韓料 蘿蔔燉鯖魚
韓國家常料理都挺簡單噠٩(๑ơలơ)۶♡用料A鯖魚360g白蘿蔔400g洋蔥150g蔥兩把水400克B醬油30g韓國辣椒醬10g韓國粗辣椒粉5g米酒8g蒜泥20g糖10g芝麻油15g韓料蘿蔔燉鯖魚的做法鯖魚洗淨蘿蔔切塊大蔥切段洋蔥切切製作...
朝鮮族海鮮料理/韓式蘿蔔燉鮁魚
這個菜蘿蔔是精髓從我爸爸👨🏻那裏學的冷的時候就想吃方法簡單🥰用料鮁魚1條青蘿蔔半個朝鮮族海鮮料理/韓式蘿蔔燉鮁魚的做法韓式辣椒醬1勺韓式大醬1勺胡椒粉半勺耗油半勺生抽四勺白糖半勺辣椒粉一勺因爲我的鮁魚是用...
鯖魚（鮐鮁魚、青花魚）白蘿蔔味噌煮無油版
鯖魚或叫鮐鮁魚或青花魚，海魚的一種，和大個的鮁魚（馬鮫魚）不一樣，其實非常常見且便宜。因爲過去沒有冷鏈物流，儲存不善的紅眼鯖魚經常有食用中毒現象，再加上做不好會極腥氣，不被喜愛。而日本和朝鮮半島把它作爲口糧魚，或醃製，或...
韓式青花魚燉蘿蔔-Mackerel Radish Stew
韓國的一道家常菜，青花魚也很健康，要學會的一道菜。用料青花魚一支蘿蔔200g辣椒粉4勺韓式辣椒醬1勺魚露2勺醬油4勺蒜末2勺糖1勺韓式青花魚燉蘿蔔-MackerelRadishStew的做法所有的材料切好，備用。熱鍋放油，稍微煎一下青花...
韓式辣燉鮁魚蘿蔔
寒冬時節，鮁魚最是肥美，配上符合節氣的蘿蔔，一起烹煮最適宜不過韓國人把海鮮與辣味結合的相當完美，辣燉鮁魚蘿蔔很家常很美味，關鍵還很簡單，而且低脂高蛋白用料鮁魚2條蘿蔔0.5根韓式辣燉鮁魚蘿蔔的做法鮁魚洗淨切段，背鰭尾鰭...
蘿蔔燉魚
冬吃蘿蔔夏吃薑，冬天吃蘿蔔賽過吃人蔘，而蘿蔔可以煲湯，也可以紅燒，搭配魚肉也非常好吃，今天就來一道蘿蔔燉魚，蘿蔔非常入味比肉好吃。用料白蘿蔔2個青魚500克酒釀50克生薑3片小蔥5克味達美臻品料酒2勺六月鮮10克輕鹽特級原...
檸檬燉鯖魚
來自崔貞珉的食譜用料鯖魚100克香菇一個檸檬三分之一個青椒三個清水二分之一杯洋蔥三分之一個醬油三大勺大蒜一小勺料酒三大勺白糖一大勺檸檬燉鯖魚的做法將洋蔥和檸檬切薄片在湯鍋裏放入一和鯖魚、香菇、青椒倒入醬...
韓劇《一起吃飯吧》裏的乾白菜燉鯖魚
韓劇《一起吃飯吧》目前(2019.7.24)爲止一共出了三部。作爲資深美(chi)食(huo)家，我每一部都N刷，算是一部現實主義的小清新韓劇吧。最吸引我的，還是劇裏的吃飯部分！每一部我都會寫劇評，在這裏就不贅述了。一邊刷一邊流口水...
燉鯖魚
“燉鯖魚”這篇菜譜出自於動漫《妖怪旅館營業中》料理人：津場木葵用料鯖魚燉鯖魚的做法將鯖魚處理好後切段劃上花刀將薑絲炒香後取出薑絲保留油將鯖魚稍微油煎後加入高湯和調味燉煮（可以加入豆腐或者芋頭之類的配菜）出鍋...
帶魚蘿蔔燉
俗話說：冬吃蘿蔔，夏吃薑！冬天食用蘿蔔好處多多，說到蘿蔔最佳吃法還是燉湯，這道帶魚蘿蔔燉廚藝一般的人也會做的很美味，因爲食材本身就很鮮美！用料帶魚2條濰縣蘿蔔2根蔥段適量大蒜一頭花椒適量薑片適量帶魚蘿蔔燉的做法把帶魚...
韓式辣燉蘿蔔青花魚
這是一道非常地道的韓國燉魚🐟魚和蘿蔔竟然能搭配出如此下飯的味道鮮鹹辣，一點不腥做法真的超級簡單用料青花魚2條白蘿蔔6-7片（1釐米厚）圓蔥1個（中等大小）大蔥1根青辣椒（청양고추)1個紅辣椒1個白糖1T蒜泥1T姜泥1t蘇子油（들기...
蘿蔔燉鯧魚
作爲在海島長大的孩子，自然是對海鮮有着獨特的感情～這道蘿蔔燉鯧魚，鯧魚夾帶着蘿蔔清甜的香氣，而蘿蔔又吸收了濃郁的湯汁，可以說是完美搭配啦～用料鯧魚1條蘿蔔半根生薑少許大蒜頭2瓣幹辣椒1個大蒜1根食用油少許料酒半勺生抽...
