鮮花意麪
前幾天收到朋友送的蔬菜鮮花，@愛織毛線的採花大盜特別喜歡，這種水靈靈的狀態和菜場的太不一樣了！就想着做成各種好玩的美食，鮮花會枯萎，讓他的美留住吧！上一集做了鮮花曲奇，是比較常見的了。這次我玩了一把in很🔥的鮮花面條，...
鮮蝦炒意麪
大淇說，想吃意麪大王說，不想吃番茄肉醬意麪那麼，今天吃鮮蝦炒意麪用料蝦約20只意大利麪400克西蘭花半個洋蔥半個生抽1大勺料酒適量蠔油一大勺鹽適量鮮蝦炒意麪的做法首先把掰成小朵的西蘭花用開水焯一下水開後煮了大概兩...
意式海鮮麪
用料意大利麪100克海鮮適量西紅柿1個洋蔥半個水100毫升蒜瓣1瓣鹽適量黑胡椒適量黃油適量羅勒碎適量淡奶油1勺番茄沙司10剋意式海鮮麪的做法西紅柿開水燙過後去皮切丁，洋蔥切丁，蒜切片將2/3番茄加水後用榨汁機打碎炒鍋燒...
鮮蔬焗意麪
用料片裝奶酪3-5片蝦仁意麪蔬菜芝士粉一大匙玉米粒青豆洋蔥鹽生抽鮮蔬焗意麪的做法煮鍋內燒開水，加意麪煮至沒有硬芯煮麪同時炒鍋內加少許橄欖油，入菜丁及各種配料調味品炒香，湯汁收濃關火將煮好的意麪加菜料內拌勻，裝耐...
鮮魚意麪
新鮮的金槍魚配三文魚口感更豐富。圖中的意麪是我最喜歡的形狀，叫trofie。等有空閒了打算嘗試做個鮮魚千層麪。用料金槍魚200g三文魚200g番茄2個醃漬小酸黃瓜5根紅尖椒1根蒜2瓣姜2片黑胡椒橄欖油意麪奶酪鮮魚意麪的做...
西蘭花海鮮菇炒意麪
娃喜歡吃各種意麪，家裏正好剩了西蘭花，海鮮菇然後就丟一起，隨手撒了些孜然一起炒，沒想到格外好吃，娃吃過說，媽媽，我明天早上還要吃這樣的，於是就記錄下來，好方便以後做。用料意麪(通心粉)110克海鮮菇130克西蘭花6小朵洋蔥半個...
鮮蝦炒意麪
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料雞胸肉片120g鮮蝦7只西蘭花100g紫洋蔥30g蒜2瓣胡蘿蔔絲30g鹽3g生抽15g黑胡椒碎根據口味添加清水40ml鮮蝦炒意麪的做法把洗淨切絲的雞肉放在碗裏，放1g鹽，適量黑胡椒碎，筷子拌勻，...
海鮮意麪派
用料意大利麪500克蝦十幾只黃油40克毛豆60克調味料可以按自己的口味把控馬鈴薯2個雞蛋2個海鮮意麪派的做法煮意大利麪🍝，煮好後用水泡。煮馬鈴薯，煮好後剝皮做土豆泥（在做土豆泥時，要加入花生油、一個攪拌好的雞蛋、黑胡...
鮮蝦蘑菇西藍花奶油意麪
用料意大利麪1份蝦8只牛奶奶油蘑菇6個黑胡椒橄欖油蒜2瓣鹽適量黃油1塊西藍花適量洋蔥1個麪粉適量鮮蝦蘑菇西藍花奶油意麪的做法白蘑菇切厚片，西藍花切塊，洋蔥切粒，蒜切粒少許鹽，黑胡椒，橄欖油醃蝦。煮意麪。熱鍋熱油，入洋蔥...
鮮蛤意麪
用料蝦少量新鮮意麪適量洋蔥半個蒜2瓣蛤蜊200克香草少量白葡萄酒半杯黑胡椒少許鮮蛤意麪的做法意麪是自己做的，很簡單，100剋意面專用粉（00號）1個雞蛋，少量橄欖油，少許鹽，揉均勻放置半小時用壓面機壓成麪皮，均勻切條備用鍋內放...
奶油西蘭花海鮮意麪
用料蝦仁魷魚花西蘭花奶油意麪黃油蒜末橄欖油奶油西蘭花海鮮意麪的做法蝦仁去線，後背開刀，用香油、澱粉、黑胡椒醃製西蘭花切小朵洗淨後切小朵備用，焯水備用（水中放少許橄欖油和鹽讓顏色保持翠綠）魷魚花切小朵焯水備用準備...
鮮花奶油意麪
用料意大利麪1份黑胡椒適量淡奶油克橄欖油1勺芝士粉10克蒜3瓣鹽適量新鮮黃花菜75克蘆筍5根三色堇5678朵培根3-4片牛奶100克雞蛋1只鮮花奶油意麪的做法材料合影，站隊不齊我就不點名批評了。意麪煮到疲軟。有教程說煮到...
