豆醬2大勺糖鹽適量香菜一根老抽1大勺清爽香辣的私房小龍蝦的做法鍋加熱，倒入油（量比平常炒菜要多一點），油熱後倒入準備好的蔥薑蒜爆香隨後...
私房麻辣小龍蝦
我想每一個愛吃麻辣口味的人，到了夏天都無法抵抗小龍蝦的誘惑，這道菜譜裏我加了一些配菜，感覺味道更好，營養也更均衡用料蔥三段姜5-8片蒜七八顆冰糖小顆粒五六顆香葉適量八角三四顆花椒適量小茴香適量幹辣椒適量四川火鍋...
川香私房小龍蝦
我在哺乳期，非常饞小龍蝦，又怕外面的龍蝦不乾淨而且辣，老公就動手製作，實力測評，超過簋街小龍蝦九條街。用料鹽克蒜瓣豆瓣醬勺醬油勺八角個薑片花椒粒紅辣椒香料祕製老油啤酒川香私房小龍蝦的做法洗淨小龍蝦，特別注意首先剪...
私房小龍蝦（私家版）
麻辣鮮香，以後不用下館子了。用料小龍蝦若干蒜泥若干姜若干豆瓣醬若干幹辣椒大把花椒大把大蔥若干小蔥若干豆豉若干泡紅椒若干八角幾顆桂皮幾片小茴香若干草果幾顆陳皮幾片香葉幾片洋蔥1個私房小龍蝦（私家版）的做法1、小...
私房香辣小龍蝦
夏日裏的烈焰我們只想對酒當歌酷熱一蝦用料小龍蝦25個幹辣椒4個啤酒半瓶白糖3勺姜5片大蒜4瓣豆瓣醬4勺私房香辣小龍蝦的做法上食材辣椒切小段。鍋中放多點油，1-2-3依次放入放入炸香。將小龍蝦倒入鍋中，加入啤酒沒過小龍...
麻辣龍蝦尾｀潞兒私房菜
用料蒜2頭蔥兩根中粗的姜切絲多點辣椒絲各人口感適量豆瓣醬1勺適量花椒適量龍蝦尾500g左右冰糖適量麻油適量麻辣龍蝦尾｀潞兒私房菜的做法該切絲、切絲！該扒皮扒皮花椒適量醬適量1勺左右洗乾淨鹽水泡30分鐘冰糖適量小貼...
私房蒜蓉小龍蝦
沒有小龍蝦的夏天是不完整的，作爲一個四川人，最愛的小龍蝦口味莫過於香辣和蒜蓉口味，一到夏天，唯一能讓我不睡懶覺的理由就是早起去菜市場買新鮮個頭大的小龍蝦。兒子還小，不太能吃辣，這次做的蒜蓉小龍蝦他第一次吃，喜歡的不...
私房麻辣小龍蝦（青椒）
身爲南京人在這個季節怎麼能不烹製一份讓人慾罷不能滴小龍蝦呢！第一次上傳菜譜～希望大家喜歡喲～用料小龍蝦蔥姜青椒幹辣椒花椒高度白酒（這次買的是二鍋頭）郫縣豆瓣醬紅油火鍋底料私房麻辣小龍蝦（青椒）的做法先將處理好的龍蝦...
私房鮮香小龍蝦尾🍤
用料蝦尾一盤啤酒1瓶姜5片花椒適量幹辣椒適量蒜適量豆瓣醬2勺青椒2個火鍋底料1小塊料酒2勺蔥2根洋蔥1個老乾媽1勺桂皮一小塊香葉2片白芝麻適量蔥花適量生抽3勺雞精1勺味精1勺冰糖適量私房鮮香小龍蝦尾🍤的做法蝦尾焯...