水果饃饃
小孫子吃的非常好，牛油果味好香呀😊用料麪粉適量酵母適量奶粉1勺溫水適量牛油果半隻水果饃饃的做法半隻牛油果搗碎1勺奶粉將所有食材放到一起，用溫水把酵母化開和麪（忘拍照了）揉光蓋上保鮮膜看看美吧😊把面再次柔光排氣，擀...
媽牌～水煎玉米饃饃
山東人都喜食麪食，作爲一個合格的家庭主婦，精通各種麪食是必備技能，這個玉米饃饃在我們這裏的早市很普遍，外面買的很鬆軟，它用細的玉米麪加白麪做的個頭比枕頭稍微小一點窄一點的饃饃，而後用水煎包的方式來製作（製作過程是我...
棗花饃饃 年饃饃 棗饅頭
轉載，僅做個人記錄～出處油管連結：用料中筋麪粉600克食鹽1克綿白糖15克冰塊45克酵母5克清水350克棗花饃饃年饃饃棗饅頭的做法準備600克中筋麪粉加入1克食鹽，15克綿白糖攪拌均勻去一個容器，加入45克冰塊，酵母5克清水350克，攪拌...
水洛饃
作爲一個北方的妹子，麪食是必不可少的，從小吃到大的水洛饃，隔段時間都要吃，又簡單又好吃用料麪粉克開水克水洛饃的做法麪粉，放開水攪拌成絮狀和成麪糰，醒十五分鐘，醒發的時候可以炒菜分成劑子，擀成薄餅，儘量擀薄一點，薄的好吃上...
水激饃條
今天爲大家分享一道河南本幫菜“水激饃”的家常做法，水激饃原名水浸饃，發源於商丘古城歸德府的一種傳統名點，屬於豫菜系。成品色澤鮮豔，外焦裏嫩，香甜可口。因糖汁中有水，饃炸好後要放在水裏激一下，所以叫水激饃。用料饃饃2...
水烙饃 超級下菜饃
本人老家是徐州的，從小吃媽媽做的烙饃捲土豆絲啊小鹹菜啊鹽豆啊饊子啊無所不能的吃法，烙饃有個缺點就是吃完手上嘴巴上都是麪粉。。。。哈哈哈現在想想都搞笑不是熟人面前不要吃的感覺😄，回到正題今天這個水烙饃即筋道又...
饃饃
對於一個成年之前都以饃爲主食的人，看到饃這個字眼兒覺得非常親切，前段時間偶爾吃了一口記憶中的味道，真的就一口，就只是鄉下親戚做的饃，心裏就開始無限的懷念。感謝馬爸爸讓我能順利的入手農家的面和老面頭，能夠還原心中的...
饃饃片
不想幹吃饃饃（饅頭）又不想炒菜的時候可以這樣吃😁用料雞蛋2個饅頭1個鹽少許油適量饃饃片的做法第一步：饅頭切成片，打2個雞蛋➕少許鹽將饅頭片放入蛋液中，均勻的裹上一層蛋液。平底鍋刷油，放入饅頭片，煎制兩面金黃色即可小貼...
水激饃
用料饅頭2個糖喜歡吃甜多放水激饃的做法饅頭切塊，涼一會，然後快速沾溫水漏出，把油燒熱轉小火，炸至金黃撈出。炸好撈出，放提前熬製好的糖水中（這次糖水裏的水放多了，糖水是熱的）饅頭快速吸包後撈出。我放的是紅糖顏色有點深。...
饃饃
🍁媽媽的味道疫情原因，過年爸媽都不讓回家。每次回家媽媽都要炸饃給我們吃。從小吃到大，初心未變。那是愛的味道。🍁用料麪粉雞蛋豬肉蔥花炒花生碎其他你想吃的配料饃饃的做法肥瘦碎肉，蔥花花生碎，鹽攪拌均勻備用。注意：滴...
水烙饃
富有彈性的饃皮，可以包任何喜歡的菜用料開水適量麪粉適量水烙饃的做法和麪，用開水和麪揪成幾份，擀成片片鍋里加水，放上蒸屜，水燒開，把擀好的片片放上去蒸蒸熟一層，不用拿出來，直接蓋上第二片繼續蒸，依次放入第三四五片，根據鍋裏...
黃饃饃
作爲一個陝北米脂人終於解鎖了這種從小到大都愛吃的黃饃饃。沒有軟黃米，腦洞大開用熬米湯的普通小米、玉米麪、白麪也做成了，軟還有嚼頭，好吃。用料面一碗小米麪兩碗玉米麪一碗紅棗適量紅豆適量酵母一點小蘇打一點黃饃饃...