三鮮意麪🍝
用料意大利麪份鵪鶉蛋西紅柿火腿腸菌子生菜豆芽三鮮意麪🍝的做法鵪鶉蛋洗淨和意麪一起煮5分鐘煮好過涼水蛋剝皮西紅柿用豬油（一定要豬油）炒出茄汁加入清水有條件的可以用骨湯做湯底水開加入所有食材除了生菜煮3分鐘加入...
簡單易做的花甲海鮮意麪
之前在一家意麪館吃了一次，又貴又少，自己決定放手做，嘗試一下，結果自己摸索做出來的味道和外面買的差不多，味道也是很鮮美成本還不到10塊錢哦。用料花甲250g通心粉適量老薑1塊大蔥1根小蔥2根小米椒1個蒜12瓣生抽3勺老抽1勺...
三鮮意麪
我們平時常吃的意麪大多都是用番茄沙司放上各種肉丁，蔬菜來吃的，我的這款意麪，沒有沙司，沒有肉丁，味道卻是非常的清淡鮮美，也是老少皆宜的美食。在這我只想科普一下魷魚的營養價值，魷魚的鮮香是無以倫比的，它的營養價值頗高，富...
西蘭花海鮮意大利麪
回來的第一天依然只能煮意麪用料意麪spaghettiN.3冷凍海鮮調料包西蘭花西蘭花海鮮意大利麪的做法顯然先把意麪煮熟，挑略細一點兒的煮起來比較快，省時間煮麪到一半的時間放西蘭花進去一起焯，之後可以省時間，西蘭花也不會太...
海鮮湯意麪
算是看了“冰廚ice”直播教的作業吧，按照她教的準備了食材、做好了筆記。這道海鮮湯意麪真的好好吃，而且大美人直播裏教會了我這個西餐小白如何在意麪裏使用奶酪。原來讓意麪順滑不是加牛奶呀，是加布裏奶酪。雖然準備時...
海鮮意麪
用料意大利麪一把份黑胡椒1勺橄欖油1勺蝦熟只洋蔥半個西紅柿1個鹽2克海鮮意麪的做法鮮蝦剝蝦仁蝦仁水燒開面煮八分鐘軟了撈出橄欖油西紅柿加西紅柿醬洋蔥翻炒加入蝦仁加點淡奶油和牛奶加入調料面下鍋翻拌幾分鐘上鍋啦...
海鮮意麪
用料意大利麪份1西紅柿1個黑胡椒0.1勺洋蔥小幹洋蔥頭1個鹽少許克魷魚一隻蝦仁五個克帕瑪臣芝士粉，番茄汁，番茄醬（自制，胡蘿蔔洋蔥番茄沙司番茄膏）蛤蜊羅勒葉，歐芹海鮮意麪的做法自制番茄醬，橄欖油炒蒜末變黃加小幹洋蔥頭末炒...
鮮菇意麪
並不西式的做法，調味的重點是蒜，黑椒，有高湯味道會好些哦用料意麪白玉菇（白靈菇）瘦瘦長長頭尖尖白色小圓頂香菇大蒜至少3瓣橄欖油白酒醬油鹽、胡椒鮮菇意麪的做法香菇切片，白玉菇洗淨按意麪包裝袋說明煮好意麪，瀝乾水分加幾...
鮮蔬意麪
剛入廚房鼓勵自己餵飽先生加油用料西蘭花適量胡蘿蔔適量洋蔥半顆（昨天剩的）土豆適量地瓜適量青椒半根醬油適量午餐肉我用的是麥德龍裏選的蒜味午餐肉鮮蔬意麪的做法把意麪煮好放在涼水裏備用把土豆、地瓜過水焯一下至五...
【海鮮意麪】
百吃不膩的海鮮意麪，用料意大利麪1份歐芹適量美式甜辣醬適量芝麻醬適量番茄沙司適量文蛤適量蟶子適量基圍蝦適量洋蔥一個白玉菇適量淡奶油適量【海鮮意麪】的做法洋蔥洗淨切絲，白玉菇去蒂，青豆水煮下分別放在盤子裏備用...
鮮蝦意麪
家裏兩個小孩喜歡吃各種番茄味道美食，想着法子給她們整吃的用料蝦適量西紅柿三個意大利麪適量鹽克番茄醬適量勺蠔油糖鮮蝦意麪的做法意麪煮到沒有硬心撈起泡涼水（涼白開）番茄切碎蝦洗乾淨，剝殼蝦頭蝦殼煎油（這裏沒有拍到照...
辣海鮮意麪
用料意大利麪份蝦只橄欖油勺鹽克黑胡椒勺洋蔥個青椒辣金槍魚白靈菇秀珍菇辣海鮮意麪的做法準備食材下意麪炒食材加入金槍魚加入意麪翻拌...
【花花意麪】
🌸春天有櫻花桃花，當然還有菜花（小青菜菜芯）！！！當平平無奇的意麪與清新爽口的菜花，加入鮮嫩淡火腿的錦上添花，充滿濃濃春意，中西式完美融合，盤邊再點綴一圈烤好的小番茄，光看顏值就好像置身於花園中，走心又走胃。購買金字淡火腿，前...