自制簡單糯米餈
用料糯米粉白糖花生黑芝麻或白芝麻既可自制簡單糯米餈的做法做法很簡單。糯米粉揉均勻，多少看你想吃多少。本人一家三口，跟手拳頭👊大一個就夠了。別太乾，比較軟一點，上鍋蒸熟備用。花生，芝麻炒香，跟糖分別用料理機打磨，差不...
「簡簡單單」椰絲糯米餈
突發奇想在下廚房app搜到達人們po的菜譜，於是買了缺少的一些原料，就準備開工啦用料水洗糯米粉80-100克玉米澱粉30克細砂糖50克牛奶100克紅豆沙適量椰蓉適量黃油適量「簡簡單單」椰絲糯米餈的做法1、將水洗糯米粉、玉米...
自制香糯糯米餈粑-廚師機版
去年開始這座大部分都是外地人的城市就找不到餈粑賣了。秉持吃貨一貫的研究精神，幾經失敗，終於可以驕傲的宣佈比自己做的賣的還好吃。用料糯米750克自制香糯糯米餈粑-廚師機版的做法糯米淘洗乾淨，加足夠水浸泡一夜蒸屜上...
糯米餈(簡單易操作)
這個製做方法是從中央節目(是真的嗎)中截屏下來的，因爲實在是太簡單方便了，想吃隨時可以動手。味道真的好吃的跟外面買來一樣。這個量可以做7-10個左右，如果想一次多做幾個可以雙倍用料，但是注意要在一天內吃完哦，因爲第二...
自制糯米餈
暑假了孩子特愛吃零食，然而自己動手就更有胃口，說想吃糯米滋，又不想去到麪包店買，然後自己動手試試啦，第一次做，蒸了紅豆沙做餡料，蒸熟後因爲太燙了，只拿到兩個熱的出來滾椰蓉是均勻的，其餘有點變硬了變光滑沒能沾上多少椰蓉，不...
簡單小零嘴👉餈耙/街邊糯米餈
用料糯米粉、水白糖、黃豆粉簡單小零嘴👉餈耙/街邊糯米餈的做法食材：糯米粉，白糖，熟黃豆粉，水做法：1⃣糯米粉按自個口味往裏放白糖然後加水調成糊（就像酸奶一樣稍稠的麪糊）2⃣麪糊上鍋蒸熟，蒸的時間視麪糊量而定，拿筷子往裏插...
自制餈粑（糯米粉）
這個份量我們一家三口剛好用料糯米粉80克溫水65克紅糖適量熟黃豆粉適量自制餈粑（糯米粉）的做法糯米粉分次加水用筷子攪拌成絮狀再用手揉成光滑的麪糰，靜置5分鐘，不用加保鮮膜，讓麪糰蒸發一下水分麪糰靜置好後，用手指按壓不...
自制糯米酒（超超超簡單）
在拼多多上不小心買了5斤糯米，發現的時候已經發貨了。懶得退，就要想想糯米的花式吃法啦，第一個，就是糯米酒釀本來也沒有瓶子的，但剛好天貓超市打五折，用20塊買了兩個密封瓶然後在下廚房搜到的菜譜也有點複雜，要用蒸籠布啥的，...
自制水磨糯米麪 超簡單
用料糯米適量（根據所需量自己定）水適量（可以完全浸泡糯米即可）料理機或破壁機一臺自制水磨糯米麪超簡單的做法用水浸泡糯米一夜，水要沒過糯米至少三四釐米高，因爲浸泡的糯米會膨脹。我圖中是前一天已經泡好(✪▽✪)泡到用手...
糯米餈，家庭簡單版
疫情在家，動起手啊用料糯米粉克純牛奶克白糖克葵花籽油花生芝麻白糖豆沙熟糯米粉克糯米餈，家庭簡單版的做法把糯米粉和糖，純牛奶，攪拌均勻，過濾兩遍更細膩，水開放到鍋裏蒸30分鐘左右，自己掌握拿保鮮膜和麪團，要不特別粘，花生炒...
超軟糯自制糯米餈粑
最近正流行新型冠狀病毒，在家閒着沒事幹，就帶領着全家人一起做了這個手打年糕。用料少，超級方便哦！唉，爲了做這個，帶着家人錘了一晚上的糯米。（做時注意用量，不要太多，一個保鮮袋的1/3就夠做一次了)用料糯米280克白砂糖(可用可...
祕製糯米餈
奏是北方的驢打滾~用料糯米粉150g水140g黃豆粉我用黑芝麻雜糧粉代替紅豆沙，花生碎，紅糖適量祕製糯米餈的做法糯米粉加冷水和勻倒入蒸屜裏（下面墊屜布）屜布用水打溼即不會粘。鍋內燒水上汽蒸12分鐘關火。蒸的同時可以炒黃...
自制糯米餈（含陷做法）
紅薯也可換紫薯，這個陷我本來是拿來做紅薯包的，後面嘗試了一下糯米餈，發現味道還不錯！用料外皮：椰汁180g奶油20g澄粉30g糯米粉150g糖粉50g椰蓉適量黃油15g內陷：紅薯350g奶油100g黃油30g煉乳80g自制糯米餈（含陷做法）的做法把所...