蒸水烙饃
河南特色蒸水烙饃，勁道但不累牙，老人孩子都適合。而且操作簡單，不用擔心火候大小，不用擔心沒來得及翻餅，烙糊了！俺家孩子特別愛吃，我也樂意做。下班開始燙麪到吃嘴裏，一個小時足夠了（包含煮粥，炒菜）！用料麪粉適量開水適量蒸水烙饃...
水激饃
用料水1000克糖100克饅頭2個水激饃的做法準備兩個饅頭去皮切成小塊泡入水中30分鐘撈出擰乾水分下鍋炸炸到金黃撈出備用鍋中到少許水，加入白糖鏟子不停攪拌出大炮爲止把炸好的水激饃到入鍋中水激饃就做好了簡單易懂你學...
水晶鹹饃
之前在家很喜歡💕媽媽做的鹹饃，但是自己又不會和麪，於是就找到了春捲皮做了這個鹹饃，做完後發現還是很好看的🌟春捲皮在網上買的，也不貴，比較方便。我用了雞毛菜和紅莧菜做的，第一次做了發給朋友看，第二天她就跑過來要吃🤦...
水蒸烙饃
米飯包子都吃過啦，該水烙饃了，下面量做四人午餐哦，菜菜可以換自己喜歡的。比較推薦的是土豆絲，小蔥，裏脊肉哦。醬也是看自己喜歡，捲了芝麻醬，棒棒噠🎉用料麪粉200g開水130克土豆絲1個切絲胡蘿蔔絲1/2根黃瓜1根切絲小蔥1根芝...
水洛饃/水烙饃
小時候奶奶👵🏻給做過，現在自己有時不想吃買的饅頭，不想自己發麪，就偶爾做這個👆🏻饃，加上菜，超級無敵好吃😋用料麪粉適量(看👀幾個人，我是2人吃，抓了6把麪粉)開水適量涼水適量水洛饃/水烙饃的做法盆不好看，就沒有拍全😂，大概6...
🌹饃饃
用料麪粉克酵母克鹽適量牛奶250克南瓜3兩菠菜2兩🌹饃饃的做法最終成品最終成品...
穹饃饃
小時候媽媽會在忙的時候給我們做一鍋這個，又有菜，又可以當主食吃，口味真的很不錯！現在出門在外，做一道媽媽的味道，其實說實在的是想家了菜譜中土豆，胡蘿蔔也可以用自己喜歡吃的菜替換♥願每個動手做的人都能吃出自己想要的味...
水油饃
從小都吃媽媽做的水油饃，好吃而且做法簡單。用料烙饃2個花生油適量花椒粉適量鹽適量水油饃的做法把一張烙饃平放，把花生油塗在上面，塗抹均勻，然後再撒上適量的鹽和花椒粉，用另一張烙饃放上去用手均勻的抹，直至調料抹勻。把...
烘饃饃
用料麪粉200克酵母2克饅頭改良劑2克烘饃饃的做法麪粉200克、剛燒開的水80ml放入揉麪機器裏，開始揉麪，揉個1-2分鐘；然後，將2克酵母融入20ml溫水裏，再倒入揉麪機裏，再倒入2克饅頭改良劑；揉好面，直接做成圓餅狀，同時，大火加熱鐵鍋...
四川水粑饃饃（嫩玉米饃饃）
小時候每當田地裏嫩玉米出來的時候，媽媽總會做水粑饃饃，一年也就一段時間可以吃到，因爲嫩玉米就那個時候有。現在超市一年四季都有嫩玉米，可是我卻好多年沒吃過了。今天心血來潮回憶着媽媽當年做的步驟，效果還不錯。用料嫩...
饃夾肉🥙肉夾饃，看看妞媽做的“水貨肉夾饃”！
20181202不正宗的妞媽版的肉夾饃，先做饃後做醬；做饃材料：中筋麪粉、酵母粉、泡打粉、食用油、鹽、溫水；水量是麪粉的50％，酵母是麪粉的1％，泡打粉和鹽指尖一小捏，油5g左右；用料做饃的：中筋麪粉、酵母粉、泡打粉、食用油、鹽、溫水；...
廣水包饃饃（包粑）
小時候沒出過遠門，以爲別的地方的包菜饃跟我們老家的一樣，長大後去了很多地方纔知道每個地方的包菜饃都不一樣，我們老家包饃饃喜歡放荊芥，一種菜葉子，可以炒着吃，涼拌着吃，小時候我是很討厭這個菜的，除了包饃饃吃，其他任何方式...
艾饃饃
春天艾草發出新芽，艾草不僅清肝利膽，而且能治月經不調。今天採了不少艾草新芽，正好做幾個艾蒿蒿饃饃。用料艾草一把湯圓粉適量，約兩碗湯圓心適量艾饃饃的做法艾草發出嫩芽，一邊踏青一邊採摘回來洗乾淨切細加入湯圓粉和水揉...