清着生菜
用料生菜一顆生抽兩勺薑絲適量幹辣椒3顆蒜適量蔥適量清着生菜的做法生菜洗乾淨用熱水燙一下，用筷子翻翻，快速倒掉熱水，用涼水過一下，否則生菜會變黃，（用開水燙是爲了保證生菜的口感比較脆）鍋裏倒油適量，爆姜，蒜，蔥，幹辣椒，再加入...
清口生菜
加班回家，快速的吃口熱菜用料生菜2個蒜4瓣生抽1勺鹽半勺清口生菜的做法《三分鐘清口菜》鹽水煮開唰生菜撈出放水生抽蒜澆到生菜點香油齊活每天記得吃晚餐哦！...
清炒油麥菜（生菜）
就兩個字：好吃😋用料油麥菜1把大蒜半頭鹽1.5克適量耗油2勺清炒油麥菜（生菜）的做法油麥菜洗淨切段，半頭大蒜，切末備用①起鍋燒油，油溫七成熱，下入蒜末爆香②倒入油麥菜翻炒③入耗油④放鹽調味鐺鐺鐺！出鍋小貼士炒青菜類千萬別...
清炒青菜/生菜/白菜
用料青菜/生菜/白菜適量油適量鹽適量白糖少量生抽適量清炒青菜/生菜/白菜的做法蔬菜清洗、去根、切成合適大小。如圖一小筐蔬菜，一頓正好。熱鍋加冷油、鹽(防止濺油)、糖(可不加)。倒入蔬菜，小火翻炒至出水，軟塌。加醬油...
魚頭還在清蒸和煲湯？教你一招讓魚頭聞着香吃着嫩，家人吃了還想再吃-生焗魚頭煲
家喻戶曉的廣東菜-生啫魚頭煲，也可以叫生焗魚頭煲。焗是一種烹飪手法，那怎麼樣纔算焗？西餐裏的焗，就是烤的意思，一般都要放進烤箱烤。而中餐裏的焗，主要依靠一個封閉的容器，利用食材本身的水分來達到蒸汽加熱的效果。少部分...
《花花家的菜》清清爽爽芹菜拌花生米
天氣越來越熱，清清爽爽的降壓芹菜可以讓熱度降低點嗎？用料炒花生米3-4匙芹菜1根乾紅椒1個料汁糖少許麻油半匙橄欖油半匙自然鮮醬油1匙香醋1匙溫水1匙《花花家的菜》清清爽爽芹菜拌花生米的做法芹菜一棵洗淨去根切成小段...
清炒生菜（無油菜）
炒無油的生菜，關鍵是開水下鍋。用料生菜鹽克五香粉清炒生菜（無油菜）的做法生菜洗淨切段，備用。鍋裏放入少量水，放入鹽，五香粉煮開，放入生菜，稍微煮煮就行，邊煮邊翻身，生菜剛剛斷生即可。吃生菜的脆嫩勁。...
清炒生菜🥬
用料生菜4-5瓣蒜1瓣鹽按需雞精按需清炒生菜🥬的做法將準備好的生菜洗乾淨水瀝乾放筐裏鍋裏放油熱油後放生菜等生菜變顏色後放鹽不需要加水青菜會自己出水翻炒入味再快出鍋的時候放入雞精大蒜成品出鍋...
清爽的生菜
用料生菜兩顆鹽少許蠔油一勺蒜兩瓣清爽的生菜的做法生菜洗乾淨，把大的葉片掰扯掰扯備用，切兩瓣大蒜！鍋熱放豬油（或者菜籽油花生油），一定要燒的熱一點，然後下蒜蓉，翻炒出香味，下生菜，快速翻炒兩下，然後加少許鹽和一勺耗油（或者雞精...
韭菜雞蛋卷—蒸着吃清爽不油膩
韭菜香氣濃郁，和餅真的很搭，怎麼做口感都很棒。今天做成了捲餅，蒸着吃，清爽又香氣襲人，再搭配粥、面等較稀的湯糊，就是營養豐富的一餐了。用料韭菜100克雞蛋1個麪粉80克水40克韭菜雞蛋卷—蒸着吃清爽不油膩的做法食材：韭菜10...
煮着吃的花生芹菜
起名字的時候我在想，是芹菜花生還是花生芹菜？按照中國菜譜大部分不成文的規矩，好像哪個量多哪個這在前面！哈哈！那還是花生芹菜吧！買了一大根芹菜，葉子蒸着吃了，梗用來煮着吃好了！用料芹菜1根花生適量花椒適量香葉2片肉桂1小根...
清炒球生菜
家裏青菜都吃完了就剩1顆球生菜，第一次買這種生菜吃，很嫩很好吃。用料球生菜1顆蒜2瓣鹽1勺雞精一點點清炒球生菜的做法球生菜一瓣瓣掰下來撕成小片洗乾淨，瀝乾水分；蒜切蒜末。鍋中放少許油，油熱後放入蒜末爆香。放入球生菜...
