穹饃饃

小時候媽媽會在忙的時候給我們做一鍋這個，又有菜，又可以當主食吃，口味真的很不錯！現在出門在外，做一道媽媽的味道，其實說實在的是想家了

菜譜中土豆，胡蘿蔔也可以用自己喜歡吃的菜替換♥

願每個動手做的人都能吃出自己想要的味道

用料  

穹饃饃的做法  

1. 土豆，胡蘿蔔擦絲

2. 倒入適量麪粉，攪拌沒有乾粉剩餘就可以

3. 不用加水，就土豆，胡蘿蔔擦絲後自身的水分，攪拌均勻

4. 蒸鍋上盤蒸15-20分鐘

5. 熟透就可以了，家裏有寶寶的可以稍微時間長一些

6. 蒸的時候可以準備蔥絲，蔥白，薑末，蒜末

7. 起鍋燒油，倒入蔥白，蒜末，薑末，扁香，倒入蒸好的土豆，胡蘿蔔絲

8. 翻炒均勻，放適量鹽，雞精，糖，十三香，再次翻炒均勻，最後撒上蔥絲出鍋

9. 裝盤開吃吧！寶寶特別喜歡吃喲