日式鯖魚蘿蔔
自用菜譜。烹飪時長約30分鐘。參考sirogohan日料網站翻譯的菜譜，部分食材和步驟簡化過，因爲我懶～用料鯖魚罐頭1罐蘿蔔500g芝麻油1茶匙色拉油1茶匙味醂2湯匙醬油1/2湯匙糖一點點提鮮用日式鯖魚蘿蔔的做法蘿蔔切成1.5釐米...
蘿蔔燉鮁魚
家常菜，太好吃了，老好吃了，可以多吃好幾碗飯！用料鮁魚2條條鹽3克醬油2勺薑片2片蔥半根蘿蔔1根蘿蔔燉鮁魚的做法蘿蔔切片魚清潔乾淨，魚肉我做了魚丸，這裏是魚刺燉綠蘿蔔蘿蔔焯水放點小蘇打涼水投涼蔥薑蒜切碎蔥薑蒜切鍋熱暴...
韓式蘿蔔燉青佔魚
來自YouTube上我很喜歡的美食博主的菜譜用料青佔魚1-2條蘿蔔1個姜1片白糖兩勺生抽1/2杯蒜12個辣椒粉1/4杯韓式蘿蔔燉青佔魚的做法👉做法是切備料把魚洗淨處理內臟後切成塊蘿蔔也切塊洋蔥一個切塊蔥三根切成一指的長度...
辣白菜蘿蔔燉鯖魚
韓國菜餚裏，鯖魚特別常見，用辣白菜燉的做法，基本家家戶戶都會做，這是一道簡單樸實隨意的料理，吃時用燉熟的辣白菜，卷着沾滿醬汁的魚肉，搭配的米飯，整個胃都暖暖的。韓國人吃起，常常會感覺到媽媽的味道。用料鯖魚一條辣白菜一包...
鯽魚燉蘿蔔
用料鯽魚４00G生薑20G大蒜20G蔥花10G牛奶少許鯽魚燉蘿蔔的做法蘿蔔切絲.生薑切片,大蒜拍扁.鯽魚洗淨醃鹽,放一兩個小時.燒鍋放油,鯽魚二面各煎三分鐘左右.加入料酒、生薑、大蒜，再倒入滾開水。蓋上鍋蓋開大火煮，煮至魚湯...
蘿蔔燉鰤魚
用料蘿蔔小半根姜半片醬油適量料酒適量鰤魚2片蔥2根油少量蘿蔔燉鰤魚的做法煮就是了……小貼士把白醋誤當成料酒放了，原本的紅燒硬生生改成了糖醋……...
韓式鯖魚煮白蘿蔔 簡單美味非油炸
鯖魚富含DHA，營養價值很高，不過腥味較重，一般的做法有日式鯖魚煮，或者鹽烤鯖魚。這道韓式的做法方便簡單，和白蘿蔔一同煮，醬料可以很好地蓋過鯖魚的腥味，帶出鹹香的美味。同時還可以隔夜冷藏，儲存至少2-3天。準備時間：30分鐘烹...
韓式酸泡菜燉鯖魚罐頭
一道超簡單的露營菜，在家就是懶人料理，直接煮就完事了，很酸很開胃。🌟酸泡菜是靈魂~🌟爲了簡單操作我把食材用量用罐頭爲單位表示，食材的量=罐頭容量，大致差不多就行。以下爲一人用量用料鹽水青花魚罐頭一罐150g洋蔥絲一罐...
韓式辣燉鮁魚白蘿蔔
韓式辣燉鮁魚，個人一直很喜歡，特別是裏面的白蘿蔔和土豆，入味，微辣，很好很好吃！因爲沒有買新鮮鮁魚，用冰箱裏的鮁魚乾來替代，味道也不錯哦！用料鮁魚乾兩條(小)白蘿蔔半根土豆一個淘米水第二遍的哦洋蔥一個大蒜5-6瓣醬油兩勺鹽...
家常燉鯖魚
最近無比想念姥姥的燉鯖魚，東北家常味。小的時候每次吃的時候，姥姥都幫我把魚骨頭和邊邊角角的魚刺都剔掉，然後把魚肉蘸湯夾到我的碗裏。我最愛吃燉軟的整個的蒜瓣，入味還不辣，和魚很搭!不論是配米飯還是饅頭，甚至喝粥，都是...
烤鯖魚和味噌燉煮鯖魚
每次去日料店，最喜歡的不是壽司和生魚片，我會找那些有特別定食或套餐組合的那種，比如烤鯖魚配湯配幾樣小菜，其實自己做也很方便用料鯖魚二片烤鯖魚和味噌燉煮鯖魚的做法這是微微用鹽醃過的（買來就醃好了），用廚房紙輕輕吸乾水...
韓式鮁魚湯—鮁魚燉蘿蔔
每年單位都會發一些凍鮁魚，除了做鮁魚水餃，再就是做這道韓式鮁魚湯了。一次兩個人的消滅一根沒問題。吃得時候連湯帶肉，很好吃，完全不腥。（當然因人而異，我是海邊這邊的，覺得不腥，因爲加了韓式的辣椒醬，是甜味的，比較去腥）這個食...
韓國辣味蘿蔔煮鯖魚
吃韓料時很喜歡的一個sidedish，更喜歡裏面的白蘿蔔！用料鯖魚2條白蘿蔔2斤洋蔥1個小蔥3根紅綠辣椒各一個醬汁蒜12瓣姜15g韓國辣椒粉55g醬油110g糖30g韓國辣味蘿蔔煮鯖魚的做法白蘿蔔切小塊，洋蔥切片，鯖魚切塊，按照蘿蔔➡️洋...