紫薯糯米餈（超簡單）
用料紫薯1個糯米粉適量牛奶適量糖適量椰蓉適量紫薯糯米餈（超簡單）的做法紫薯洗乾淨切塊放蒸鍋蒸熟。蒸熟下糯米粉，白糖，牛奶搗成泥。可以多一點糯米粉吃起來比較Q捏一點一點搓成圓。放蒸鍋蒸10分鐘，用筷子試下熟不。熟了就...
閩南糯米餈（麻餈），簡單易做
廈門鼓浪嶼島上有個葉氏麻餈，當年在鼓浪嶼上學時每天路過，常常會去光顧買一個解饞。外皮裹着芝麻花生碎，內心包着除了滿滿的芝麻花生碎，還有脆脆的白糖顆粒，吃完脣齒留香。如今二，三十載過去了，鼓浪嶼已經不再是當年的寧靜，葉...
超簡單自制豆沙糯米餅
家裏還有一些糯米粉和紅豆但是馬上要開學了😭😭😭所以再不用掉估計就要扔了爲了不浪費就把這兩種東西做成一道小吃啦用料紅豆一把糖30克糯米粉180克水適量油適量超簡單自制豆沙糯米餅的做法先把紅豆泡3個小時的水等紅...
自制草莓糯米餈
粉紅草莓有時候這樣的顏色有着少女心同時也會治癒繁忙工作之餘的你一口一個是夏天的感覺了沒錯了！用料糯米粉100克玉米澱粉20克黃油20克牛奶125克糖25克自制草莓糯米餈的做法第一先將草莓清洗乾淨備用糯米粉玉米澱粉糖...
糯米餈粑（超簡單）
用料糯米300克白糖適量黃豆1量杯（豆漿杯）白芝麻適量糯米餈粑（超簡單）的做法糯米粉加水攪拌均勻，加點調和油上鍋蒸半小時（蒸好以後的糯米粉是透明的）黃豆小火炒熟後倒入芝麻，放涼加入白砂糖打成粉涼涼的糯米餈粑弄成這種小塊，放...
自制簡單版糯米牛釀
用料糯米1000克涼白開少許麪粉少許甜酒麴3g自制簡單版糯米牛釀的做法準備一個乾淨無油無水的容器備用糯米洗淨放入電飯鍋加入半截手指高度的水，按煮飯鍵加熱糯米煮熟後放入之前準備好的容器中，讓涼約30度左右，將甜酒麴壓...
簡易糯米餈
懷孕在家，比較嘴饞😋，就開始自制啦！用料糯米煮飯杯2杯純牛奶2杯米的水量白砂糖根據自己口味加簡易糯米餈的做法2杯糯米倒入電飯鍋洗淨，純牛奶倒入2杯的刻度線，加入白砂糖攪勻！（喜歡甜的可以稍微多點）蓋蓋子煮飯！我忘記拍照片了...
自制紅糖餈粑（糯米粉）
用料糯米粉200克溫水適量紅糖25克自制紅糖餈粑（糯米粉）的做法糯米粉少量多次加入50℃的溫水和成麪糰糯米麪團用手按壓成一釐米厚的方塊，切成長條鍋中放入少許油燒熱放入糯米條小火慢煎（有平底不粘鍋最好），我木有🤣像這樣，慢...
奶黃糯米餈（奶黃自制）
做黃金糕多下來的椰漿就想說拿來做糯米餈吧，外皮帶着椰香味，甜香軟糯，做完之後克冷藏後食用，天氣越來越熱了，涼涼的不膩口，停不下來的節奏用料奶黃餡料全蛋2只蛋黃1只白糖50g全脂牛奶100g無鹽黃油30g鹽1g中粉40g奶粉15g糯米...
超簡單自制【湯圓糯米餈】
哈哈哈，這個湯圓糯米餈的名字就叫隨意！因爲製作過程真的好隨意！既有隨便的意思，又有隨我心意的意思，我好機智！話說在家翻冰箱拿東西，正巧看到一袋湯圓，一看保質期，我的媽，估計還是今年年初元宵節買的吧！眼看就要過保質期了，扔了一...
自制糯米餈（花生黑芝麻）
用料黑芝麻30克花生150克細砂糖60克糯米粉200克玉米澱粉40克玉米油25克白糖30克牛奶250克椰蓉適量自制糯米餈（花生黑芝麻）的做法所有材料準備好牛奶，玉米油，白糖，玉米澱粉放在盆裏，攪拌均勻倒入糯米粉，攪拌均勻，無顆粒，細膩再...
簡單不簡單的雪媚娘or糯米餈
最近朋友圈都在做雪媚娘和糯米餈，我今天也試試，不過材料不全，所以雪媚娘糯米餈傻傻分不清楚，不做不知道，原來做法簡單到爆，喜歡的朋友可以試試關於糖，我個人感覺喜歡甜的盆友可以再加5克糖，餡料部分，可以根據自己的口味調整本...