養生清淡 生菜海鮮粥
沒有用砂鍋來做這道粥是因爲嫌麻煩😂，科技這麼發達，好一些的電飯鍋都可以熬出不錯的粥還特省事不用傻傻的守在爐子前。來吧，超級簡單的懶人方法做出一級棒的鮮美味道，你會喜歡的😄用料大米1.5杯水根據電飯鍋刻度來鮮蝦15-...
清蒸生菜
用料生菜生抽清蒸生菜的做法準備一顆生菜洗淨後襬盤送入烤箱選擇元氣蒸功能蒸十分鐘出鍋後淋入生抽低卡清爽的清蒸生菜...
清蒸球生菜
簡單好看好吃的料理用料球生菜1顆蒜泥1勺醬油2勺蠔油0.5勺香油0.2勺清蒸球生菜的做法球生菜切成一半，蒸鍋蒸2分鐘。我是豎着切的，因爲剩下一半也想這麼吃。但是招待客人推薦橫切，橫切葉片較小，而且口感更軟。剩下的可以做...
清甜美味，吃着沒負擔，木瓜花生排骨湯
用料木瓜1個排骨350克花生80克鹽少許(可選)清甜美味，吃着沒負擔，木瓜花生排骨湯的做法清甜美味～做法：1、木瓜洗淨，去皮切塊；2、花生冷水提前浸泡20分鐘；3、豬骨洗淨，水開放入豬骨焯至變色撈出。4、將所有食材倒入鍋中，大火燒開...
清爽生菜
用料生菜兩顆醋1勺鹽克生抽一勺半蒜、小米辣適量白糖克清爽生菜的做法生菜過熱水白糖，小米椒，蒜末放碗裏～～加一勺半生抽，一勺陳醋，一點鹽～～一勺半開水拌勻倒入生菜熱油澆上...
清炒生菜（附生菜沙拉）
入秋時間，我家地裏現在只有生菜、毛豆、南瓜，生菜除了沙拉還可以炒，百度一下吃生菜的好處：生菜含有大量β-胡蘿蔔素、抗氧化物、維生素B1、維生素B6、維生素E、維生素C等成分，有清熱提神、鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療...
清炒圓生菜
用料生菜1個蠔油1勺大蒜3瓣清炒圓生菜的做法大蒜切末。生菜掰開洗淨，瀝乾備用。鍋燒熱，倒油熱油。轉中火，倒入生菜和1勺蠔油，翻炒至生菜軟塌。倒入蒜末和少量鹽，炒個半分鐘有蒜香了即可關火。...
純清炒生菜
那顆美貌的生菜，被我炒了做午餐。以前美貌，以後也要美貌。又記了一道菜。用料生菜油鹽純清炒生菜的做法熱鍋放油倒菜清炒顏色轉翠綠時，放鹽，再炒一小會兒，關火。擺盤小貼士其實還放了一點點雞油，因此什麼都不放的生菜也變得...
菠菜拌着吃
菠菜這樣拌着吃，簡單又美味用料菠菜1把胡蘿蔔半根粉絲1把生抽2-3勺香醋2-3勺蠔油1-2勺芝麻可有可無糖1勺蔬菜鮮（雞精）適量辣椒油2勺菠菜拌着吃的做法胡蘿蔔切絲，菠菜切段，蒜切末。粉絲用開水泡軟胡蘿蔔和菠菜焯水胡蘿蔔和...
烤着吃、蒸着吃、蘸着吃，怎麼吃都好吃的生蠔
30塊錢買了一箱4斤的生蠔，再買上兩頭蒜，這成本在地攤上恐怕只能吃四五個吧，學會了以後分分鐘可以出去擺攤了。用料生蠔4斤蒜2頭小米椒一小把蠔油1勺蒸魚豉油1勺白糖1勺蔥花適量烤着吃、蒸着吃、蘸着吃，怎麼吃都好吃的生蠔...
清炒生菜
用料生菜2把小米辣2個清炒生菜的做法準備食材。鍋下薄油，蔥蒜小米椒麻椒炒香。下生菜翻炒後放入鹽，味精。可以吃了。小貼士油不要放多，生菜炒兩分鐘左右就好了。...
羊活着沙拉（法式生菜沙拉）
法國朋友招待我們的晚餐頭盤，閨蜜第一次吃這種純生菜沙拉於是給法國朋友起外號爲羊活着叔叔簡稱羊叔。法國管這種生菜叫做沙拉菜，其實對於習慣吃西餐的我們還是很愛這種吃法的，而且很健康哦，愛美人士可以試試看，五分鐘搞定...
跟着電視學做菜-清水羊排
用料羊排小油菜豆腐金針菇粉絲跟着電視學做菜-清水羊排的做法羊排用麪粉反覆抓勻，用清水沖洗，去腥。清水下薑片，大蒜，白胡椒，花椒，涼水下羊排，小火開鍋準備蘸料，蒜泥，韭菜花，少許鹽，醋。羊排開鍋去血沫，轉用高壓鍋，連肉帶湯，十分鐘...